關於嫩滑味美的黃燜雞怎麼做好吃的知識

“黃燜雞，嫩嫩滑滑的雞肉，裹著濃香的湯，還有微甜的胡蘿蔔、入口即化的土豆，一想起來就忍不住流口水。雖然沒有放香菇和青蒜，但絲毫不影響這道菜的品相和味道。把顏色更加豔麗的青紅椒入鍋，這...

“這個是把雞胸肉攪成雞泥做成雞肉丸子，做個自己喜歡的造型！口感滑嫩好吃也很簡單！”食材明細主料雞胸肉（300克）鹽（適量）蔥姜水（適量）蛋清（1個）輔料青椒（半個）味精（少許）香油（半湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蔥：10雞蛋：3個輔料鹽：適量香油：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.將小蔥洗淨切小小段，越小越好看。2.將雞蛋打入容器中，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃花魚：1條輔料花生油：適量黃豆醬：2湯勺白糖：1湯勺蔥：適量青紅椒：適量大料：2個老抽：2湯勺生抽：2湯勺鹽：適量醋：1湯勺姜：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大閘蟹燜滑雞，蟹與雞搭配，史上一絕。大閘蟹含有豐富的營養，還有維生素，對面板有很好的作用，還對小孩的佝僂病和老人的骨質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃了這麼多年，老媽做的茄汁配嫩滑雞扒還是沒有吃夠。小時候還為這道菜鬧了個笑話。那時候不懂事，比較天真，第一次見這道...

雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。南方人喜歡稱之“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”，不管大人小孩都愛吃，它不僅好吃，吃起來像布丁一樣，而且營養價值極高，那怎麼才能把雞蛋羹做得又...

“一早就大暴雨，下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛，因為不知道買什麼好。路過家禽檔的時候，看見幾個師奶在那裡等著殺雞。我也過去湊下熱鬧，大家都說吃雞也沒關係，最重要煮透多...

“【黃燜雞】從去年開始就非常火暴，其實，它是一道傳統的經典魯菜，號稱超級米飯殺手。口感鮮香滑嫩，汁濃黃亮誘人，讓人慾罷不能。黃燜雞顧名思義就是先將雞肉煎至金黃，再炒再燜。煎的過程將雞...

食材明細主料雞腿（2個）香菇（6個）青椒（2個）紅椒（2個）食用油（適量）輔料薑片（適量）料酒（2勺）冰糖（適量）白胡椒粉（適量）鹽（1勺）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味黃燜雞的做法步驟1、準備好食材。雞...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（150ml）蔥（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml溫開水，輕微...

食材明細主料去骨雞腿（1個）雞胸（1個）輔料胡蘿蔔（半根）大蔥（1根）香菇（3朵）玉米澱粉（適量）土豆（1小個）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑嫩雞丁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白燒雞肉，是一道美味鮮嫩的菜餚，主要原料有茭白，雞肉等，茭白多產於江南地區，茭白口感細嫩柔軟，味道清新可口，與葷菜搭配，可...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘燜雞飯，是一道簡單又美味的快手美食，在不想做菜的時候，拿出冰箱裡備好的雞腿肉或雞胸肉，一碗冷飯，快速翻炒就能得到一份香...

“每天一隻雞蛋，為我們的身體提供豐富的蛋白質。換著花樣吃雞蛋，今天做成蛋羹，軟嫩香滑，有形有色，漂亮美味！為迎接小閨女，加油！”食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）清淡（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的嫩滑蒸雞翅是由醃製好的雞翅和蔬菜搭配一起製作出來的美食，可以根據自己的口味選擇濃的和淡的，製作方法簡單。非...

“烏骨雞是我國畜禽基因庫中具有特殊經濟價值的珍禽，具有國外雞種所不及的優良性狀，是我國特有的珍禽，兼備藥用、肉用、觀賞價值，是我國的古老雞種之一，聞名中外的藥用家禽，國際承認的標準品...

“滑嫩蒸雞是按照小時候經常吃到老媽做的傳統做法，記得小時侯經常能吃到老媽做的這道菜，回味無窮，也是現在我們家餐桌上出鏡率最頻繁的一道菜。不加一滴水和油，調上醬香料，清蒸至熟，原汁原味...

“我今天分享的蒸雞腿僅需用家常新增顏值雞腿，上鍋蒸熟即可，不過油不焯水，做法非常簡單，經過蒸制的雞腿鮮嫩多汁，輕鬆脫骨，特別入味兒，雞腿中的油脂也都蒸出來了，是特別健康的吃法，不用任何新增...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：適量具體步驟1.準備好的雞蛋打入碗中備用2.加入少量的鹽3.加入溫開水是蛋液的2倍多4.攪拌均勻5.過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：150胡蘿蔔：100黑木耳：100輔料大蒜片：適量鹽：適量水澱粉：適量生抽：適量白酒：一點點具體步驟1.用鹽、白酒、生抽、...

“國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原...

“大家別看我圖片上的一大勺鹽，其實我就放一點點。按醫學上說嬰兒不能吃鹽，但我老家那邊說嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因為蒸雞蛋羹也是我的大愛，所...

“這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做，也總結了一些經驗，記錄下來，作為家傳菜譜：）”食材明細主料雞蛋（一個）輔料溫水（100g）鹽（少量）芝麻油（兩滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步...

“滑雞一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，買了些紅尖椒配著做了這道滑雞丁，爽滑鮮嫩，鹹鮮適口，很不錯呢！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料美人椒（100g）二荊條（100g）仔姜（50g）老薑（一小塊）蒜瓣（3個）大蔥...