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春天水果的儲存方法有哪些?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.46W

眾所周知,水果裡面富含了豐富的維生素,已經成為人們生活中必不可缺的一部分。春暖花開,各類水果逐漸上市,水果市場的生意十分火爆,那大家知道春天水果的儲存方法有哪些嗎?今天,小編就跟大家好好介紹一下春天水果的儲存方法有哪些吧。

春天水果的儲存方法有哪些?

一、春天水果的儲存方法有哪些

春季氣溫忽冷忽熱,變化頻繁,水果的儲存也很有講究。許多簡易條件下儲存的水果,品質和口感或多或少有所下降,春季水果保鮮仍要注意在一定溫度下儲藏,抑制病菌侵害,如蘋果應置於0攝氏度左右的環境中,香蕉可置於12攝氏度的環境中;溼度要大,以防水果水分揮發;嚴格控制氣體成分,可在水果外套一個保鮮塑料袋,自動生成的氣體氧氣多,二氧化碳少,有利水果營養呼吸,吃起來口感更鮮美。

二、吃水果要注意什麼

春天水果的儲存方法有哪些? 第2張

春暖花開,許多時令水果紛紛上市。一些新上市的水果儘管身價不菲,但仍十分受寵,水果 市場生意火爆。業內人士也提醒消費者,春季購買早熟水果嚐鮮需慎重,一些提前上市的品種可能人為催熟,不宜過量食用。

芒果、金橘、菠蘿等都是春季裡比較流行的水果,也十分暢銷。要提醒消費者,春季儘量少吃反季節水果,因為不少反季節水果是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季節水果反而成了“問題水果”。比如中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。還有些不法商販和果農對葡萄使用名為乙烯利的催熟劑,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。所以消費者在購買早熟、反季節水果時要慎重,這個時候購買葡萄、西瓜、草莓就應多留個心眼,比如買草莓時不能光顧著挑個頭大和顏色鮮豔的。

春天水果的儲存方法有哪些? 第3張

以上就是關於春天水果儲存方法的一些具體介紹哦,聽完小編的介紹之後,大家對“春天水果的儲存方法”這一問題是不是已經有了比之前更深的瞭解呢?水果裡面富含豐富的維生素,因此大家在春季購買回來的水果,可以參照小編所提到的方法儲存哦,快快分享給你們的親朋好友吧!

Tags:水果 春天