關於溪魚西瓜醬的家常做法的知識

“西瓜可以說是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣...

“溪魚與金瓜，貌似兩個不搭邊的食材，搭配起來燒煮卻是很美味滴，香味互相滲透交融，既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚（適量）金瓜（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽...

“6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麵都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大蔥（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋蔥（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八...

“黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香...

食材明細主料溪魚（適量）板栗南瓜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溪魚燒南瓜豆腐的做法步驟1、溪魚處理乾淨瀝乾水，放不...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料...

食材明細主料小溪魚（10條）輔料料酒（1勺）蒜葉（2根）生抽（1勺）辣椒（2個）鹽（2勺）老抽（1匙）蒜（1個）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚，收拾乾淨，準備好；2、準備好姜、蒜...

“老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我說過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公說他愛吃魚是打孃胎裡帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：隨意輔料老抽：一斤白糖：一斤大蒜、八角：少許鹽：少許具體步驟1.老抽大蒜八角下鍋燒開，放入白糖，燒開起泡，稍微有一...

“醬燉魚做為海邊長大的我來說那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬著吃，螃蟹...

食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖30...

食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒...

“鄰居給的溪魚，雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃，那就不照顧孩子的口味，給老公和公公燒個下酒菜吧！”食材明細主料溪魚（六條）啤酒（一罐）輔料幹辣椒（三個）姜（幾片）霍香葉（一小把）豆豉（一勺）蔥（幾根...

“炸醬麵是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麵，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麵。。。。”食材明細...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

食材明細主料溪魚乾（100g）豬肉（50g）輔料姜（少許）幹辣椒絲（少許）蠔油（20g）蒜（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去...

“西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟著下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕...

“前幾天下大雨，溪裡的水也滿起來了，LG和朋友相約去釣魚，戰果豐碩哦，野生的小溪魚白白的、亮亮的，處理後挑了一部分來做紅燒，沒有過多的調味，溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚（適量）大蒜...

“長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（1條）料酒（適量）食鹽（適量...

食材明細主料溪魚乾（適量）花生筍（適量）西瓜皮（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾花生筍丁西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮削去外...

“西瓜皮入菜之二：夏季氣溫高，人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果，可以幫人體補充水分，在性味上屬於涼性食物，是夏日消暑佳品，可以促進食慾，同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作...

“將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西...

“上次出去玩時在一處農家樂吃飯，其中就有這道菜，南瓜與魚同燒還真不多，但魚的鮮味與南瓜的清甜味互相交融，倒也別有風味。回家後一看冰箱，食材都有，那就動手吧，做法也很簡單呢”食材明細主料...

“吃了西瓜，可別隨手就把瓜皮扔了，西瓜皮的營養價值不比瓜瓤低，可以涼拌或清炒。或者加點溪魚乾、豆腐、豆瓣醬燒成西瓜醬，鹹鮮入味，味道鮮美，也是一道好菜，尤其是夏日佐粥最佳”食材明細主料...

“東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽...