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發表於:2024-01-01
“憑著兒時的記憶,媽媽包的西紅柿豬肉餡的餃子,很想念,回味無窮,親手下廚嘗試一下,簡直太好吃了。”食材明細主料西紅柿(6個)豬肉餡(300g)輔料小蔥(一個)鹽(適量)姜粉(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2018-04-12
餃子是中國的傳統食物,我們每個人應該都吃過。白白胖胖的餃子非常討喜,薄薄的皮包裹著清香四溢的肉餡,別提多麼好吃了。餃子的餡料有許多種類,最常見的就是豬肉餡了吧。那麼下面,就讓我們一...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料西紅柿(1個)豬肉(300克)蔥花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酒(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燜豬肉的做法步驟1、準備所需要的材料,西紅柿切片,蔥花切斷,豬肉切片,用鹽,油,酒,醃...
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發表於:2024-02-05
“西紅柿炒蛋,怎麼吃,都是我的最愛,拌麵,燒湯,下米飯等等。但用西紅柿雞蛋餡兒做餃子,在飯館裡會有,自家會很少有人做。有人會問,那不是黑暗料理嗎?究竟是不是黑暗料理,嚐嚐就知道了。”食材明細...
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發表於:2024-02-27
“每次去群發吃餃子,必點西紅柿餡。每每入口,都覺得天底下再也沒有比這更美味的餃子了。何不在家嘗試一下呢?說幹就幹!”食材明細主料麵粉(適量)西紅柿(適量)精肉(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2024-01-09
“西瓜是夏天最常吃的水果。一般情況下,吃完西瓜就會把西瓜皮丟掉,事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢,西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。當...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:適量雞蛋:適量麵粉:適量輔料具體步驟1.西紅柿表面早十字花劃。2.西紅柿放入開水中燙10秒鐘後撈出。3.將西紅柿的...
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發表於:2024-03-01
“西瓜皮是非常好的食材,這個夏天儘量不要浪費掉哦!西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)西瓜皮...
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發表於:2020-06-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘老公很會包餃子,包出的餃子比外面買的餃子還好看,還好吃。今天他做了茄子西紅柿肉餡餃子給我吃,用西紅柿做餡,酸酸甜甜的...
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發表於:2024-02-01
“今天是冬至,這邊冬至吃餃子,先說今天的面,是用的全麥面,由於全麥面看這比較黑,所以不是很受大家的喜愛,但是它的營養價值很高哦!全麥面富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麵2、盆...
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發表於:2018-08-13
豬肉和西葫蘆加調料調。肉餡兒放入鹽、生抽、胡椒粉,加入花椒水均勻攪拌,西葫蘆切絲兒內加入適量鹽去除多餘的水分,放入肉餡中加入香油蔥姜均勻攪拌即調至好豬肉西葫蘆餃子餡。餃子餡裡所...
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發表於:2020-06-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘平時吃慣了豬肉,羊肉,韭菜餡的餃子,今天在這裡教大家一種全新的餡的做法,就是西紅柿雞蛋餡餃子。眾所周知,西紅柿炒雞蛋可...
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發表於:2023-12-30
“不變的水餃,百變的餡。好吃不過餃子,其實是因為它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉(600g)西葫蘆(700g)小麥粉(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量...
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發表於:2023-12-29
“西紅柿雞蛋餡餃子,乍一聽還以為是黑暗料理呢,但是吃起來真不黑暗,太好吃了,如果大魚大肉吃多了,來點素餡餃子換換口味,清新爽口美味哦------”食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(3個)麵粉(適量)清水(適...
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發表於:2020-07-24
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘在中國幾千年的歷史長河中,餃子可以說是中華飲食文化的一個重要組成部分。無論是過年過節還是家庭聚會,做菜是一定不會...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉餡(適量)白麵(適量)輔料香芹(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)配料姜(適量)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)香油(適量)醋(適量)紅油辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-30
“想吃餃子了,冰箱裡有現成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估計豬肉茄子餡味道也不賴,立馬動手,和麵做餡包餃,還學著新手法包餃子,一通忙活下來,餃子開吃,味道果然不錯。”食材明細主料夾...
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發表於:2024-01-11
“最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麵食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麵粉(400克)溫水(200克)長豆角(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽...
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發表於:2023-12-28
““雞蛋””食材明細主料雞蛋(3枚)西紅柿(2個)麵粉(200克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)小蔥(3棵)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)西紅柿雞蛋餃子的做法步驟1、準備食材:小蔥,西紅柿(劃十字),雞...
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發表於:2024-01-11
“臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉(2斤)酸菜(2斤)輔料雞湯寶(2小盒)大蔥(2根)姜(一塊)醬油(5匙)十三香(1匙)鹽(適量)熟油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡餃...
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發表於:2021-03-13
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿、少肉、雞蛋:適量輔料蔥姜、胡椒粉、雞粉、鹽、色拉油:適量具體步驟1.選青點的西紅柿2.去掉裡面的汁水,實際後來...
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發表於:2023-12-30
“馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大...
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發表於:2024-02-29
“皮薄餡多,味道獨特,友友們嚐嚐吧...”食材明細主料麵粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿水餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰。2、雞蛋炒一...
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發表於:2020-07-19
準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時茄子西紅柿肉餡餃子營養豐富,清淡爽口,茄子具有治胃癌、抗衰老、降低膽固醇、保護心血管等功效。西紅柿具有抗癌、可降...