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  • 爆孜然蓮子怎麼做|爆孜然蓮子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料新鮮蓮蓬(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆孜然蓮子的做法步驟1、選擇稍微有點老的蓮蓬。2、剝出蓮子。3、用刀切出一條口子。4、洗淨。5、鍋...
  • 孜然辣子雞怎麼做|孜然辣子雞的做法
    發表於:2024-02-24
    “辣子雞是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色澤鮮亮的辣子雞,肯定是會立刻被消滅的.在外面吃過很多種辣子雞,有酥脆的,有鬆軟的,有無敵麻辣的,也有微甜的,今兒個我根據自己的口...
  • 蔥爆孜然肉片怎麼做|蔥爆孜然肉片的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料梅條肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)大蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥爆孜然肉片的做法步驟1、梅條肉洗淨切片。2、切好的肉加入料酒、...
  • 孜然爆炒羊肉怎麼做|孜然爆炒羊肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料羊肉片(一斤)蔥段(適量)調料油(適量)蠔油(適量)白糖(一點)生抽(適量)鹽和五香粉(適量)紅椒絲(適量)孜然芝麻(一些)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉片一斤。2...
  • 辣椒孜然香爆雞胗怎麼做|辣椒孜然香爆雞胗的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞胗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)孜然(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)十三香(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣椒孜然香爆雞胗的做法步驟1、雞胗用水清洗乾淨2、切成薄片,用開...
  • 孜然泡椒爆羊肚怎麼做|孜然泡椒爆羊肚的做法
    發表於:2023-12-29
    “這個季節是吃羊肉的絕妙時機,羊肚營養價值很高。口感香脆。簡單的用泡椒炒一炒,特別的美味。”食材明細主料羊肚(適量)泡椒(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)濃縮雞汁(少許)醬油(一匙)白...
  • 孜然蔥爆羊肉怎麼做|孜然蔥爆羊肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “蔥爆羊肉一定是要急火爆炒出來才香,但是我們在家安全起見肯定是做不到這個程度,而且急火冒煙的油是致癌的,不建議常吃。今天我自己研究的改良方法分享給大家,味道好不好吃大家做過後歡迎...
  • 孜然臭乾子怎麼做|孜然臭乾子的做法
    發表於:2024-02-24
    “每每經過路邊攤,那個孜然臭乾子的香味直往鼻子裡飄,街上不時有男生女生端著個小碗邊走邊吃,這種聞著臭吃著香的孜然乾子,讓兒子也眼饞。在家自己做的乾淨衛生,捲起袖子開動了。”食材明細...
  • 蔥爆孜然羊肉怎麼做|蔥爆孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “口味鹹鮮,微辣,充滿孜然味道,帶有燒烤的風味”食材明細主料羊肉(300g)大蔥(100g)輔料孜然(30g)辣椒(20g)鹽(適量)味精(適量)糖(少許)醬油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然羊肉的做法步驟...
  • 蔥爆孜然豆腐怎麼做|蔥爆孜然豆腐的做法
    發表於:2024-02-29
    “大蔥炒豆腐是一道山東的家常菜,也是我家餐桌曝光率極高的一道菜,今天我給這道經典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加蔥香味濃,豆腐的質嫩鮮香,還有種孜然的香味。此菜營養豐富,味道鮮美,做...
  • 爆炒孜然魷魚的做法 【爆炒孜然魷魚】 爆炒孜然魷魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這道屬於簡單快手菜,適合上班族或時間比較緊張的時候,前後不過十多分鐘,非常快捷。”食材明細主料魷魚(適量)青尖椒(適量)圓蔥(適量)紅尖椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒...
  • 蔥爆孜然羊肉的做法 羊肉串的新吃法:蔥爆孜然羊肉 蔥爆孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “前幾天給小朋友們做過幾次烤羊肉串後,不想再繼續烤給他們吃,問對吃的有啥想法,小朋友們說無所謂,倒是他老爸提議說,要不咱們嘗試炒著吃,對於炒羊肉,好像只在外面吃過,家裡除燉湯和放飯裡一起...
  • 蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片的做法 #媽媽的味道#蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片 蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬肺(500g)蔥(20g)香菜(20g)蒜(10g)輔料自制蒜蓉辣醬(0.5勺g)孜然(2勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬孜然爆炒肺片的做法步驟1、豬肺買回來用清水浸泡1個小...
  • 孜然烤茄子怎麼做|孜然烤茄子的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏天氣溫高,燒烤店反而火爆。尤其是夜宵,許多人熱衷於各類烤串。鑑於高溫天氣,最好是清淡飲食,適當減少高脂肪的攝入。因此,吃燒烤時不妨選擇時蔬、菌菇之類的利好食材。這裡,與大家分享一...
  • 洋蔥爆炒孜然羊肉怎麼做|洋蔥爆炒孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “覺得羊肉羶,可以爆炒呀,加點孜然,美味極了”食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(多半個)輔料孜然粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)洋...
  • 爆炒孜然小魚乾怎麼做|爆炒孜然小魚乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “兒子很喜歡吃這種小魚乾,魚乾本身就是有鹹味的,炒的時候就不用再放鹽了。這道菜可熱亦可涼,也可當成小鹹菜吃也不錯,也是到不錯的下酒菜。”食材明細主料小魚乾(500克)輔料油(適量)鹽(適量)醬...
  • 蔥爆孜然羊肉卷怎麼做|蔥爆孜然羊肉卷的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料羊肉卷(適量)大蔥(適量)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷2、大蔥3、鍋中放入水燒開放入羊肉卷燙熟後撈出備...
  • 大蔥孜然爆羊肉怎麼做|大蔥孜然爆羊肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蔥孜然爆羊肉的做法步驟1、羊肉...
  • 蔥爆孜然裡脊怎麼做|蔥爆孜然裡脊的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬裡脊(300g)輔料大蔥(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)辣椒粉(適量)粗孜然(適量)生粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然裡脊的做法步驟1、豬裡...
  • 孜然羊蠍子怎麼做|孜然羊蠍子的做法
    發表於:2024-01-07
    “麻辣鹹鮮,肉香軟嫩。”食材明細主料羊蠍子(500克)洋蔥(1個)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)紅燒醬油(2茶匙)孜然粉(1茶匙)海椒粉(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)花椒粉(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)胡椒(6粒)黃蔥(1根)老薑(少許)孜...
  • 孜然扇子骨怎麼做|孜然扇子骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料扇子骨(適量)輔料蔥花(適量)紅蔥頭(適量)調料花生油(適量)孜然粉(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然扇子骨的做法步驟1、半成品扇子骨提前解凍備用。2、解凍的扇...
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料扇子骨(750g)輔料孜然(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚(詳見椒藤烤肉中的醃料)放在錫紙上,肉上刷一層油...
  • 蔥爆孜然羊臉肉怎麼做|蔥爆孜然羊臉肉的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料羊臉(750克)蔥(30克)蒜(20克)香菜(20克)姜(10克)輔料花椒(5克)大料(5克)幹辣椒(5克)玉米油(0.5勺)一品鮮醬油(4匙)料酒(2匙)糖(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然羊臉肉...
  • 孜然鴨脖子怎麼做|孜然鴨脖子的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個夏天有歐洲盃,熬夜看球賽,怎麼能少了零食——鴨脖子。自己做零食,不僅健康,熬夜看球賽,隨時都能吃到。”食材明細主料鴨脖子(500克)輔料孜然粉(1克)辣椒(50克)蒜(50克)八角(2個)沙姜(2片)香葉(3片)...
  • 孜然爆炒魷魚怎麼做|孜然爆炒魷魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料魷魚(適量)孜然(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)紅椒(適量)蔥(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然爆炒魷魚的做法步驟1、洗淨焯水備...