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  • 雪豆餅怎麼做|雪豆餅的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料糯米粉(700克)雪豆(350克)火腿(100)輔料鹽(1茶匙)蠔油(1/2湯匙)雞粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪豆餅的做法步驟1、雪豆去殼,洗淨;2、火腿切成小粒;3、熱油,倒入雪豆炒一...
  • 雪花可可餅怎麼做|雪花可可餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “俺很喜歡可可、咖啡之類的味道,所以,一看見有可可味的點心,眼就發光,這次找到可可餅的方子,肯定要試試。”食材明細主料花生粉(適量)黃油(適量)輔料可可粉(適量)低筋粉(適量)花生粉(適量)甜味(口味)烘...
  • 雪花南瓜餅怎麼做|雪花南瓜餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “這道南瓜餅的做法比較低糖的,吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜(250g)紫薯(2個)糯米粉(適量)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花南瓜餅的做法步驟1...
  • 雪花百吉餅怎麼做|雪花百吉餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “澆上滿滿的蜂蜜,撒上厚厚的糖粉,是不是有些土耳其甜點的feel呢😁”食材明細主料小麥粉(250g)高筋粉(250g)奶粉(20g)精鹽(10g)白糖(20g)黃油(30g)雞蛋(1個)酵母粉(5g)淨水(200g(揉麵用))輔料雞蛋(1個(刷蛋液))蜂...
  • 米雪餅怎麼做|米雪餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “米雪餅,因為是用發泡好的江米磨漿取得的江米麵,而不是市面上銷售的現成的江米粉,所以米香更加濃郁;經玉米油炸過,顏色如雪般潔白哦,口感呢,表皮酥脆,內裡軟糯,米香加豆沙的香甜,因此我給她取...
  • 雪花餅乾怎麼做|雪花餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蛋清(3個)細砂糖(60克)玉米粉(3大匙)輔料堅果(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪花餅乾的做法步驟1、在盆中打入蛋清,如果有做別的料理剩下的蛋清,可以拿來做這道點心~2、...
  • 雪花餅乾的做法 簡單美味的雪花餅乾 雪花餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “天轉眼至冬季,在南方出生長大的孩子一直也沒看過北方的雪,趁著雙十二,自己搶購了一堆的烘焙模具,正好ACA公司的最新款GT400烤箱也已到家,自己與孩子貓在家中一起烘焙,其樂融融。這款餅乾特...
  • 玉兔雪月餅怎麼做|玉兔雪月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “月餅節萌萌的玉兔也來湊熱鬧啦~冰皮月餅讓你沒有烤箱也可以輕鬆做月餅哦,而且可以隨心所欲的做出各種造型,玉兔造型有沒有被萌到呢,中秋之夜除了月餅,還有玉兔喲,做幾隻玉兔雪月餅來應景,...
  • 冰皮紅糖雪豆月餅怎麼做|冰皮紅糖雪豆月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “很好吃的小月餅點心,家人都喜歡。”食材明細主料糯米粉(55g)玉米油(20g)牛奶(150g)白糖(20g)澄粉(20g)粘米粉(45g)輔料玉米油(20g)雪豆(200g)紅糖(50g)椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)冰皮紅...
  • 核桃雪球餅怎麼做|核桃雪球餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款看著有點醜萌的雪球來自小嶋,原方是用的山核桃,我用的普通大核桃代替,成品非常酥鬆,有能吃到脆脆的核桃仁,也很適合拿來孝敬長輩。”食材明細主料無鹽黃油(原方是發酵不發酵各半,我都用...
  • 飛雪早餐餅怎麼做|飛雪早餐餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “非常營養、簡單的一餐。非常適合中老年朋友們。”食材明細主料黃豆(50克)麵粉(100克)輔料胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(100克)雞蛋(2個)配料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q餅) 雪花酥怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “一年一季的牛軋系列又出現了,你們做牛軋了麼?風靡美食圈的雪花酥(雪Q餅)又橫空出世,席捲了牛軋糖的地位,用棉花糖,餅乾,果乾,堅果製成一塊雪花酥,猶如一塊能量棒。在冬季的下午茶時刻,配一杯茶,...
  • 巧克力雪餅怎麼做|巧克力雪餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋麵粉(50g)黑巧克力(45g)黃油(23g)雞蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力雪餅的做法步驟1、巧克力和黃油混合放入容器中。2...
  • 雪梨餅怎麼做|雪梨餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “會一口爆汁的小甜餅~”食材明細主料雪梨(1/2個)低筋麵粉(35g)輔料雞蛋(2個)白糖(15g)泡打粉(15g)植物油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨餅的做法步驟1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入雞蛋...
  • 小雪屋餅乾怎麼做|小雪屋餅乾的做法
    發表於:2024-02-05
    “小時候曾經幻想著生活在茂密的深林裡,小人國,花仙子,魔法精靈,還有一座小雪屋,暖黃的燭光從屋裡透出來,在銀裝素裹的世界裡看起來特別的溫馨!香香的餅乾做個小雪屋,相信你做好了一定會有想要...
  • 雪影南瓜餅的做法 饞嘴小吃---雪影南瓜餅 雪影南瓜餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “南瓜餅是很大眾的一款的甜點小吃。不過一般南瓜餅都是用油炸而成,我這款南瓜餅確是蒸出來的。口感軟糯香甜,每一口又帶著淡淡的椰蓉的清香,是很時尚又健康的一道甜點小吃。”食材明細主...
  • 初雪蛋餅怎麼做|初雪蛋餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(10g)輔料肉鬆(20g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)初雪蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔和肉鬆切碎2、放入調好味的蛋液中3、平底鍋均為刷油4、鋪滿蛋液5、捲成第一個...
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱...
  • 雪灑黃金餅怎麼做|雪灑黃金餅的做法
    發表於:2024-03-02
    “咱也起了個吉利的名字哈,跟老楊學的。在我們的家鄉,過年時每家都要做糕餅,不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候,餃子裡面也要放入糕餅(一部分餃子,通常我家包四個或者八個有糕餅餡的),這...
  • 雜糧雪菜餅怎麼做|雜糧雪菜餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料黃豆(15克)綠豆(15克)薏仁(15克)玉米麵(30克)麵粉(50克)輔料肉末(100克)雪菜(200克)雞蛋(1個)配料醬油(適量)姜(適量)小蔥(適量)油鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雪菜餅...
  • 雪菜黃豆的做法 雪菜黃豆(附雪菜醃製方法) 雪菜黃豆怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “節日大魚大肉結束後,有沒有被體重秤的數字打擊到?想刮油?清粥小菜來幫忙。”食材明細主料醃雪菜(適量)黃豆(適量)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工...
  • 雪媚娘豆沙月餅怎麼做|雪媚娘豆沙月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “由於烤制月餅過於油膩,今天用雪媚娘預拌粉包入紅豆沙餡,製作一款雪媚娘月餅,造型新穎美觀、口感軟糯可口、淡淡的粉色為天然的甜菜粉,不油不膩受歡迎。”食材明細主料雪媚娘預拌粉(200g)沸...
  • 雪菜豆腐肉麥餅怎麼做|雪菜豆腐肉麥餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料肉末(適量)老豆腐(適量)雪菜(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁細。2、雪菜葉子...
  • 土豆餅 的做法 土豆餅 江上飛雪 王洪斌 土豆餅 怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料土豆(400克)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆用插板插成細絲,加入蔥薑蒜、鹽、雞蛋花椒麵合...
  • 雪梨肉餅湯怎麼做|雪梨肉餅湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “牙齦上火,清熱解毒,潤肺效果特別好,大家可以可以收藏起來。”食材明細主料瘦肉(200克)雪梨(1只)生粉(適量)輔料枸杞(少許)蔥花(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)雞精(適量)生薑(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...