關於軟滑芋子包的做法的知識

“小時候爺爺很會種芋頭，一到芋頭收穫的季節，家裡就會做芋子包。冰箱裡剛好還剩下幾個小芋頭，心血來潮，做幾個芋子包。芋子包做法類似包子，但口感相當不一樣，芋皮軟滑香嫩，我居然一口氣吃了3...

“在家無聊發現廚房裡還是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃，選用本地芋仔，麵粉，辣椒粉、鹽，蔥末、薑末適量油炸而成，外表金黃金黃的，特別香，外脆裡軟，咬一口滿嘴都是芋...

食材明細主料金龍魚多用途麥芯粉（300克）全蛋液（50克）牛奶（160克）白砂糖（50克）酵母（3克）鹽（3克）無鹽黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟辮子包的做法步驟1、1.後油法至擴充套件。發酵至2倍...

“秋季正是芋頭採收的季節，芋頭營養豐富，不管是料理菜餚或製作點心，都是不錯的選擇，用來製作包子，香醇綿密的芋頭，蓬鬆暄軟的麵皮，非常美味可口。”食材明細主料普通麵粉（800克）酵母（8克）清水（400...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）豆腐（適量）地軟（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐地軟...

“今天面放的水比較多因為都是老人！所以二次醒發會變形！但完全不影響口感！鬆軟清香！”食材明細主料麵粉（500g）發酵粉（8g）植物油（10g）溫水（310g）糖（10g）輔料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）調料雞精（1匙）蠔油（2...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料蔥（適量）地軟（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔素...

“又是一年芋頭季節，特喜歡吃紫芋。燉著吃、煮著吃、炒著吃、煲湯，還以炸著吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低，加一點糯米粉，香蔥、炸粉做成丸子，外酥裡軟，一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫...

“親們，大家好！我是90後的小君！包子最重要的就是包子皮，之前不知道怎麼做包子皮，沒有方法，沒有技巧做的包子皮硬硬的還發黃。在網上查了很多資料都沒有仔細的步驟。經過了自己不斷的摸索，實驗...

“這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥...

“二師兄價格始終不降，我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇，配合著芋頭一起燒，那味道真的很銷魂！雞肉細嫩、芋兒綿軟，我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋，兩人一餐解決，好過癮噠！”食材...

“香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，並能增強人體的免疫功能。配上新鮮美味的...

食材明細主料小芋子（適量）木薯粉（適量）魷魚絲（適量）前腿肉（適量）幹香菇（適量）筍乾（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家芋子包的做法步驟1、先將小芋...

“可能好多朋友沒聽說過地軟，再包包子前先介紹一下啦：地軟又名地木耳、地見皮、地踏菜，地皮木耳。生長範圍很廣，適應性很強。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之軟，但比粉...

“酒樓的餐包，給我的印象是甜軟好吃：表面刷了一層蜂蜜，一口下去軟綿綿的，裡面有經典的叉燒餡，中西合璧，百吃不膩。廣東風味就是這麼的偏愛甜食。栗子紅豆軟餐包，使用天然之林出品的無油低糖的...

“地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙醯膽鹼酯酶的活性，從而能對老年痴呆症產生療效。地皮...

食材明細主料麵粉（適量）鹼粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料地軟（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）大蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“。這假期結束了，趕緊囤點包子備著做早餐，今天就用這芋泥餡包些包子。為了再清理掉冰箱裡的藏貨，將南瓜也蒸了，搗成泥與麵粉一起混合，合成南瓜麵糰。發酵的麵糰包入香甜的、自制的芋泥餡蒸...

“喜歡詩心的那句：生得漂亮不如活得漂亮！做為一個女人，誰不想自己擁有如花的美貌，誰不想擁有嬌人的身材？可是，不可能每個人都能長成自己想要的樣子，人的外貌真的是無法選擇的。但是，我們可以從...

“芋包子是江西本地客家有名的特色小吃。芋包子，外酥裡嫩，口感細軟，吃起來香噴噴的，好吃不膩！”食材明細主料芋子（適量）麵粉（適量）蔥（適量）五香粉（適量）辣椒粉（少許（不喜歡辣椒的也可以不放））鹽（適量）輔料...

食材明細主料香芋（395克）軟骨（440克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋煮軟骨的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、軟骨（已焯水）、蔥花2、將香...

“才整了幾個漢堡模具，就想起上次做的花朵麵包來了，不過這次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋頭泥，別小氣這點芋泥啊，它的加入使麵包變得異常鬆軟，放在第二天第三天口感還是相當的不錯...

食材明細麵糰高筋麵粉（220g）低筋麵粉（30g）紫薯粉（10g）白砂糖（30g）酵母（3g）牛奶（190g）黃油（15g）鹽（3g）麻薯糯米粉（100g）玉米澱粉（30g）白砂糖（20g）牛奶（120g）黃油（10g）芋泥芋頭（350g）紫薯粉（5g）白砂糖（20g）牛奶（適量）其他肉...

“芋子包福建特色小吃，屬於客家菜系。芋子包外層主要食材是芋頭，餡料較為豐富多樣，食材就有4種：香菇、筍乾、豬肉、目魚，味道鮮美，Q彈爽口。食材：芋泥400克、木薯澱粉250克；餡料食材：豬肉丁150...

“昨天做冰皮剩下500克餡料，本著不浪費的精神，拿來做包子，剛好明天沒早歺吃！一舉兩得。”食材明細主料麵粉（500克）香芋餡（500克）酵母（2克）溫水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度...