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發表於:2023-12-30
食材明細主料泡菜(200g)肥牛(260塊)桂林米粉(適量)輔料薑片(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜肥牛米粉的做法步驟1、準備260克肥牛片。2、洋蔥生...
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發表於:2023-12-29
“肥牛做腸粉,夠滑嫩,夠美味。正點的營養早餐。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)肥牛(30g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(20g)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥牛腸粉的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-10
“韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活,衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音,來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇(100克)肥牛卷(200克)韓國泡菜(10...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛腩(適量)薺菜(適量)米粉(適量)西紅柿(2個)生薑(2片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩薺菜米粉的做法步驟1、牛腩去皮切塊,生薑去皮切塊...
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發表於:2024-01-08
“一定有很多人喜歡吃牛肉粉,每次都是在牛肉粉的店鋪裡吃,也悄悄的看到過下面的過程,可是就沒有自己動手做過,這次在家做了牛肉粉,粉和原湯都是買現成的,蔬菜是根據自己的喜歡來加的。”食材...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肥牛(260g)泡菜(200g)豆腐(1塊)輔料蔥花(適量)薑片(適量)洋蔥(半個)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆腐肥牛鍋的做法步驟1、準備260克的肥牛片。2、洋蔥生薑...
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發表於:2024-02-26
“天氣越來越冷了,今天做美味又有營養的小米青菜肥牛,聽名字有點象菜,但其實算是主食了。這道菜菜味道鮮美,營養健康,特別適合現在寒冷的冬天,暖胃養生。這幾天每天都是陰沉沉的,拍照也拍不了...
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發表於:2023-12-27
“天冷匙湯粉,熱乎乎吃下去暖暖的,很舒服。”食材明細主料米粉(50g)肥牛(80g)輔料清水(適量)包菜(40g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜肥牛粉的做法步驟1、誰燒微開,放米粉。2、...
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發表於:2023-12-28
“最近突然想吃泡菜,剛好看直播時買了一包,今天家裡有客人,一不小心就做了個豪華版超級大分量的泡菜肥牛,如果一兩個人吃的話真的要縮小分量,不然根本吃不完。題外話:有沒有人跟我一樣喜歡...
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發表於:2024-02-05
“一直鍾愛韓國料理,偶爾嘗試後效果不錯。有菜有肉有豆腐,營養均衡。酸甜稍辣的口味適合大眾,簡單的做法可以嘗試。”食材明細主料豆腐(385克)肥牛片(150克)韓國泡菜(200克)韓國辣醬(15克)輔料糖(2...
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發表於:2018-10-09
隨著夏日即將到來,身邊的表夥伴們也紛紛加入了減肥的大軍中,今年突然在周邊掀起了一股泡菜減肥的熱潮,那麼,泡菜減肥真的如傳說中那樣有效嗎,減肥不能盲目,為此,小編蒐集了許多資料,幾天就給正...
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發表於:2023-12-28
“幹鍋肥腸剩下的肥腸,放了塔菜煮個熱乎乎的湯粉來吃。”食材明細主料肥腸(幾塊)塔菜(1棵)米粉(60克)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)塔菜肥腸煮米粉的做法步驟1...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)油白菜(適量)泡椒(適量)輔料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒油菜炒米粉的...
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發表於:2024-02-10
“豆腐和金針菇能吸收油脂,泡菜去膩,這樣的搭配無疑很能抓住人胃口,再填一些辣醬調整口味,吃起來很是過癮。”食材明細主料肥牛卷(適量)豆腐(適量)蔥段(少許)鹽(少許)輔料泡菜(適量)金針菇(適量)韓國辣...
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發表於:2024-02-10
“做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。燈籠椒是我買的新鮮的,然後加了鹽和蒜一起搗碎醃製的。網上或者超...
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發表於:2024-02-10
“初春時節,萬物復甦,家人的胃口也迫切需要“復甦”,。最好做一些酸辣開胃的菜,來解一下過年時的膩滯。這道酸辣過癮的泡菜肥牛卷,酸辣適口,鮮美無比,不僅營養價值高,而且醒胃又舒服。泡菜肥牛...
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發表於:2024-01-09
“在韓式料理店裡點餐率很高的一道菜,酸辣開胃,其實自己做起來也很簡單,悶熱的天氣裡,讓味覺爽起來。”食材明細主料肥牛片(100g)辣白菜(300g)金針菇(100g)輔料番茄醬(1匙)自制辣醬(1大匙)蠔油(1大匙)...
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發表於:2024-02-25
“用泡菜來調味,加入自己喜歡的菜(我是看著家裡還有剩些肥牛和口蘑),很隨意的一煮,這樣一道美味又簡單就出來啦,是不是也想來嚐嚐呢?”食材明細主料泡菜(200克)肥牛(200克)輔料口蘑(適量)配料姜(適量...
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發表於:2023-12-28
“酸辣鮮香,美味下飯,天氣漸冷,吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲,一個字,美”食材明細主料東北酸菜(300g)肥牛(200g)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料蔥花(適量)蒜片(適量)紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(少許...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料桂林米粉(1把)泡菜(適量)泡菜汁(適量)蔥花(適量)剁椒(1湯匙)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜酸辣米粉的做法步驟1、幹桂林米粉1把(一個人的量),提前泡好,煮至...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料米粉(適量)肥腸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥末(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(2個)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸米粉的做法步驟1、肥腸、鵪鶉蛋。2、姜、香...
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發表於:2024-01-27
“絕對吃完讓你意猶未盡的肥牛飯,加了泡菜的肥牛這味道只想都覺得好。真的能讓你吃上癮,好吃到爆不信你來試試?電飯煲泡菜肥牛飯做起來。”食材明細主料大米(1小碗)洋蔥(半個)韓式泡菜(100克)生...
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發表於:2018-03-27
米線。米粉柔韌有彈性,幹炒不易斷,爽滑入味,適合幹炒或幹拌;而米線比米粉細一些,耐煮不易爛,煮後湯水不濁,爽口嫩滑適合做湯粉。做酸湯肥牛米線的時候要先把肥牛焯水去血沫後,再將肥牛放入酸湯...
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發表於:2024-01-11
“東北因為地理位置與韓國相鄰,很多飲食習慣也與之相互影響。很多韓式美食,如韓式烤肉、韓式冷麵和泡菜,也成為東北家常的菜餚。這款酸辣生津開胃的快手火鍋,用的是肥牛片和韓式辣白菜,再加...
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發表於:2024-02-25
“韓流吹了那麼久,炒辣年糕相信大家都吃過,即使沒有吃過,應該也在韓劇中見過幾回。不過一直覺得炒年糕不像是炒出來的,而更像是煮出來的,因為需要炒的只有幾個配菜,其餘東西丟進鍋裡去亂燉就...