關於雞毛菜排骨湯的最正宗做法的知識

“小時候吃肉湯由於條件也限，僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜，倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美，趁著春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道，很有當年的感覺，清爽又鮮美！”食材明細主料雞毛...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“來到三亞最好的感受就是美食，今天這個排骨吃出了小時候的味道，老闆說這是散養的黑毛豬，特別好吃。”食材明細主料豬小排（500克）香菇（幾朵）輔料蔥（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（少許）香菜（一顆）姜（適量）...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“分享一道用毛豆熬煮的排骨湯，清甜又好喝，很適合急需補水的夏季哦~”食材明細主料毛豆（100克）排骨（300克）蟲草花（1小把）輔料鹽（適量）薑片（3片）料酒（5克）胡椒粉（1克）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

“冬瓜是夏季的好食材，有清熱化痰，消腫利溼的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的，的確冬瓜皮是個好東西，冬瓜皮所含營養更豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值，它更能清熱利水消腫。然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一大條斬件姜：適量蒜頭：適量豆豉：適量廚邦醬油：適量鹽：適量生粉：適量蔥花：小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的，拒絕冰...

食材明細主料排骨（300克）毛豆（100克）金針菇（200克）輔料鹽（適量）姜（適量）大棗（4枚）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針毛豆排骨湯的做法步驟1、毛豆放水裡洗淨備用。2、金針菇去根部洗淨撕開成小...

“【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥（260克）雞毛菜（215克）筒骨（820克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有著馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

“親愛的斌給我寄了兩大包五指毛桃，昨天傍晚收到貨。今天我就用來燉湯了。我爸是中醫大夫呀，感覺我在他的中藥櫃裡聞到過這個東西的味道，反正感覺很熟悉的味道。”食材明細主料排骨（幾塊）五...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麵粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

“家常菜~~~~~~毛豆蓮藕排骨湯”食材明細主料毛豆（255克）蓮藕（240克）排骨（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆蓮藕排骨湯的做法步驟1、食材：毛豆、排骨（已...

食材明細主料龍骨（425克）節瓜（290克）雞毛菜（240克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、節瓜（已清洗去皮去籽切開...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...

食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜...

無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久...

食材明細主料雞毛菜（120克）平菇（125克）排骨（390克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料：雞毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）2、將雞...

說到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單...