網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

多的數不勝數|四川美食特產有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.91W

四川是一個美麗,有趣的大省,而成都也被譽為天府之國,說到天府之國,我相信大家的腦海中浮現的也一定是四川成都,這裡美女如雲,好吃的,好玩的數不勝數,我猜你肯定會問我了,四川美食特產有哪些?作為一個土生土長的四川人,今天與你分享一波攻略。

四川美食特產有哪些?多的數不勝數

四川美食特產有哪些

1.四川特產那是相當的多,特產更是數不勝數,首先說說這郫縣豆瓣,川菜在中國八大菜系中排名第一,郫縣豆瓣就起了很大的作用,而郫縣豆瓣最開始也是來自於民間,而現在郫縣豆瓣已經走出四川了,郫縣豆瓣可以用來炒菜、涼拌,味道都很巴適。

2.四川的茶葉也是相當不錯的,來自於雅安蒙頂山的蒙頂茶也是出名的,雅安即雨城,則蒙頂山每年的降水量在2000-2200mm,每年的年平均溫度大約在14.5度左右,對於茶葉的生長有著極大的幫助,在這樣的氣溫條件下,茶葉生長趨勢會很好,有利於茶葉中和氮物質的形成。

3.四川的酒,宜賓的五糧液,瀘州老窖都是值得推薦的,五糧液作為中國白酒的代表,產自於四川,它有著幾千年的生產歷史,它是由高粱,小米,大米,玉米等製造而成,取食材之精華來製作,釀造最純正的五糧液酒。

四川美食特產有哪些?多的數不勝數 第2張

4.木耳產自於四川省的青川縣,青川木耳無論是從顏色還是口感來看,都是特別棒的,青川縣也被全國列為黑木耳發展基地縣。

5.下面再來說說四川的美食吧,談到美食,四川的火鍋,串串,缽缽雞,味道都絕了,四川的火鍋以麻辣為主,缽缽雞也有上百年的歷史了,四川缽缽雞大家都喜歡用陶器來裝,裡面有各種調料,缽缽雞麻辣有度,對於吃不了辣椒的小夥伴就是一大福音,可以盡情享受它的美味,吃缽缽雞的時候可搭配一碗奶湯麵。

6.四川擔擔麵相必大家也很熟悉吧,擔擔麵的由來是因為最開始民間都是挑著賣,這道擔擔麵雖然製作簡單,配料簡單,但是在味道這一方面真的是絕了,煮熟的時候加上提前炒好的配菜比如說豬肉,來一大勺,簡直就是靈魂所在,香氣撲鼻,非常美味,如果你到四川來一定要去吃一碗擔擔麵。

四川美食特產有哪些?多的數不勝數 第3張

四川美食特產有哪些?現在多多少少了解了吧。對於四川你們還想了解什麼,吃的,玩的,看的,我建議大家可以親自到我們大四川來,瞭解四川的文化,結識四川的辣妹子,你會愛上四川的。