關於麻辣香脆椒怎麼做的知識

“芝麻花生酥酥脆脆，香是巨香，辣只是微辣，可以當零食，可以下酒，三兩個好友、三兩碟小菜、三兩杯小酒，生活原來可以如此愜意。”食材明細主料二荊條辣椒（50g）花生（50）食用植物油（10g）白砂糖（10g）輔料...

“冬季吃辣椒也是一種養生。辣椒是一種調味品，其所以有辣味是因為它含有辣椒素，辣椒素能刺激舌頭上的味蕾，有增加食慾幫助消化的功能。辣椒內含有豐富的營養，如維生素丙、胡蘿蔔素鐵、磷等...

“眼下正是吃新鮮嫩胡豆的季節，突然奇想，研究了一款新吃法，結果味道還不錯，特意分享出來，愛好廚房、愛好美食的您也趕緊試試吧！”食材明細主料新鮮胡豆（適量）輔料食用油（比較多）調料辣椒麵（適量）花...

“麻辣脆是我家鄉用菜頭醃製的一種小菜，麻辣脆爽！”食材明細主料菜頭（500克）五香辣椒粉（30克）輔料鹽（三分之二茶匙）雞粉（半茶匙）花椒油（一茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣脆的做法步驟1...

食材明細主料貢菜（一把）毛肚（200g）黃喉（200g）輔料蒜（2瓣）乾紅辣椒（5個）花椒（1勺）植物油（2大勺）香菜（1棵）熟白芝麻（1勺）小蔥（2根）調料辣椒麵（1勺）鹽（2匙）白糖（1/2匙）醬油（2勺）陳醋（2勺）花椒油（1匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（...

“自己動手，豐衣足食”食材明細主料麵粉（1000g）酵母粉（適量）輔料蔥花（500g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻香蔥辣椒卷的做法步驟1、蒸花捲首先要發麵，去超市買酵母粉，什麼牌子都行，安琪酵...

“這道菜的味道非常濃郁，麻辣鹹香充分融入到雞肉中，吃起來很過癮，辣中帶麻，口口鮮香，回味悠長。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料鮮花椒（適量）乾花椒（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）蔥（適量）姜（適量）調料紅99...

“湖南人愛吃辣可是常年生活在北京，吃辣能力退化不說，一吃還愛長痘。可是嘴裡饞啊！不能太辣便變著法的微微辣。而這道菜，便是看著辣的不辣菜。關鍵在於黃飛紅香脆椒”食材明細主料海白蝦（40...

“麻椒香辣蝦，主要是突出一個麻辣，吃起來特別的鮮香怡口，下來由我來介紹這道菜的做法。”食材明細主料大蝦（500克）輔料蔥（兩段）姜（20克）芝麻（少量）麻椒（10克）幹辣椒（10克）蒜（20克）配料海鮮醬油（30ml）料酒（1...

“不但香而且很脆哦，下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎，姜...

“麻辣鮮香，停不下來，酌酒、零食、小菜都相宜”食材明細主料雞脆骨（250g）麻辣花生（一包）輔料幹辣椒（適量）椒鹽粉（適量）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗...

食材明細主料雞腿（2只）輔料小米辣（2個）尖青椒（1個）薑末（1/2小勺）蒜末（1/2小勺）調料花椒粉（1/2小勺）鮮辣露（1大勺）糖（1小勺）鹽（1/2小勺）沈郎鄉山茶油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮椒麻雞的做...

“咬一口，嘎嘣脆、鹹香中帶微甜、吞嚥後慢慢感受到陣陣辣味。。。這簡直滿足了我們對零食的所有需求嘛，而且它還是非油炸的呢，這款香辣脆麻花完全無愧於健康又美味的零食稱號啊！”食材明細...

“本道祕製菜餚，圖沒有放，因為廚藝是靠自己創造力，是我們村特有的菜，安圖去做，不一定領略精髓！”食材明細主料陽澄湖大閘蟹（4只（母））尖椒（4個）西芹（1根）大蔥（1根）姜（1塊）八角（1個）花椒（若干）大蒜（5瓣）豆豉（1勺）火...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）油（適量）味精（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎麻辣脆腐皮的做法步驟1、幹豆腐皮泡好後瀝去水備用2、平底鍋裡刷...

食材明細主料雞腿（3個）輔料幹辣椒（50克）紅花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）蔥（2棵）香辣醬（1勺）麵粉（2勺）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿三個刀...

“餅乾似乎都是甜的，鹹味的餅乾好像從來就沒引起過食客的興趣。看著孟老師的各款鹹味餅乾總是心癢癢兮，下不去手。脆餅是不受歡迎的，因為咬起來硬硬的。而鹹味的脆餅，再加上黑胡椒的香辣味...

食材明細主料藕（500g）輔料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5個）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻脆藕的做法步驟1、脆藕洗淨切片備用2、小米辣、花椒、...

“剩的餃子面怎麼辦？盤它！”食材明細主料剩餃子面（1團）輔料花生油（適量）五香粉（2勺）黑胡椒粉（1勺）食鹽（5g）豬油（1勺）麵粉（3勺）原味（口味）未知（難度）黑椒五香酥脆小麻花的做法步驟1、案板抹油，昨天包餃子剩的...

食材明細主料辣椒（適量）豬肉餡（適量）輔料小酥肉專用粉（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆皮釀辣椒的做法步驟...

“今天的這個自制辣椒油呢勝在自己做的乾淨放心，而且百搭好味炒菜淋一點，拌菜淋一點，燉菜淋一點，麵條淋一點，甚至湯裡都可以淋一點……做法還相當簡單呢~”食材明細主料食用油（150克）輔料香油...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料香芹（適量）薑絲（適量）尖辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）花椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）麻辣香炒脆皮蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮...

“下酒菜，別再買酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜，麻辣脆香，好吃的根本停不下來，越吃越過癮。聚會最適合的休閒小吃。”食材明細主料甜豆（300克）輔料油（適量）椒鹽（2克）幹辣椒（5克）花椒（1克...

“小零食，小零食，自己做的安全衛生，味道更好！”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料麵包糠（100g）麻辣醃料（20g）料酒（10g）土豆粉（10g）雞蛋液（10g）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆麻辣雞米花的做法步驟1...

“說實在話，我還真的沒吃過黃飛紅花生，在美國司得在網上買，回國時想吃的東西太多了，把它給忘了，剛才在網上查過，包裝裡它很明顯的寫著“麻辣脆”，不帶皮的，用的是山東的花生，嗬，山東花生出名的大...