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發表於:2024-02-24
“這個餃子包法是新學的,上次在弟弟家打火鍋,剛好他同事會包餃子,然後就跟著學包,非常簡單。兒子說想吃煎餃,剛好冰箱裡還有一個紅蘿蔔,於是便在陽臺上割了點韭菜混合包。煎餃我是第一次做的...
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發表於:2024-01-01
“天氣變得越來越涼,可以多吃一些白蘿蔔,它含有豐富的營養,幫助我們的消化系統,能夠補充人體所需的一些營養,是老少皆宜的美食,白蘿蔔韭菜雞蛋餡非常營養好吃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)韭菜(3...
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發表於:2024-01-04
“秋後用白蘿蔔絲做餡,可以清肺祛火,很好的食材。配上肉末甘甜鮮美,早餐煎一碟餃子,配碗粥,超好。白蘿蔔鮮肉煎餃做法食材:餃子皮400克、肉末350克、白蘿蔔600克配料:姜適量、蔥適量、蠔油適...
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發表於:2019-11-17
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬肉:500鮮蝦:500韭菜:200白菜:100紅蘿蔔:300輔料麻油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜和紅蘿蔔切碎,去水。豬肉和新鮮蝦肉剁碎...
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發表於:2024-01-08
“胡蘿蔔含有多種維生素以及大量胡蘿蔔素,有清肝明目,增強人體抵抗力以及促進代謝的作用,可謂好處多多。所以今天這個餃子就把胡蘿蔔用到極致了。”食材明細主料胡蘿蔔(1大根(約200g))五花...
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發表於:2024-02-26
“如果問我哪一款菜餚是最愛,必定是餃子,而且必須是韭菜餡!從來包餃子都不喜歡用其它餡料,總覺得吃起來沒有韭菜來得香口,只不過韭菜雖然營養成份不低,但也不是多多益善,韭菜的粗纖維較多,不易...
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發表於:2024-01-31
“餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麵食,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品,在許多省市也...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料餃子皮(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜胡蘿蔔煎餃的做法步驟1、準備:白菜,胡蘿蔔,豬肉。2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料水蘿蔔(4個)瘦肉(適量)粉條(適量)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麵糰醒發十分鐘。2、...
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發表於:2024-02-28
“好吃不如餃子,立冬吃上一盤熱乎乎的餃子,洋溢著溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡(適量)高筋麵粉(適量)白菜乾(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適...
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發表於:2024-01-13
“餃子是我的最愛,一包餃子放什麼餡我都無法取捨,我喜歡來個大雜燴,感覺各種營養都齊了。本來想放肉的,老公說最近吃肉太多了,就來個素餡的吧!”食材明細主料韭菜(適量)香菇(六個)胡蘿蔔(兩隻)輔料...
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發表於:2023-12-29
“這個素餡很好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)韭菜(少許)輔料蝦皮(少許)蔥花(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)雞精(適量)香油(少許)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋韭...
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發表於:2024-01-11
“孩子愛吃煎餃底部的香脆,所以我做煎餃的時候多。這個是加了菠菜汁和麵,顏色很靚麗。餡加了胡蘿蔔。胡蘿蔔的功效與作用:1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥頭(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔雞蛋餃...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)麻油(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菜牛肉水煎餃的做法步驟1、牛肉剁...
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發表於:2024-01-03
“雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含...
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發表於:2024-02-28
“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子,當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃,在她吃飽喝足之後我才開始動手給我們做餃子的,可是,沒想到,等這鍋餃子煮好後,她又拿...
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發表於:2024-01-11
“春食韭菜香,紅曲的藥用價值,大餡煎餃,口齒留香!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)富強粉(適量)紅曲粉(適量)輔料木耳(適量)食用油(適量)亞麻籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅曲面...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵粉(300克)豬肉(350克)白蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
“芹菜是種營養豐富,具有一定保健作用的蔬菜。秋天吃點芹菜會有很好的養生效果。”食材明細主料芹菜(200克)胡蘿蔔(半根)金針菇(適量)蔥(1段)雞胸肉(100克)麵粉(200克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)鹽...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料韭菜(適量)幹蘿蔔皮(適量)輔料雞蛋(3個)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)餃子粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韭菜乾蘿蔔皮餃子的做法步驟1、韭菜洗淨...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順著一個方向攪...
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發表於:2024-02-23
“中午外出吃撐了,晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢,啊對了,餃子,可以包餃子吃啊,小朋友們聽到這個主意也興奮起來,馬上就想跑回家吃餃子嘍!事不宜遲,馬上動手了。”食材明細主料韭菜(2斤)豬前腿肉(1.3斤...
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發表於:2021-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘿蔔隨處可見,而且它的營養價值特別高,還能夠抗脂肪氧化,還含有很多的維生素c,所以在中國有小人蔘的美稱,而且韭菜能補腎...
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發表於:2024-01-02
“今天我做的韭菜餃子有點不一般,因為這是專門為我老公做的,我和孩子順便也跟著吃了不少。北京前些天炎熱無比,雖然剛剛初夏,溫度卻已是30多度了,老公下班回來後汗流浹背的,就光著膀子在屋子...