關於炒月餅的家常做法的知識

“在電視節目中看到這份菜的做法很好，讓那些拒吃月餅的朋友們，換一種吃法來享受月餅的美味，是不是很新鮮。我個人有一個小小的建議，就是做此菜的朋友做完之後等家人或朋友來吃，吃過後問問他...

食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（1個）豆角（300g）輔料鹽（適量）肉絲（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅...

炒餅作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼炒餅怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？包括炒餅的特色做法、簡單做法、家常做法等，炒餅的做法有很多，那麼，炒餅的做法大全家常有哪...

月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式...

“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麵糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥，提味兒，而...

每逢中秋佳節，每家每戶都會吃上好看又好吃的月餅，以此慶祝中秋佳節的到來。月餅是我國的傳統糕點，形狀如一輪明月般圓，代表著團團圓圓，吃起來香甜可口，深受大家的喜愛。月餅還有很多種不同的...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴...

食材明細主料自發麵粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖哩粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麵，和的面...

圓白菜是一款家常菜，有很多種做法，但是很多人是隻會吃不會做的，那麼，我們看看這款圓白菜炒餅絲的家常做法是怎麼回事，讓我們又更加了解這款美食了，很好吃的一款營養健康的美食，多吃圓白菜對身...

食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提...

“前兩天包餃子剩了一塊麵，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麵粉（300g）輔料油...

食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）溫水（少許）蔥花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麵粉中，攪拌均勻，用...

炒餅作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼炒餅怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？包括炒餅的特色做法、簡單做法、家常做法等，炒餅的做法有很多，那麼，炒餅做法大全家常做法有...

“三人量”食材明細主料蔥餅（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，...

“眼看著中秋節又快要到了，還是象往年一樣，選擇到甜品店裡買月餅嗎？今年不用啦！今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧！怎麼怎麼？家裡沒有烤箱？木有關係，今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱...

“炒餅技術含量不高，即有飯又有菜，吃起來又很有筋道，雖然簡單卻可以吃的營養美味兩不誤！吃的時候要逞熱，最好剛出鍋的，冒著熱氣吃香噴噴的，拌上一勺，香啊！吃起來口感很不錯，葷素搭配！”食材明細主...

“有了烤箱真是方便，連中秋月餅都省得去買，自己在家就能做出好吃又幹淨的月餅，而且又有意義，真是大有愛啦”食材明細主料月餅專用粉（500g）糖漿（380g）梘水（10g）蛋黃（6個）皮與餡（（24個量）（比例是1:3））輔料...

中秋節來臨之際，月餅可是這個節日中必不可少的美食，各大商超、甜品店裡都擺滿了各式各樣美味又好看的月餅。但是有的朋友會擔心市面上賣的月餅會新增防腐劑等不健康的食品新增劑，食用後會...

“下午又餓了，想到中秋剩下的月餅，於是自創了黑暗料理，希望大家不要輕易嘗試…”食材明細主料月餅（兩個）大蔥（一根）輔料麻辣火鍋料（適量）高湯（3~4勺）油（少許）香菜（適量）芝麻（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“簡單的一道家常炒餅，快手飯菜。”食材明細主料大餅（適量）輔料洋白菜（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）調料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒餅的做法步驟1、主...

食材明細主料餅絲（適量）青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片，煎好的雞蛋...

食材明細主料冰皮月餅粉（200克）輔料月餅餡料（200克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看，也為了獲得不同口感，我還新增...

“偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麵粉。2、麵粉分兩半，一半用熱水，一半冷水...

食材明細主料家常烙餅（一張）輔料圓白菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒餅的做法步驟1、看看原料吧2、將烙餅切絲備用。3、圓...

食材明細主料餅絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）五花肉（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）花生油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常肉絲炒餅的做法步驟1...