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發表於:2023-12-29
“嘗試著做了海帶絲炒豆芽,別有風味,又營養又健康的一道經濟實惠的家常菜,菜品最後撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明細主料海帶絲(1小盤)綠豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)輔料蔥末(適...
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發表於:2023-12-30
“這道菜的特點:雖然木耳和黃豆芽都是脆口,但口感卻不相同,很有層次感,應該說,食材普通,營養卻毫不遜色,富含蛋白質、多種維生素和膳食纖維,火麻仁的加入,增加了清香的口感,是個很經濟實惠的家常...
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發表於:2023-12-30
“這道菜的特點:豆皮絲鹹鮮有嚼勁兒,芹菜脆口顯清淡,搭配在一起炒制,不僅口感互補、口味也很不錯,而且營養豐富,再放些火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料豆皮絲(2張)芹菜(2根)火麻仁(15克)輔料...
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發表於:2023-12-30
“絲瓜葉涼拌著吃了,很爽口,剩下的絲瓜杆看著也還嫩,整整齊齊的,於是擇去老一些的杆,搭配著綠豆芽在一起炒了個菜,還真不錯,清淡、清脆、清爽,夏天吃正合適,膳食纖維高,再放些火麻仁,營養就更全面...
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發表於:2024-01-05
“肉末海帶炒豆芽,一款家常菜品,好吃下飯,營養豐富!家常做法,供大家參考!”食材明細主料肉末(適量)豆芽(適量)粉條(適量)海帶(適量)彩椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香...
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發表於:2023-12-29
“實在的說,還真是嘗試著用這樣幾種食材搭配在一起做菜,沒想到口感效果這麼好,綠豆芽脆爽、鴨血肉頭、火麻仁清香,的確值得一做。”食材明細主料綠豆芽(100克)鴨血(100克)火麻仁(15克)輔料紅彩椒...
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發表於:2024-02-23
“夏天喜歡做涼拌菜,毛豆仁和海帶是女兒喜歡吃的菜菜,兩樣一起拌,很好。”食材明細主料毛豆(50克)幹海帶(20克)輔料紅椒(適量)蒜泥(適量)配料涼拌醬油(適量)精鹽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單的下飯菜!”食材明細主料綠豆芽(300g)海帶(200g)輔料青椒(1個)紅椒(半個)色拉油(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒海帶絲的做法步驟1、綠豆芽浸泡,清洗乾淨...
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發表於:2024-02-29
“海帶豆芽肉絲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美可口。同時成本又很低,是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比,除含...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料幹海帶(20克)黃豆芽(110)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒海帶的做法步驟1、食材:幹海帶(已泡發洗淨)、黃豆芽(已清洗)、蒜(已拍碎)。2、將海...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料綠豆芽(200g)海帶絲(100g)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)調料香醋(1勺)糖(半勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽海帶絲的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用,有耐心可以掐去...
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發表於:2023-12-29
“嘗試著做了海帶炒豆芽,別有風味,又營養又健康的一道經濟實惠的家常菜,菜品最後撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明細主料海帶絲(1小盤)綠豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)輔料蔥末(適量...
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發表於:2024-02-25
“這道菜,黃豆芽炒海帶絲,是我喜歡的搭配。喜歡吃辣的,加點幹辣椒,香香辣辣的感覺,很下飯。黃豆芽是我自己生的,炒菜,燉湯都很香。關鍵是放心,我是連根都吃的。海帶富含碘,黃豆芽是植物蛋白,瘦肉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆芽(適量)輔料幹海裙帶菜(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海裙帶炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根部,摘好。洗淨瀝乾。2、幹海裙帶泡發...
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發表於:2023-12-29
“看到超市有賣黑豆芽的,就買了一盒,和雞蛋、木耳、紅椒絲炒在一起,只放了適量鹽和少許白糖調味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。”食材明細主料黑豆芽(1盤)雞蛋(2個)木耳(6~7朵)火麻仁(15克)輔...
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發表於:2023-12-31
“黃豆芽海帶是營養搭配。黃豆芽是我們家最喜歡的素菜之一,不僅營養豐富,而且價格便宜。黃豆芽和海帶一起炒特別好吃,再加點香醋,大蒜和辣椒,這樣做出來的酸辣豆芽海帶絲非常好吃,特別開胃。...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料泡發海帶(50g)豆芽(100g)香芹(100g)輔料裡脊肉(100g)調料食用油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)糖(適量)雞粉(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)海帶豆芽香芹炒肉絲的做法...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料海帶絲(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲拌小豆芽的做法步驟1、海帶絲提前浸泡,焯水備用...
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發表於:2023-12-28
“這道菜是海帶與黃豆芽搭配素炒而成。海帶富含碘質和鈣質,排毒效果十分顯著。黃豆芽是被稱為“豆中之王”的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,是很好的補鈣的食材。將兩種普通...
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發表於:2023-12-29
“此款菜的特點:含有豐富的植物蛋白,膳食纖維含量高,口味鮮香,色澤亮麗,的確是一道美味的家常菜。”食材明細主料鷹嘴豆芽(100克)火麻仁(15克)輔料泡好的菌菇(適量)紫皮洋蔥(半個)蔥末(適量)薑末(適量)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料海帶絲(適量)油炸花生米(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果仁海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗乾淨...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃豆芽(適量)粉條(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉條海帶絲炒豆芽的做法步驟1、粉條用熱水泡開,海帶絲和...
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發表於:2023-12-30
“韭菜和豆皮絲是很好的搭配,口感互補,色彩分明,口味上是鹹鮮口,只放了兩種調味料:蒸魚豉油和蠔油,非常鮮美好吃,最後成品菜上再撒上火麻仁增香增營養就更完美了。”食材明細主料豆腐皮(2張)韭...
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發表於:2023-12-30
“很清爽的小炒。”食材明細主料海帶(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖,海帶提前泡洗幹...
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發表於:2023-12-30
“這是很普通的家常菜,只是由於用的調料不同,所以口味也大不相同,我家只用了非常簡單的一兩個調料,老乾媽辣醬和少許鹽,但非常清爽好吃,火麻仁的加入,更加清香營養。”食材明細主料黃豆芽(150...