關於甜蜜情人節-藍莓酸奶馬芬的知識

食材明細主料低筋麵粉（120g）原味酸奶（70ml）無鹽黃油（50g）白砂糖（45g）無鉛泡打粉（1.25g）雞蛋（1枚）藍莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麵粉過篩。2、黃油加...

“高溫雖然會使酸奶中的益生菌失效，但酸奶獨特的風味令這款馬芬溼潤、細膩。蔓越莓幹以及糖漬蔓越莓果更令這款馬芬的顏值和口感“更上一層樓”！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（70克）色拉油（8...

“今天是大年初七，相信大多數人都已經恢復了正常的上班和生活狀態。也就是說，2016的春節就這麼悄沒聲地成為過去了~~果然是美好的時光總是短暫的！！今天，恰巧是2月14，西方的情人節。也就是說，...

“草莓總是這個季節最誘人的水果，也是甜品中運用十分廣泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶馬芬，甜甜酸酸卻又不膩的口感徹底征服了我，使我一早起來又興致勃勃地去做了一盤草莓馬芬，當那飄香的...

“☔️雨已經一天一夜了，清晨光線暗淡室內溼冷，覺得就是沒有一個熱乎的地方！很想吃點甜甜的熱熱的東西！藍莓馬芬+熱牛奶，吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越...

“都說減肥的天敵是蛋糕這些甜點，但是控制不住自己的嘴怎麼辦？其實自己做，可以調整一下適合自己的配方，包括減糖、低油等等。這款馬芬蛋糕沒有用到油，加了大量的酸奶和藍莓，口味略酸，可以自己...

“庫存的奶油要到期，想辦法消耗，家中正好有藍莓，用點黃油做個比較簡單的馬芬，味道真的很贊，上面的表皮微微有點脆感，中間是軟的，吃到藍莓的水潤潤的，而核桃仁卻是很香脆，還會繼續做的馬芬。”食...

“我今天分享的藍莓馬芬蛋糕做法超級簡單，無需打發，只要將食材攪拌均勻後入爐烘烤即可，油用了玉米油和黃油兩種，黃油的奶香讓馬芬蛋糕吃起來更加美味，新鮮藍莓的加入更是點睛之筆，讓這重油的...

“一個牛油果能幹什麼？反正不喜歡直接吃掉，麵包好像是沒什麼時間做，看看有什麼蛋糕可做。戚風好像做過了，這個酸奶+藍莓的麥芬還一直收藏著。就是它了。儘管新鮮藍莓剛剛用完，但也沒關係，不...

“每逢週末，只要沒特別的事兒，想必大家肯定都是睡到自然醒吧？所以呢，一般早飯也就省掉了，懶覺睡醒直接吃個早午餐。買的4盒藍莓還沒折騰完，就繼續藍莓系列吧.....”食材明細主料低筋麵粉（90克...

“馬芬製作簡單也不費時間而且容易成功，如果不想花太多時間，又想吃到美味的蛋糕不妨試試馬芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號：德普烘焙實...

“藍莓蛋糕的方子，其實已經很多。大家常做的都是PH大師的“金寶頂藍莓蛋糕”。不過天氣熱嘛，就不想吃那麼heavy的蛋糕，所以自己折騰了一個。蛋糕裡放了我愛的百利甜酒和杏仁粉，所以香氣很...

“天一冷我這烘焙癮就上來了隔三差五總想著要倒騰些什麼新的玩意今天這款馬芬就是瞎折騰出來的加了酸奶的馬芬多了份小清新”食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）綿白糖（45克）泡打粉（1小小勺）雞...

“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品溼潤鬆軟，薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起，色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥（85克）藍莓（20克）核桃仁（20克）玉米油（75克）白糖（60克）雞蛋（1個）低筋粉（75克）杏仁粉（15克）...

食材明細主料低粉（100g）雞蛋（1個）白糖（30g）玉米油（20g）牛奶（80g）輔料藍莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆漿藍莓馬芬的做法步驟1、雞蛋，牛奶。白糖，玉米油倒入盆裡，用蛋抽攪拌均勻2、篩入...

“藍莓，Blueberry，意為藍色的漿果。也是喜歡的水果之一，不但是因為他有獨特的顏色，更在於他的營養價值。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化...

食材明細主料黃油（70克）雞蛋（1個）糖粉（35克）牛奶（35克）泡打粉（3克）低筋麵粉（60克）奶粉（15克）輔料藍莓幹（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓馬芬蛋糕杯的做法步驟1、準備食材和工具2、藍莓幹提...

“此款馬芬蛋糕，加入了少許的檸檬皮屑，味道真的不一樣了,嘴齒行間都透著藍莓的酸甜和檸檬的清香，真的好吃，分享給大家。”食材明細主料低筋麵粉（150g）藍莓（65g）黃油（63g）淡奶油（93g）雞蛋（1個）牛奶（10m...

“心形的奶油小蛋糕，既好看又美味！！！在情人節等重要日子。親手做上這一樣美味，給情人、家人一定會帶上不少的驚歎！寓意著心想事成、甜甜蜜蜜的生活！！！還等什麼，還不趕快動起手來！！”食材明細主料面...

“這是一款美味可口的蜂蜜酸奶馬芬，蛋糕內裡組織細膩。口感香甜又有營養，很受大眾歡迎的甜食。​馬芬蛋糕製作簡單，雖然馬芬含油量較多，卻沒有太多的油膩的感覺。並且保質期比較長，很適合新...

“蜂蜜、藍莓都給蛋糕起到了提味的作用，蜂蜜用到烘焙裡，不會讓成品有甜得發膩的口感，簡單的馬芬蛋糕，幾種材料攪勻了就可以進烤箱”食材明細主料無鹽黃油（75克）糖粉（100克）蜂蜜（60克）全蛋液（70克）...

“鄰居送了藍莓幹給媽媽，他們不愛吃，給了我。挺好的東西，對眼睛和心臟都好，不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕，成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處，就是藍莓沒有裹粉就加入面...

“我用的安慕希酸奶，花生油換成色拉油也可以.”食材明細主料低粉（180克）白砂糖（80克）酸奶（200克）蔓越莓（適量）雞蛋（2個）花生油（100克）輔料泡打粉（3克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶...

“這款小甜點，非常簡單，但是味道卻不簡單，甜甜的酥粒和酸酸的藍莓，真的是超級贊。在這深秋的午後，約上三五好友，沏上一壺茶，與這酸酸甜甜的小點心絕配呢！友情提醒一下，由於黃油量較大，不建議減肥...

食材明細主料雞蛋（2枚）白砂糖（110克）酸奶（270克）食用油（70克）低筋粉（200克）泡打粉（6克）藍莓幹（少量表面裝飾）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋中加入白砂糖；2、攪打至...