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  • 巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做|巧克力藍莓裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細巧克力蛋糕胚(3.5份)大黃油(75g)巧克力(110g)色拉油(98g)牛奶(208ml)高脂可可粉(56g)小蘇打(2g)低筋粉(126g)蛋黃(165g)蛋白(318g)細砂糖(190g)塔塔粉(5g)藍莓香緹奶油(1.2份)馬斯卡邦(50g)舒芙蕾藍莓果醬(1...
  • 野生藍莓檸檬巧克力的做法 野生藍莓&檸檬巧克力 野生藍莓檸檬巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料腰果(半杯)椰子幹(1/2杯)椰奶(3湯匙)蜂蜜(2湯匙)野生藍莓粉(1湯匙)椰子粉(3湯匙)檸檬皮(半個)黑巧克力(50克)輔料椰子油(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓檸檬巧克力的做法...
  • 巧克力藍莓餅乾怎麼做|巧克力藍莓餅乾的做法
    發表於:2024-01-31
    “小朋友們都愛的零食,不需打發的黃油,全蛋液,簡單易做。”食材明細主料低筋麵粉(200克)糖粉(50克)巧克力粉(30克)藍莓幹(3勺)輔料黃油(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力藍莓餅乾的做...
  • 巧克力裸蛋糕怎麼做|巧克力裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “不想太麻煩,又想做出一款漂亮的蛋糕?|巧克力裸蛋糕;如果不想太費事,又想做出一款漂亮的蛋糕,這款巧克力裸蛋糕就非常適合你了。尤其是在降溫的天氣,它可以輕而易舉的讓一切變的溫暖起來。...
  • 草莓巧克力蛋糕卷怎麼做|草莓巧克力蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(120克)輔料砂糖(100克)牛奶(30克)植物油(30克)可可粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓巧克力蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉、可可粉、綿白糖、植物油、...
  • 巧克力藍莓蛋糕卷的做法 壯志未酬的巧克力藍莓蛋糕卷 巧克力藍莓蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次做蛋糕卷,基礎就是戚風蛋糕,很不幸,我又失敗了。不過這種戚風捲比單純的戚風蛋糕真是有意思太多了,以後要著手練習!方子用的是《烘焙寶典》的摩卡戚風捲,只不過是把咖啡粉換成了可可...
  • 草莓藍莓裸蛋糕怎麼做|草莓藍莓裸蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低筋粉(80克)雞蛋(4支)砂糖1(40克)砂糖2(40克)牛奶(45ml)沙拉油(40ml)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓藍莓裸蛋糕的做法步驟1、分次篩入低筋麵粉,再用打蛋器打勻,我覺得這個比較...
  • 水果巧克力裸蛋糕怎麼做|水果巧克力裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “今日,我做這一款水果裸蛋糕,採用了做戚風蛋糕卷的方子,免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈,搭配水果和巧克力醬的點綴,真是入口綿軟,太好吃了。”食材明細主料蛋白(4個)白...
  • 香草巧克力裸蛋糕怎麼做|香草巧克力裸蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “裸蛋糕是這幾年開始流行的一款蛋糕,拋棄了繁雜的工藝,將整個蛋糕的層次完全呈現在人們的眼裡,看起來簡單卻又樸實,所以越來越受大家的歡迎。我一直都很喜歡裸蛋糕,她給我的感覺是溫馨和浪...
  • 藍莓夾心裸蛋糕怎麼做|藍莓夾心裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “都說秋天是浪漫的季節,落葉、霜花、清晨溫暖的陽光、傍晚清涼的微風,無不透露著這個金色時節裡的美好與幻想。不管什麼時候都要愛自己,因為唯美食與你不可辜負。”食材明細主料吉利丁(3g...
  • 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做|草莓巧克力裸蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “不知是誰發明了裸蛋糕這種東西,真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然,裸蛋糕的風靡並不是因為這個,而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面,褪去以往蛋糕華麗的外衣,卻又...
  • 草莓巧克力蛋糕怎麼做|草莓巧克力蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “現在的天氣雖然還是熱,但也擋不住吃甜品的慾望,今天做了紙杯蛋糕,小小的,幾口就吃完了,既解了饞,又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋(105克)低筋麵粉(35克)白糖(20克)酸奶(50克)草莓巧克力(10塊)輔料...
  • 巧克力藍莓芝士怎麼做|巧克力藍莓芝士的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料奶油乳酪(200克)淡奶油(150克)雞蛋(2個)餅乾(8塊)巧克力(8塊)黃油(適20克)低筋麵粉(50克)輔料藍莓醬(5匙)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力藍莓芝士的做法步驟1、餅乾...
  • 藍莓巧克力土司怎麼做|藍莓巧克力土司的做法
    發表於:2024-02-28
    “藍莓中蘊藏著大量紫色成分,這個紫色成分就是花青素。據科學家研究,藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。巧克力屬於高熱量食品,能...
  • 巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克...
  • 水浴藍莓巧克力蛋糕怎麼做|水浴藍莓巧克力蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料低筋麵粉(60g)輔料雞蛋(3顆)白糖(30g)黑巧克力末(30g)玉米油(30g)牛奶(70g)調料藍莓果脯(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水浴藍莓巧克力蛋糕的做法步驟1、上火(小火)熱油,油出現波...
  • 巧克力藍莓蛋糕怎麼做|巧克力藍莓蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “朋友來訪,做個蛋糕招待一下。”食材明細可可戚風蛋糕胚雞蛋(4只)玉米油(40g)牛奶(100g)可可粉(20g)低筋麵粉(80g)檸檬汁(幾滴)白砂糖(70g)巧克力奶油黑巧克力(160g)黃油(32g)淡奶油(320g)藍莓醬藍莓(150g)白...
  • 巧克力水果裸蛋糕怎麼做|巧克力水果裸蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “做的蛋糕,本來是打算送給媽媽的,但結果卻成了兒子的最愛;因為媽媽不喜歡吃甜食,所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊,結果她只吃了一口,所以我說養我媽媽真是太省了,牛奶不愛、巧克力...
  • 草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力自制蛋糕 草莓巧克力蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “年末將至,聚會也自然多了起來!這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下,烘托歡快溫馨的氣氛是再合適不過的!趁著週末,我和孩子一起做了一個,就已經讓他歡呼雀躍了呢!我這個當媽媽的也是心裡...
  • 巧克力蔓越莓蛋糕怎麼做|巧克力蔓越莓蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “慕斯是極其簡單的蛋糕,又好吃,沒有奶油蛋糕的油膩,無需烘烤,下午茶來一份這樣的甜品不錯”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(180g)白砂糖(15g(加入奶油中打發))蔓越莓幹(20g)朗姆酒(3g)檸檬汁(2g)輔料黑巧...
  • 藍莓巧克力怎麼做|藍莓巧克力的做法
    發表於:2024-01-27
    “藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的...
  • 巧克力草莓蛋糕怎麼做|巧克力草莓蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “這個季節的草莓很香很甜,這款巧克力草莓蛋糕,味蕾全開!”食材明細蛋黃糊黑巧克力(120g(62%))無鹽黃油(80g)淡奶油(68g)蛋黃(6個(約96g))細糖(78g)低筋麵粉(42g)可可粉(48g)蛋白霜蛋白(5個(約148g))淡奶油(100g)...
  • 樹莓巧克力蛋糕怎麼做|樹莓巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “新鮮的樹莓和巧克力的絕妙搭配”食材明細主料低筋麵粉(175g)樹莓(300g)雞蛋(3顆)輔料白巧克力(150g)牛奶巧克力(50g)配料糖(適量)香草液(適量)無鹽黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)樹莓巧...
  • 藍莓巧克力蛋糕怎麼做|藍莓巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款巧克力蛋糕是向靜心蓮學的,一眼看到就愛上了它!據說這款法式巧克力蛋糕的配方來自小島老師據說,因為配方的主要原料就是巧克力,所以巧克力的口味和品質是蛋糕口味的關鍵,達人使用的是...
  • 巧克力淋面裸蛋糕的做法 櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “櫻花紛紛的季節,在這暖暖的春日,來一份“櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了~搭配上好吃的櫻花色馬卡龍,配上黑巧克力,再來兩隻意式蛋白糖…哇~原來蛋糕可以如此神奇,只要你喜歡可以...