關於紫薯花酥的做法的知識

“這個紫薯花酥非常適合老人和孩子吃，健康的紫薯餡料沒有麻煩炒餡，只是蒸熟搗成泥狀加上煉乳就可以，是不非常的簡單呢？動手做吧！^_^”食材明細水油皮普通麵粉（100克）豬油（18克）細砂糖（15克）水（55克...

食材明細主料麵粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麵粉2...

“玩烘培之前根本不知道還有紫薯這個東西，看到人家做的紫薯麵食開始研究起紫薯來，這下好了一發不可收拾了。前些日子看到有朋友做了這款紫薯酥感覺非常的漂亮，擔心自己做不出來，但是很想嘗...

“美麗迷人的小點心，用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉（80克）糖粉（10克）玉米油（20克）溫水（30克）油酥低筋粉（55克）玉米油（30克）紫薯粉（10克）餡料五仁餡料（240克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“用純天然的紫色紅薯🍠做出來的雪花酥，不單口感香，而色彩充滿冷豔美。做法簡單，又不需要烤箱，想吃的你，一口不粘鍋就可以做出美味可口的雪花酥。”食材明細主料白色棉花糖（300克）奶粉（180克）黃...

“小小的包酥，粉嫩惹人憐愛的外表，紅豆和水果的內心。每當我老人家少女心爆發，就會做來吃的點心。希望你們也愛，如果愛，投個票點個贊吧！謝謝！”食材明細主料紫薯泥（適量）豬油或黃油（70克）普通麵粉...

“白皮酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）糖粉（30克）豬油（80...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫...

“紫薯營養豐富，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是一種非常有效的抗氧化劑，能改善血液迴圈、增強面板光滑度，絕對是典型的美容良品。紫薯做法多樣，無論是入菜、...

“紫薯酥的層次分明，顏色靚麗，帶有紫薯的濃香味，雖然製作有些麻煩但看著做好的成品，再累也值得”食材明細主料中筋粉（80克）豬油（20克）糖粉（10克）溫水（30克）輔料低筋麵粉（55克）紫薯粉（10克）豬油（30克）紅豆...

“簡易小食。外酥脆、內軟甜。”食材明細主料紫薯酥（1盒）輔料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一盒。2、鍋中放油燒熱。油燒至六成熱，把紫薯酥放進去，...

食材明細主料紫薯（300g）手抓餅（4張）輔料雞蛋（1個）煉奶（30g）麵包糠（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯酥的做法步驟1、準備食材：紫薯、雞蛋、手抓餅、麵包糠。2、紫薯削皮切成...

食材明細主料低筋粉（266g）糖粉（20g）豬油（125g）紫薯粉（20g）溫水（60g）輔料綠豆沙（360g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥皮的做法步驟1、材料：水油皮（低粉150g、豬油55g、糖粉20g、溫水60g），油酥...

食材明細主料黃油（70克）棉花糖（125克）餅乾（80克）美國杏仁（150克）紫薯粉（60克）南瓜籽（25克）輔料奶粉（80克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯杏仁雪花酥的做法步驟1、餅乾準備好待用。2、提前準備...

食材明細油皮低筋麵粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麵粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱...

“這款酥球用的是包酥的方法，一層一層的酥皮，包裹著淡淡香甜的的紫薯餡料，一口咬下去，酥到掉渣，滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的...

“我不知道該用什麼詞來形容我的笨了，今天第一次嘗試了紫薯酥，一切都好好的，進烤箱後，我就眼巴巴的看著它在烤箱裡面慢慢的烤，慢慢的烤，烤了半小時後後，發現上面竟然有點上色了就端出來後，看著...

“做酥皮點心好多人喜歡用豬油做，開酥容易，但也有好多人不喜歡豬油的，我就不喜歡豬油，所以試驗一次用植物油做開酥很好，酥得掉渣，只要比例得當配方合理就不成問題，而且用植物油更健康，這就是自...

“花酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）豬油（80克）糖粉（30克）...

“非常喜歡中式酥，我自己做酥皮點心如果時間允許的話還是非得備上豬油的，讓酥的層次的味道更接近回憶一些；當然現在的酥皮種類和餡料都太多了，自己做除了實惠就是健康，隨家人的口味來才是最...

“新年的氣氛越來越近了，心裡也癢癢著總想琢磨著做點應節的點心。看著家裡還有紫薯，於是然就想到了一直想做但又一直沒嘗試過的紫薯酥。”食材明細主料中筋麵粉（100克）低筋麵粉（60克）輔料糖（3...

“花兒朵朵向陽開。葵花酥，外形漂亮，口感酥香，內餡為紫薯椰蓉，香甜軟糯，細滑綿爽，食後讓人齒頰留香、回味無窮。”食材明細主料油皮材料：中筋麵粉（110克）綿白糖（8克）豬油（37克）水（35－40克）油酥材料：低筋...

“秋冬記得多吃紫薯，紫薯富含鐵、硒元素和花青素，今年愛上了花青素，花青素是天然自由基的清除劑，多吃紫薯，有益身體健康。健康之餘還迷戀它的顏色，紫色系一直都是我的愛，讓人心情大好的顏色。...

“酥皮類的點心是我的心頭好，但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然後通過多輪摺疊，來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油，西點多用牛...

食材明細主料普通麵粉（200克）白砂糖（30克）鹽（2克）植物油（60克）牛奶（90克）紫薯泥（適量）輔料低粉（150克）植物油（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥的做法步驟1、將水油麵的麵粉、鹽、糖加一...