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發表於:2024-02-24
“自己家打了芝麻粉,除了包湯圓的時候用了一點點之外,剩的一大半都不知道要怎樣消化。自己特別愛吃馬蹄糕,本想做款芝麻糕,卻又覺著太單調,就手癢將它捲了起來。”食材明細主料芝麻粉(20克)馬...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)白糖(30克)黑芝麻(100克)牛奶(200毫升)精鹽(少許)大豆油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將雞蛋,白糖,精鹽,酵母,黑芝麻...
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發表於:2024-01-11
“超級健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感還不是一般的贊。吃起來,有黑芝麻嚼勁和濃香,還有紅薯泥的軟糯和香甜,味道出奇地的搭配。方子來自@靜心蓮老師,模具來自@學廚的金盤,烤箱是我超愛的粉粉...
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發表於:2024-02-23
“最近微博颳起了一整饅頭熱,不想單調的做白饅頭,也抵擋不住新入的黑芝麻的香氣,所以有了這款點心式的饅頭出現。蒸制的麵食也更健康一些,所以深得家人的喜歡,特別是在這炎炎夏日,不開烤箱還...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)白糖(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻醬白糖花捲的做法步驟1、少許酵母粉用溫水化開,倒入普通麵粉中,先用筷子攪拌成絮狀,...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘核桃芝麻卷是一款營養健康的蒸包點,作為家庭的早餐配上一杯熱豆漿,營養滿分。芝麻中含有大量的人體必須脂肪酸,還...
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發表於:2024-02-24
“白菜幫做魚香白菜,剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷,再拿幾張做道湯,一點都不浪費,O(∩_∩)O~!這道菜看起來麻煩,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“香脆小點心與之前做的酥皮餅配方基本一樣,只是做法略有不同,所以口感也有所不同,一個是酥,一個是脆,都非常的好吃。”食材明細主料麵粉(250g)玉米油(70g)糖(30g)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三...
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發表於:2020-07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘健康的小白菜蛋糕卷,說起小白菜,我們想到的就是健康和清淡,小白菜的營養價值是非常高大,我們要多吃小白菜,讓身體有一個營...
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發表於:2018-06-10
白芝麻怎麼吃你知道嗎,我們都知道吃芝麻對於身體有很多的好處,比如說吃黑芝麻還能夠滋養頭髮,容易長出黑髮,那麼你知道什麼吃白芝麻的好處嗎,我們今天就想要給大家簡單的介紹一些吃白芝麻的...
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發表於:2024-01-13
“朋友送來了一些黑芝麻,幹鍋小火炒好後,黑芝麻散發出來的香氣太鏽人了,於是就做了這款黑芝麻蛋糕卷,太好吃了”食材明細主料低筋麵粉(75克)雞蛋(4個)白砂糖(60克+15克)牛奶(70克)玉米油(60克)輔料黑...
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發表於:2024-02-10
“簡單好吃發小花捲。”食材明細主料高筋麵粉(360克)糖(60克)酵母(4克)蛋液(適量)輔料牛奶(200克)黃油(40克)鹽(4克)黑芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻小花捲的做法步驟1、準備好...
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發表於:2024-02-28
“一款營養健康的小餅乾,略帶鹹味,適合當早餐。”食材明細主料低粉(30克)全麥粉(30克)高粉(30克)有鹽黃油(25克)輔料鹽(1.5克)小蘇打(2.5克)水(適量)酵母(2.5克)糖(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)營...
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發表於:2023-12-29
“冬天,黑芝麻每天都不要斷,黑芝麻有很好的潤燥的作用,同時黑芝麻又是補鈣高手,在生長髮育期的孩子以及老人們,每天一把黑芝麻就能給身體補充充分的鈣質;今天我推薦的這個黑芝麻小點心就不用...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料酥皮(適量)黑芝麻餡(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑白芝麻酥皮點心的做法步驟1、酥皮鋪在案板上先解凍,然後放上稀釋的黑芝麻餡。(長條)2、用麵粉刮刀將黑...
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發表於:2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:150輔料油:適量白糖:80雞蛋:6個芝麻:適量水:50具體步驟1.雞蛋6只2.將蛋清和蛋王分離3.將蛋清打至起泡後加入白糖...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(300g)白糖(75g)輔料雞蛋(1個)玉米油(30g)泡打粉(3g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻小點心的做法步驟1、300克麵粉中加入75克白糖,加90克溫水。2、打入一個雞蛋,加30克玉米...
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發表於:2024-01-13
“芝麻小卷麵包,香味濃郁的佐餐主食,釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿,更添一分滋味。模具:學廚不粘圓形丹麥麵包管4件套,無需抹油,脫模輕鬆揉麵:貝奧廚師機20分鐘出膜發酵:柏翠PE5332發酵程式,一發1...
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發表於:2024-02-26
“黑芝麻的好處就不用說了,而且這是不用一滴油,沒有任何防腐劑的健康的安全的美味的零食。老人和孩子最好的零食,超級簡單哦!這個小零食我是通過電視節目學的,做了幾次找到些竅門,又稍微進行...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:200白芝麻:適量橄欖油:15發酵粉:3糖:10鹽:2花生牛奶飲料:110輔料具體步驟1.把除了白芝麻以外的所有原料放入麵包機...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料:麵粉,花生油,酵母麵粉(250g)花生油(少許)酵母(一袋)輔料雞蛋(2個)調料五香粉(2勺)鹽(2勺)麻香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小餅的做法步驟1、盆中倒入麵粉,酵母,水和油活成光滑的麵糰...
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發表於:2018-03-18
有些朋友不太喜歡吃早餐,但是早餐卻是一天當中最重要的一餐,早餐吃得好、吃得營養會使朋友們一天都充滿幹勁,所以小夥伴們一定要吃早餐哦。但是早餐吃些什麼好呢?怎樣吃早餐才能吃得健康...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料中筋麵粉(240g)輔料酵母(3g)芝麻醬(2勺)調料白糖(5g)老抽(1勺)味極鮮醬油(3勺)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬小花捲的做法步驟1、準備工作:芝麻醬,酵母和白糖加少許溫水化開靜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)黑芝麻(100克)蘋果(2個)輔料玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精鹽(2克)鮮牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果醬(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝...
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發表於:2024-02-29
“功效:黑芝麻是一種良好的滋養強壯食品,具有補肝腎、黑鬚發、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能。”食材明細主料黑芝麻(250克)輔料糯米粉(50克)配料砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)...