關於紅燒蒜香雞中翅的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：4-10輔料姜：1塊蒜：2瓣生抽：適量香菜：適量料酒：適量老抽：適量鹽：適量白糖：適量大蔥：1段香蔥：適量具體步驟1.準備好食...

食材明細主料雞中翅（適量）可樂（一罐）生粉（2克）料酒（2克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開，用料酒，生抽，鹽，生粉...

食材明細主料雞翅中（一袋）輔料蒜香粉（20克）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香翅中的做法步驟1、將雞翅中解凍2、洗淨後瀝乾水份3、加入蒸魚豉油5克、鹽3克、雞精3克、蒜、香粉15克、吉...

“每次做紅燒雞中翅都是這種做法，再放上蒜瓣一起燒滿滿的蒜香味，特別是剛出鍋的特別好吃！皮香裡嫩，就像是烤出來，咬上一口覺對充實。”食材明細主料豆瓣醬（1勺）幹辣椒（2個）雞中翅（500g）食用油（適量...

食材明細主料雞中翅（適量）大蒜（適量）調料鹽（2克）生抽（5毫升）黑胡椒粉（適量）料酒（3毫升）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用黑胡椒，鹽，料酒醃製半小時，大蒜去皮切碎。2...

“雞中翅通過油炸，外脆裡嫩，微辣。”食材明細主料雞中翅（3個）輔料辣椒粉（3勺）調料鹽（適量）紅酒（2勺）炸粉（3勺）菜油（5勺）胡椒粉（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥紅酒雞中翅的做法步驟1、用刀...

“雞翅中肉多汁多而且嫩，真的是女士喜歡吃，男士喜歡吃，孩子喜歡吃，老人喜歡吃啊。”食材明細主料雞翅中（10支）輔料料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）姜（幾片）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒雞翅中的...

食材明細主料雞翅中（400克）蒜頭（2頭）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜泥雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、蒜頭。2、將蒜頭剝去蒜皮，用...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米...

需要焯水。1、鍋中倒入冷水，水燒開後取出雞翅。2、鍋內倒入適量油燒熱，加入白糖適量。3、白糖溶解後把雞翅放入鍋中，雞翅上色。4、加入水沒過雞翅，加入八角、大蔥、大蒜、生薑、料酒、鹽、...

“鐵棍山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。鐵棍山藥的營養價值雖高，可是小孩子又不太喜歡吃它。只有把它...

“喜歡吃燒烤，外面的吃著總是不放心。用空氣炸鍋自己在家制作，用大蒜瓣來搭配雞翅，既可以起到去腥的作用，烤好的蒜瓣也賊好吃，再配上酸甜的黃瓜片，解膩著嘞！”食材明細主料雞翅中（8只）大蒜（1頭）輔...

“好吃不上火的煎雞中翅，大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅（8個）輔料檸檬（1/3個）大蒜瓣（5——8瓣）調味料蠔油（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（適量）蜂蜜（2——3勺）食用油（適量）食用鹽（少許）蔥花（裝飾少許）芝...

“快樂，其實是非常簡單的事，快樂無處不在地圍繞在我們每個人的身邊，只要我們用心去發現，紅燒雞翅，就是簡單的生活，簡單的美味，簡單的幸福。”食材明細主料雞翅中（10個）海鮮醬油（3勺）料酒A（2勺）老薑A...

“雞翅是家中常備的食材，做法也很多，紅燒雞翅作起來特別簡單，成菜色澤紅潤，香軟鮮鹹，酥爛適口，幾十根都不夠吃。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料小蔥（2根）姜（1塊）蒜（3瓣）調料花椒（十幾粒）香葉（1片）料酒（2勺...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料生抽（3毫升）玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅入鍋小火煎。2、換一面繼續煎...

“今天，和大家分享一款好吃的雞翅做法～醬香濃郁的紅燒雞翅，平時做紅燒雞翅需要調紅燒汁，今天用的小石窯紅燒汁，色澤誘人，口感鮮嫩多汁好吃到添手指。”食材明細主料雞翅（6個）輔料小米椒（8個）細椒...

“蒜香雞中翅燜雞蛋膠，好吃到爆，關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅（500g）雞蛋膠（20g）輔料蒜頭（1個）老乾媽豆豉醬（1勺）生抽（1勺）微辣...

“雞翅是孩子們的最愛，每次做雞翅，幾乎還輪不到大人動筷就被孩子搶光了。一般家常做法有炸、烤、可樂燜、還有紅燒等，今天介紹紅燒的做法。”食材明細主料雞中翅（10個）輔料姜（1塊）生抽（1勺）料酒...

“本來今天想做可樂雞翅的，但是家裡沒有可樂了，為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的，因為我是無錫的口味偏甜，這個味道適合我”食材明細主料雞翅中（8個）李錦記紅燒汁（2大勺）姜（適量）香菜...

“適合週末的快捷美味，營養豐富，調味簡單，快快動手做起來吧！”食材明細主料翅中（500g）蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）輔料植物油（20ml）調料汁海鮮醬油（2茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/2茶匙）馬鈴薯澱粉（1茶匙）料酒（1茶...

“一年多以前，當時日本大地震引發中國人強烈的搶鹽風潮，也許這就是所謂的主流。本人沒那麼無聊，不過也是閒得無聊，所以呆在家裡做菜寫日誌，哈哈。今天翻開那時的日誌，感覺還蠻有意思，傳上來給...

食材明細主料中翅（250克）雞爪（195克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、雞爪（已清...

食材明細主料鴨中翅（0.5kg）輔料大料（三顆）冰糖（適量）幹辣椒（3顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒鴨中翅的做法步驟1、買回來的中翅焯水洗淨，備用。2、熱鍋起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然後家...

食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用...