關於豬柳拌的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量大米：適量豆芽：適量無澱粉火腿腸：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量豆苗：適量輔料韓國辣醬：適量生抽：適量芝麻：適量具體步驟1....

“#春食野菜香#，柳絮，柳樹的種子，長大後上面有白色絨毛，隨風飛散如飄絮，因以為稱柳絮。春天剛剛長出的柳絮，嫩綠嫩綠的，在農村都是捋下來，用熱水焯過，泡出青澀味，做早春的佐餐小菜，別有味道。”食...

“柳梭兒，是柳樹的嫩芽，有的地方叫柳絮兒。柳梭兒不僅可以作烹飪原料，而且還有一定的藥用價值，其味苦、性寒，入肝、心、大腸經。常食有清熱解毒、祛火明目的功效。”食材明細主料柳梭兒（適量...

“最近比較喜歡糖醋的味道，酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌為好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、...

“柳蒿芽口感新鮮，能夠激發食慾，有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維，能夠促進胃腸道蠕動，從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素，可以軟化血管、降低血容量，有利於降低血壓;並且柳蒿...

食材明細主料瘦肉（適量）紅椒（適量）輔料蔥頭（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒豬柳的做法步驟1、瘦肉切成小條。2、小蔥頭切成小段。3、紅椒去核籽，切...

食材明細主料柳芽（適量）輔料蒜（2粒）花椒（5粒）乾紅辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）熟白芝麻（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌柳芽的做法步驟1、柳樹芽焯水，過冷水浸泡1小時左右，中間換兩次水。2、...

“黑胡椒牛柳很多人都喜歡，可是牛肉在家裡製作很多人掌握不好火候，炒出來的牛柳又老又硬，更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧！豬肉的適應性比牛肉好很多，即使醃製和火候差點兒，也還是很...

“這道菜，大家的一致評論是好吃，說可以作為我家的保留菜譜了，以後經常會做做的。橙汁豬柳卷，是一道義大利菜，它的特色就是酸甜奶香，外酥裡嫩。用水果做成的菜，味道很特別，相信大家都會愛上它的...

“現在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜歡涼拌了。”食材明細主料青菜柳（400克）輔料油（適量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜柳的做法步驟1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老...

食材明細主料柳樹牙（400）輔料辣椒幹（2）蒜（5）醋（少許）鹽（適量）蔥（5）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌柳樹牙的做法步驟1、先把柳樹牙用開水過一下，然後用涼水冷卻，擠掉水份2、蔥蒜紅辣椒適量，調味...

“蒜香豬柳，有段時間市場裡排長隊買這種炸好的肉條和雞柳。”食材明細主料豬裡脊（300g）雞蛋（1個）玉米澱粉（3大勺）麵包糠（適量）生薑末（適量）蒜粒（適量）蔥花（適量）洋蔥粒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

食材明細主料豬裡脊（150g）泡發黃花菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花豬柳的做法步驟1、主輔料：豬裡脊150g、...

“一般都做咖哩豬排飯，我直接做成咖哩豬柳飯了，而且咖哩土豆中又加入了來自冰島的紅極參，豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型，也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米...

“這道黑椒豬柳蛋不僅超級下飯,是個正宗的米飯殺手,而且還是個百搭型選手哦!我自己擀了幾張餅,用餅包著吃~`特好吃~~嘿嘿~``我相信用來下面條,過粥都是超級好的選擇~`還有個要點...就...

“柳葉是春天最好的美食，涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊！2、摘下的柳葉洗淨，放...

“豬柳，就是豬肉條。一般用裡脊肉為佳。碼味之後，上漿，炒、炸、熘，鮮嫩可口，老少皆宜。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）素油（適量）胡椒粉...

“兒子特別喜歡吃炸肉類，而且是孜然味的，所以，投其所好，今天為他炸了孜然豬柳。很快就被他吃光了，心裡特別的有成就感。”食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料蔥（適量）配料孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿...

食材明細主料鬆柳芽（300克）輔料蒸魚豉油（一茶匙半）麻油（半茶匙）雞粉（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鬆柳芽的做法步驟1、鬆柳芽用淡鹽水浸泡五分鐘撈出備用2、鍋裡...

“看見冰箱裡有塊豬腿肉，趁著放假就料理了它，哈哈”食材明細主料豬腿肉（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）米（適量）輔料麵包糠（適量）甜辣醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）麵包糠（適量）芝士片（適量）水果（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）植物油（適量）生粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士豬柳卷的做法步驟1、裡脊肉...

食材明細主料豬裡脊肉（300g）輔料長豆角（150g）粉條（100g）老乾媽豆豉（15g）豆瓣醬（15g）雞精（適量）味精（適量）白糖（2克）鹽（1克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香豬柳...

“豬肉裡脊也可以做無骨柳。嫩滑爽口”食材明細主料豬裡脊（350）輔料生粉（適量）麵粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）姜（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬裡脊柳的做法...

““碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”小時候學過很多關於柳樹的詩句，最喜歡的還是賀知章的這首《詠柳》，喜歡這首詩不但是為春天的到來而感到欣喜，還因為...

食材明細主料豬肉（200克）輔料烤肉料（15克）雞蛋（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）麵包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條（凍下更好切）。3、放入...