關於四色蛋花湯圓的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘賣湯圓這首歌許多人都聽過，這是我們兒時的回憶，因為有了這首歌我更喜歡吃湯圓了，現在我都會自己做湯圓了，我用糯米粉、抹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的四色蛋花湯圓是由糯米粉喝雞蛋為主要食材製作而成的有四種顏色的湯圓，製作方法十分的簡單有趣，製作好的美味的四...

“元宵節來了，吃湯圓嘞。有餡的湯圓雖然好吃，但是熱量高，糯米含熱量本身就多，且難消化，不宜多吃。不如來一碗彩色湯圓，小朋友喜歡，還能健康的吃，低卡低熱，彩色湯圓，健康美味鬧元宵。”食材明細主...

“小湯圓是自己比較喜歡吃的一種，甜度自己掌握。關鍵是自己喜歡的水果汁或是蔬菜汁自己做，健康衛生不新增色素。糯米的營養也高。”食材明細主料糯米粉（300克）輔料菠菜汁（100克）火龍果汁（100...

“一首老歌迎接新年~賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯唉嗨喲……湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯賣湯圓賣湯圓小二...

食材明細主料糯米（300g）輔料紫薯（1塊）紅薯（2塊）調料白糖（適量）糖桂花（1小匙）豆沙（適量）煉奶（10g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色桂花湯圓的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟。2、將紫薯與100克糯米...

食材明細主料圓蛤（265克）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、圓蛤（已清洗）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加適量...

“一盞燈/一片昏黃/一簡書/一杯淡茶/一碗甜湯/有時/就是簡單的/幸福”食材明細主料米酒（適量）輔料小湯圓（適量）雞蛋（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯圓的做法...

“今天正值元宵佳節，剛好星期天，真好。原本想回家一趟，最後還是沒有成行，好幾年沒回家過元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之後動手包元宵，嘻嘻，元宵就是湯圓了。記得我10歲的那年，媽媽帶著...

食材明細主料蒸熟的南瓜泥（適量）抹茶粉（3克）紅曲粉（3克）紫薯泥（適量）糯米粉（適量）黃糖（一塊）輔料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面...

食材明細主料甜酒（適量）小湯圓（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒湯圓蛋花湯的做法步驟1、食材：甜酒、小湯圓、雞蛋、枸杞。2、雞蛋打散。3、鍋中加...

“全部使用天然色素製作，食用安心。每種顏色用量極少所以四色湯圓外皮並沒有多少味道，僅作用於區別內餡和視覺美觀。白（原色-鮮肉），紅（紅曲粉-豬油豆沙），綠（斑蘭-黑芝麻），黃（南瓜-桂花慄蓉）個人喜歡...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、...

“用桂花薑茶做湯底，驅寒，除溼，暖胃，絕對勝於煮過湯圓的麵粉水加糖~元宵節快樂！”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）紅豆餡（適量）輔料薑片（適量）幹桂花（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（...

“這兩天一直在下雨，說好的秋老虎似乎也不見蹤影，氣溫一直在下降。陰雨連綿的天氣最想吃些熱騰騰的東西，正好上週逛超市時女兒也提到過湯圓，於是經過密密麻麻的蒐集資料過後，開啟了我的第一...

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“做好的小圓子收藏起來，找東西的時候翻出來，少爺要求煮一些做宵夜。”食材明細主料雙色小圓子（適量）輔料雞蛋（2個）純淨水（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色圓子甜蛋湯...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~桂花雞蛋湯圓”食材明細主料湯圓（200克）雞蛋（2只）輔料冰糖（75克）糖桂花（適量）料酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花雞蛋湯圓的做法步驟1、食材：湯圓、雞蛋（...

“早餐吃點湯湯水水，很有食慾的樣子，不信你試試。”食材明細主料芋圓（適量）雞蛋（2只）老米酒（適量）輔料枸杞（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋圓蛋花湯的做法步驟1、芋圓。2、雞...

食材明細主料酒釀（適量）湯圓（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花湯圓的做法步驟1、材料：酒釀、湯圓、雞蛋。2、鍋裡將燒水燒開，下入將湯圓煮至浮起。3、再加入酒釀煮開...

“還是元宵節做的，一直逛美食天下，看了兩三年，從不會到會做一些吃的，真的挺感激的，太多美食家了，感覺一直學不完呀~~~~”食材明細主料糯米粉（1包）做餡的水果（隨意放自己喜歡的）（適量）輔料染色用的...

食材明細主料糯米粉（150g）紫薯（150g）花生醬（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色花生醬湯圓的做法步驟1、準備紫薯，將紫薯去皮切成小塊蒸熟2、蒸紫薯的時間準備水和糯米粉...

“廣東的這個梅雨季節，可能也快要到頭了，天氣有些陰冷潮溼，我的早餐裡面就加入了一些紅糖，紅棗雙紅元素，希望吃了身體會暖和些，驅驅寒氣。早上來一個雞蛋，讓早餐更加有營養，來一點小湯圓，裹裹腹...

食材明細主料西葫蘆（適量）火腿片（適量）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四色花蛋羹的做法步驟1、準備並...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（20克）紫薯（20克）黑芝麻粉（20克）蛋清（一個）米酒（適量）澱粉（適量）輔料白砂糖（10克）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四色桂花酒釀圓子的做法步驟1、南瓜和紫薯...