“家裡種了很多薄荷,長得很茂盛,可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片,其他時候,它都派不上用場。於是就想著來自制個清爽薄荷茶吧,消消暑。”
1、首先準備好幾片薄荷葉,用水洗乾淨。
2、原料:清水,白砂糖,薄荷葉
3、將清水倒入盆中,再加入幾片薄荷葉。
4、用電磁爐加熱至沸騰即可。此時水面微微泛黃,有淡淡的薄荷的清香溢位。
5、根據個人口味加入白砂糖
6、完成後用漏勺將薄荷葉撈起就大功告成啦。
1.這款清涼薄荷茶加入蜂蜜或冰糖,口味更佳。
2注意糖和蜂蜜不要加太多,否則喝起來就沒有涼涼的感覺了,都被甜味掩蓋掉了。
3.薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,切忌久煮,沸騰即可關火。