關於胡蘿蔔小炒的知識

食材明細主料胡蘿蔔（250g）蒜葉（50g）紅泡椒（100g）調料鹽（適量）醬油（調色）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）胡蘿蔔小炒的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、切適合大小。4、油熱入鍋。5、...

“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素，在人體中轉化成維A，可起到保護視力的作用，預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調，動物油脂...

食材明細主料蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇胡蘿蔔小炒的做法步驟1、蘑菇、胡蘿蔔、青椒洗淨2、切成片3、鍋中放油，下入胡...

“雙十一在網上買了這款多功能小鍋、可蒸、煮、煎、烙、適合1–2人使用、炒、煮、小份的飯菜都可以用。今天開光試用了炒的功能、非常好用、非常喜歡、大小火可以調節、不粘鍋、好清洗...

“朋友送了幾根紫色胡蘿蔔，我第一次見，我還以為是山藥呢。細長。紫色胡蘿蔔與一般的胡蘿蔔特性、特徵基本相同，所不同的果實顏色為紫色，富含花青素，營養價值高，做個小炒。”食材明細主料紫色...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）白醋（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱...

“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裡常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因為家裡平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料雞蛋（兩個）調料食鹽（適量）白糖（適量(可以加，可以不加)）酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎，加點水攪拌。3...

食材明細主料蠶豆（適量）紅椒（一個）胡蘿蔔（草根）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蠶豆小炒的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切...

“微辣，鹹鮮，特別喜歡吃嫩嫩的小白菜，總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）小白菜（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“老媽晒得小魚乾，配上自制的胡蘿蔔絲，快手小炒不失美味。”食材明細主料小魚乾（適量）幹胡蘿蔔絲（適量）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）姜（適量）食用油（適量）蒜末（適量）調料香醋（1勺）雞粉（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝...

“胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料生薑（適量）生抽（1勺）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入少量薑絲和蒜...

“此菜胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，進入人體後可轉化為維生素A，經常食用可保護視力，保護內臟器官，提高機體的抗病能力。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低...

“胡蘿蔔中的維生素A是骨骼生長髮育的必須物質，把胡蘿蔔的營養功效發揮到最大功效的方法就是在烹飪的時候接觸到油脂，所以我用到豬肉末來炒胡蘿蔔丁，豬肉中富含生長需要的蛋白質和脂肪酸...

食材明細主料芹菜（150g）胡蘿蔔（150g）雞胸肉（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:蔥薑蒜切碎，芹菜、胡蘿蔔、雞...

食材明細主料苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍胡蘿蔔小炒的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、青椒改刀切細條2、鍋中放油，下入苤藍和...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）豬肉（200g）輔料大蔥（少許）薑絲（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲小炒的做法步驟1、將胡蘿蔔，豬肉切絲～大蔥切段，薑片切絲備用2、熱鍋涼油下肉絲同蔥姜下...

“家常小炒，豬肉要選比較嫩的部位，用生粉醃製一會，大火快速翻炒，口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材，炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾（2塊）胡蘿蔔（2顆）豬肉（200g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）姜（少...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）小白菜（適量）調料蒜（適量）花椒（幾粒）花生油（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨...

“年底清冰箱行動開始了，過段時間就要回老家。這幾天就將冰箱裡的庫貨給清理掉，第一清理的就是這脆腸了，還有一小包，吃好就不再買了。配了胡蘿蔔絲，下飯的很哦，最最重要的，我家小子也超喜歡哦...

“素菜最美味！”食材明細主料胡蘿蔔（1小根）輔料小油菜（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒小油菜的做法步驟1、食材，新鮮的胡蘿蔔，小油菜2、小油菜洗淨切斷3、胡蘿蔔剝成絲，我剝的...

食材明細主料胡蘿蔔（155克）青椒（130克）小素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）金菇高菜（80克）魷魚（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、金菇高菜2、魷魚（已洗淨）3、將金菇高菜拆...