關於臘肉茶樹菇的家常做法的知識

“醬油半勺，薑片蒜片適量，花椒適量，幹辣椒2個，香油1小勺，水澱粉適量，豆瓣醬少許，半勺白糖（因臘肉偏鹹，醬肉，辣椒醬也自帶鹽，所以建議不需加鹽，也可根據個人口味加適量鹽）”食材明細主料臘肉（150克）輔...

食材明細主料牛肉醬（適量）茶樹菇（適量）輔料蒜末（適量）香蔥段（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬茶樹菇的做法步驟1、蒜、香蔥、紅辣椒。2、牛肉醬。。3、茶樹菇洗淨切段。4...

“做完年這些臘肉香腸呀，都要儘快吃掉。這個臘肉茶樹菇既簡單又美味，非常家常的一道菜。”食材明細主料臘肉（一塊）茶樹菇（一把）輔料蔥（適量）二荊條（二個）小米辣（二個）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（半匙）菜籽...

茶樹菇和臘肉都是日常生活中十分常見的食材，二者結合而成的茶樹菇臘肉更是一道家常料理。茶樹菇和臘肉的營養價值和食療價值都相對來說比較高，這道菜的做法又相對比較簡單，因此在平時受到...

食材明細主料臘腸（2根）茶樹菇（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茶樹菇的做法步驟1、材料：臘腸（已蒸熟）2、茶樹菇（已泡發）3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗，撈出待...

食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備...

“茶樹菇炒肉絲家常小炒，肉絲鮮嫩，茶樹菇幹香有味，越嚼越香，下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇（一小把）豬肉（一小塊）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）蔥（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少...

食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料...

“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹...

食材明細主料臘雞腿（245克）茶樹菇（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）2、將茶樹菇去根、清洗一下，撈出...

食材明細主料五花肉（750克）茶樹菇（150克）輔料段肉料包（1個）八角（2粒）香葉（3片）桂皮（1小段）蔥（適量）老抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材：五花肉...

“有次買的五花肉太多，一頓吃不完，留著一部分，翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的，看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了，就她啦。”食材明細主料五花肉（適量）茶樹菇（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香...

“茶樹菇，補腎利尿，健脾益胃。”食材明細主料瘦肉（300克）茶樹菇（200克）輔料油（20克）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒茶樹菇的做法步驟1、瘦肉切薄片，用手打入足量水，然後加...

食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、蔥、...

茶樹菇，不知道大家有沒有吃過呢？它和一般的冬菇不一樣，長長的，細細的，吃起來特別爽口鮮美，而且營養豐富。關於茶樹菇的做法，當然有很多，蒸炒燜燉，都是可以的。那今天，就給大家介紹幾種茶樹菇的不...

“一直很喜歡臘腸的味道，春節前做了很多，都放冷凍裡了，什麼時候饞了拿出來吃點，外面的實在是不敢常吃啊，還不知道是什麼肉做的呢。”食材明細主料臘腸（1根）輔料幹茶樹菇（適量）配料蔥花（適量）鹽（適...

說到臘肉炒茶樹菇這道菜可以說是家常菜裡非常有名的一道美食了，因此這道菜受到不少人的喜愛和青睞，無論是市面上餐館還是我們日常做飯，這道菜可以說出現的頻率十分之高，那麼，臘肉炒茶樹菇的...

茶樹菇是一種柱狀的食用菌類，外表很像金針菇，但比金針菇更為粗大一些，由於通常生長在茶樹的樹幹上，因此得名茶樹菇，茶樹菇不僅口感美味，同時營養價值也很豐富，為了更好地儲存茶樹菇，很多地方會...

食材明細主料五花肉（適量）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉，切塊。鍋裡放冷水，把肉放下去煮開，水開後煮5分鐘左右，起鍋2、鍋...

“簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料茶樹菇（適量）調料剁辣椒（1勺）味精（少許）白糖（少許）生抽（少許）幹豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹...

食材明細主料茶樹菇（250g）芹菜（150g）醬油（適量）姜（適量）花椒（適量）香油（適量）輔料臘肉（200g）食鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放...

食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，...

“我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小...

食材明細主料風乾臘雞（1個）幹茶樹菇（100g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燜臘雞的做法...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌；其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）豬頸肉（200克）蒜頭（2瓣）生...