關於豬肝燉胡蘿蔔的家常做法的知識

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。胡蘿蔔營...

“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充...

“胡蘿蔔冬瓜軟糯，湯鹹淡適中，鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）八角（2個）香葉（2片）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉...

“胡蘿蔔營養豐富，豬排骨補充蛋白，一道不錯的下飯菜喔！”食材明細主料豬排骨（1條）胡蘿蔔（1個）輔料蒜（3個）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉豬排骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：200胡蘿蔔：250輔料鹽：10生粉：半湯匙蒜頭：半隻油：適量黃酒：2湯匙香蔥：適量具體步驟1.豬肝放水中浸泡2小時，中途換水1-...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300胡蘿蔔：1根輔料蔥：1根姜：2片蒜：2粒具體步驟1.準備好材料，豬肝洗淨泡水二十分鐘，胡蘿蔔切片2.瀝乾水的豬肝加入一勺...

食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（些許）輔料豬油（小許）花生油（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切蔥姜。3、滑炒好的豬...

“胡蘿蔔燉豬骨，可以說也是最佳搭配，胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的，所以胡蘿蔔最好的吃法或者是炒肉，或者是燉肉，這樣可以使胡蘿蔔的營養素更好的吸收。”食材明細主料豬尾骨（800克）輔料胡蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔：80豬肝：400輔料鹽：適量油：適量料酒：適量澱粉：適量芹菜：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.準備豬肝，蘿蔔、芹菜2.芹菜...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）豬脊肉（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉豬脊的做法步驟1、將買來的豬脊肉放在清水中浸泡一...

“青椒胡蘿蔔炒豬肝，豬肝不是生豬肝，而是已經滷好的豬肝，這三種食材搭配味道非常鮮美，可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細...

食材明細主料豬心（1個）羅漢肉（100g）胡蘿蔔（1根）山藥（1根）玉米（1根）輔料高湯（1碗）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔燉豬心的做法步驟1、豬心羅漢肉切塊飛水。2、...

“胡蘿蔔的營養成分極高，素有小人蔘之稱，胡蘿蔔在我家餐桌上的出鏡率也是極高的，但大都是配菜，配上它顏色顯得好看，食慾也就高了，但是今天這個胡蘿蔔是主角，和粉條燉在一起，有種甜絲絲的趕腳，粉...

“冬天滋補湯這也是一到好吃又補的好湯。豬肚補虛損，健脾胃；山藥補益脾胃，益肺滋腎。二者合用滋養防腎。適用於糖尿病消渴多尿患者。症見煩渴多飲，口乾舌燥，尿頻量多等。而胡蘿蔔含有豐富的...

“寶寶輔食篇-胡蘿蔔豬肝粥。豬肝補血，補鐵，胡蘿蔔有多種維生素，胡蘿蔔素，非常營養的一款輔食哦。”食材明細主料豬肝（1塊）胡蘿蔔（半個）白粥（適量）輔料薑絲（適量）鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

“肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。  動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚...

“女兒從小不挑食，就是吃得很少，加之早產，看起來總是比同齡的孩子小瘦小些，這一次住院查微量元素，說缺鐵缺鋅，出院帶了不少的藥，天天吃，別說孩子了，我都有點受不了。怎麼著，這當媽的也算會做飯，還...

“這是一道適於減肥人士的菜品，豬脊骨上有肉，但都是瘦肉，吃了用不著擔心會長脂肪，吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用，胡蘿蔔的好處就不用說了。”食材明細主料豬脊骨（400...

“豬肉燉山藥胡蘿蔔，山藥胡蘿蔔是十分營養的食材，山藥胡蘿蔔的作用不僅是提供營養成分，還讓這道菜餚吃起來更加可口。豬肉的香味讓這道菜聞起來十分誘人，讓人十分想吃。”食材明細主料豬肉...

食材明細主料豬肝（200g）輔料胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肝用澱粉、鹽、料酒醃好，胡蘿蔔切...

食材明細主料胡蘿蔔（50g）麵粉（200g）青菜（150g）香菇（200g）豬肝（150g）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝胡蘿蔔面的做法步驟1、胡蘿蔔泥加入麵粉再加鹽和成面...

“寶寶6個月後，從母體帶來的鐵元素基本消耗殆盡，生長速度也在不斷的加快；所以要靠自身從母乳或者牛奶，以及輔食中吸取各種營養元素。豬肝，含有豐富的蛋白質和鐵元素，是非常好的補血食材，可以...

“胡蘿蔔豬肝湯適宜體質：痰溼、陽虛體質功效：養肝明目滋補食材：胡蘿蔔——胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，在肝臟及小腸黏膜內經過發酵的作用，可以變成維生素A，而維生素A是孩子骨骼正常生長髮育的必...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）輔料土豆（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、洗好土豆胡蘿蔔2、去皮切塊，豬肉也切塊，切好蔥姜備用3、鍋中...