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  • 綠豆栗子酥怎麼做|綠豆栗子酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “週末買的栗子煮了一鍋,還剩下一部分,就用來做了點栗子餡,原本想做綠豆糕的,看到做出來的栗子餡也不多,乾脆把栗子和綠豆粉拌在一起混成了綠豆栗子餡,打算做一次酥餅,沒想到意外的好吃。綠豆...
  • 紫薯栗子酥怎麼做|紫薯栗子酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “同學是最純正的友誼,即使多年不見也依然如故。向是我跟這位好同學就是這樣,沒事聯絡不太多,但心裡都在掛念著對方;她家人愛吃我做的美食,我會時常做一些送過去或讓她老公來取;她知道我愛做...
  • 家常炒栗子怎麼做|家常炒栗子的做法
    發表於:2024-02-24
    “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,說是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裡的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去...
  • 綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥,第二張圖是用烤箱做的綠豆酥,相對於用烤箱烤的酥餅,我更喜歡吃用電餅鐺做的,用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起,如果餡放得不夠的話,會有空的感覺,而電餅鐺做的酥餅的...
  • 糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做...
  • 綠豆酥的做法 綠豆酥可以這樣做 綠豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我的最愛綠豆酥,還是姑娘時就喜歡吃綠豆酥,曾經幻想過自己要會該有多好,自從那天第一次豆沙餡的經驗,又想做豆沙糕的,想想還是先來個難度大點的做豆沙酥,上次做的黃瓜、草莓果醬我也用上了...
  • 綠豆酥餅怎麼做|綠豆酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “自己炒的綠豆餡,糖份很少,就是給家裡老人吃的,為了血糖,所以自己做的點心才吃著放心”食材明細水油皮清水(50g)豬油(40g)白糖(25g)中筋粉(118g)油酥低粉(90g)豬油(40g)餡料脫皮綠豆餡(大約200g)裝飾紅...
  • 家常焦糖栗子酥如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子泥:300g黃油:60g輔料白糖:適量具體步驟1.栗子泥加糖和黃油炒幹2.奶粉和栗子粉混合後篩入混合均勻後熄火3.加入堅果...
  • 綠豆酥怎麼做|綠豆酥的做法
    發表於:2023-12-27
    “綠豆酥,金沙奶黃酥,16個量的配方!配上一杯茶,愜意一下午!”食材明細油皮中粉(300g)豬油(120g)糖粉(60g)水(110g)油酥低粉(120g)豬油(60g)餡料綠豆沙(500g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆酥的做法...
  • 綠豆酥 綠豆酥怎麼做|綠豆酥的做法 夏日解暑小零食
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料綠豆(250g)蛋撻皮(12個)輔料牛奶(100ml)冰糖(40g)玉米油(20ml)芝士碎(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆酥的做法步驟1、綠豆泡一夜。2、放入電飯煲加入冰糖。3、正常煮飯模式...
  • 栗子酥餅怎麼做|栗子酥餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “用做好的慄蓉做的酥餅,十分香酥可口,一咬就撲籟籟地掉酥皮,老孃趁熱吃了兩塊,評價十分高。”食材明細水油麵中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)溫水(120g)油酥面中筋粉(300g)餡料慄蓉(300g)刷表面用蛋...
  • 栗子蛋黃酥怎麼做|栗子蛋黃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “月餅種類中,我最愛酥餅類,加上自己炒的栗子餡,微甜好吃。栗子餡可看我的菜譜‘栗子餡’。”食材明細油皮材料(22克/個,32個)中筋麵粉(420g)黃油(150g)水(150g)油酥材料(17克/個,32個)中筋麵粉(33...
  • 栗子酥怎麼做|栗子酥的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料水油皮(適量)普通麵粉(130g)豬油(65g)水(56g)糖(25g)餡料(適量)帶皮生栗子(1500g)糖漿(適量)油酥(適量)輔料芝麻(適量)蛋黃液(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)栗子酥的做法步驟1、水油皮:...
  • 奶香栗子酥怎麼做|奶香栗子酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “趁著板栗新鮮上市,當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗(400g)淡奶油(200g)紅糖(60g)黃油(40g)水油皮中筋麵粉(140g)水(70g)豬油(30g)芝麻油(15g)油酥低筋麵粉(100g)豬油(50g)甜味(口...
  • 家常栗子炒雞怎麼做|家常栗子炒雞的做法
    發表於:2024-01-13
    “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中...
  • Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做|酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum
    發表於:2024-02-10
    “將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麵粉(175)糖(50)泡打...
  • 家常綠豆湯怎麼做|家常綠豆湯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裡面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
  • 綠豆酥的做法 最愛綠豆酥 綠豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細水油皮普通麵粉(100克)白糖(20克)植物油(20克)水(25克)油酥低粉(70克)植物油(25克)餡料綠豆餡(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合,揉一會,揉成...
  • 酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜|酥皮綠豆餅的做法 酥掉渣皮 內餡細膩 |
    發表於:2024-01-09
    “綠豆小知識/綠豆中的蛋白質比雞肉多,鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的4到5倍,並有豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素等。在中醫中,綠豆可以入藥,具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效,是不可多得的...
  • 栗子扭扭酥怎麼做|栗子扭扭酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “看到在扭動中展現的漂亮紋路便是做扭扭酥的樂趣。”食材明細主料中筋粉(100克)細砂糖(5克)玉米油(15克)清水(50克)輔料黃油(32克)低筋粉(64克)栗子餡(300克)全蛋液(少許)黑芝麻(少許)原味(口味)烘焙(工藝)...
  • 栗子抹茶酥怎麼做|栗子抹茶酥的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細水油皮低筋麵粉(70g)普通麵粉(40g)水(45g)糖(10)豬油(45g)鹽(少許)油酥低筋麵粉(70g)普通麵粉(30g)豬油(50g)粉紅色素(1-2滴)抹茶粉(5-8g)紅豆餡(適量)栗子餡(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)栗子...
  • 綠豆板栗蒸排骨怎麼做|綠豆板栗蒸排骨的做法
    發表於:2024-03-02
    “顏色誘人,香軟可口。只要花點心思,就能做好。”食材明細主料脫皮綠豆(適量)板栗(數個)排骨(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)綠豆板栗蒸排骨的做法步驟1、脫皮綠...
  • 綠豆酥的做法 香酥不可抵擋-綠豆酥 綠豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料豬油(45g)糖(40g)水(100g)綠豆(250g)蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆酥的做法步驟1、先做餡料綠豆洗淨加水用高壓力鍋壓1小時左右加糖攪拌2、最好的...
  • 綠豆酥球怎麼做|綠豆酥球的做法
    發表於:2024-03-01
    “要說今年食品界的超級明星,當屬綠豆和蒜頭,兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話,它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~在此,我要力捧綠豆MM,它清熱解毒,消暑,利水,盛夏時節喝它再好不過...
  • 松仁栗子酥怎麼做|松仁栗子酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “我家老大特別愛吃板栗,在小紅書看到別人做的松仁栗子酥不錯,就迫不及待的在網上買了個模具回來試試手,結果模具買大了,買成了做月餅的型號。但成品的口感真的讓我愛了,板栗加上天然松子的...