關於豆醬炒雞蛋的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：三個尖椒：一個輔料豆瓣醬：一湯勺老抽：少許味精：少許具體步驟1.雞蛋打散，放入尖椒丁。2.油熱後放入蛋液炒散盛出。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個豆醬：180輔料油：適量具體步驟1.將豆醬放入碗中2.用筷子將成團的豆醬撥散開3.將兩個雞蛋打入豆醬碗中4.用筷...

食材明細主料雞蛋（適量）黃豆醬（適量）老乾媽（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）水（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋和蔥...

“鹹甜適口，微辣鮮香，下飯好菜！”食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料洋蔥（1/4）糖（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋，打散，備...

“一道清爽美味的小吃。特合適，特別適合在春天吃哦。”食材明細主料雞蛋（二個）娃娃菜（一個）土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料果蔬調味精（一匙）鹽（少許）生抽（一匙）黃豆醬（半匙）白糖（少許）蠔油（半匙）色...

食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）泡發木耳（20克）香菜（3根）輔料食用油（2勺）調醬汁生抽（2勺）香醋（1勺）耗油（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）辣椒麵（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）祕醬炒雞蛋的...

食材明細主料雞蛋（適量）大醬（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋液。2、放入蔥花。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，翻炒均勻。4...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料蝦醬（1袋）配料小蔥（1把）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、雞蛋打到碗裡攪拌均勻。3、小蔥洗淨切成段狀備...

“非常簡單又非常好吃、非常下飯！做了說不好吃的來找我！保證大人孩子都愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮...

“今天早上兒子看見我在吃炒飯，他說：也要吃炒飯，要咖哩味的，正好家裡有一包土豆咖哩醬還有米飯，搭配上一個雞蛋和香蔥做了吃吃嘍。。。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1只）土豆咖哩醬（200克）輔料料...

食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）醋（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋炒土豆絲的做法步驟1、1.原材料備齊，土豆切絲在水裡泡著、...

食材明細主料雞蛋（適量）蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞蛋的做法步驟1、蔥切蔥段，雞蛋攪勻，豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油，油熱之後放入雞蛋劃散3、放入蔥花...

“蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品味道很鹹。含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。蝦醬最常見的吃法有雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐等，有一天去飯店吃飯朋友點了...

“這是一道用雞蛋和黃豆醬搭配的快餐炒飯，沒有更多的的配料和調味品，食材非常簡單，做法也很容易，一碗剩飯兩個雞蛋，加點黃豆醬炒一炒，就是一碗醬香味濃郁的早餐。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2...

“說到大醬炒雞蛋，恐怕是東北的家常菜裡最耳熟能詳的一個了。這道菜做法簡單，食材簡單，不用放任何其他的調味品，不到五分鐘即可出鍋。而且很下飯，算得上是米飯殺手吧！”食材明細主料雞蛋（4個）...

“煮雞蛋現在大家都是天天吃，偶爾換個做法，讓雞蛋變成下飯菜，特別是不想做菜、家裡又沒有餘糧的時候，就會做這道醬炒雞蛋，絕對是下飯利器，也絕對是懶人必備菜式！就算不愛吃雞蛋的小朋友，看見這...

““春眠不覺曉”～春天來了，氣溫開始回暖，人們也開始“春困”了。南方的春天，免不了開始要回潮了，到處是溼漉漉的，加上春困，總是讓人心情低落，起不來床。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒...

食材明細主料雞蛋（3只）醬瓜（130克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、打入雞蛋，加適量的鹽...

“鮮嫩的豆腐裹上鮮美的雞蛋，調入紅油豆瓣醬、辣椒醬，色澤油亮，醬香濃郁，營養美味，色香味俱全。”食材明細主料老豆腐（1塊）雞蛋（3個）輔料生抽（2小勺）蠔油（1小勺）白糖（1小勺）蔥（5根）姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒（3...

“百搭的小菜，鹹香味美。”食材明細主料蒜薹（200克）雞蛋（兩個）調料油（適量）黃豆醬（一小勺）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、準備:洗乾淨的蒜薹(非常鮮嫩)...

食材明細主料雞蛋（四個）輔料辣椒（三個）調料蝦醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、起鍋燒油，下蛋液炒成形。盛出備用。2、起鍋燒油，下蔥花，炒出香味。3、下辣椒段...

“簡單方便適合比較懶得孩紙來製作~嘿嘿~味道不錯”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（三個）豆瓣醬（適量）輔料香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）將炒豆腐雞蛋的做法步驟1、準備好...

“蝦醬經過發酵含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。雞蛋富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A等。這道菜喜歡的人可以大快朵頤，是北方人餐桌上的美食，沿海地區...

食材明細主料雞蛋（兩個）蝦醬（適量）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蝦醬的做法步驟1、自制蝦醬一小勺，打入兩個雞蛋。2、放入適量蔥花。3、攪拌成蛋液。4、鍋內放油燒熱...

“這是我偶然給老婆做出的一道主食，老婆說很好吃，今天我就把詳細方法告訴大家！”食材明細主料米飯（200克）雞蛋（2只）輔料蔥末（少許）蔥伴侶豆醬（30克）配料食油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...