黑芝麻糊的做法 超健康營養甜點—黑芝麻糊 黑芝麻糊怎麼做

“功效：
黑芝麻是一種良好的滋養強壯食品，具有補肝腎、黑鬚發、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻糊的做法步驟

• 1、將黑芝麻去除雜質，洗淨，炒熟。

• 2、將炒好的黑芝麻放入研磨機中磨細。

• 3、糯米粉放入鍋中炒至顏色微黃，熟透。

• 4、將黑芝麻粉與糯米粉拌勻至無顆粒。

• 5、加入砂糖拌勻即可。食用時加入適量清水調勻，煮至粘稠，或者用微波爐微至粘稠。

小竅門

黑芝麻和糯米粉的比例為5:1。如果沒有糯米粉可將糯米炒熟，然後磨細也行。