關於菌菇瘦肉面的做法的知識

“菌菇瘦肉面，菌菇鮮美，湯汁味濃，來上一碗棒極了！”食材明細主料麵餅（一塊）菌菇瘦肉湯（適量（熟的））輔料鹽（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉面的做法步驟1、備好食材：如圖，...

“炒麵是中國的一種傳統小吃，像一些大排檔或是路邊灘都能見到，口味也不盡相同。麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功...

食材明細主料自制麵條（250克）平菇（150克）杏鮑菇（150克）西蘭花（100克）茄子（200克）西紅柿（一個）蒜（幾粒）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇面的做法步...

“鮮香美味，豬肚有嚼勁，搭配菌菇，瘦肉的鮮香，別有一番味道！”食材明細主料豬肚（一個）裡脊肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌...

“一週的早餐中，我家通常會有一天吃麵條。今天這款草菇肉片面也是我家小朋友最愛的早餐之一。”食材明細主料草菇（80g）掛麵（適量）瘦肉（80g）薑絲（適量）蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（少量）鹹...

“我們常吃的是肉釀麵筋，今天做的這道菜麵筋裡釀的是素餡。大魚大肉吃多了，吃點兒素的也不錯，在餡裡增加了食用菌。”食材明細主料油麵筋（9個）土豆（1個）金針菇（適量）香菇（4朵）春筍（適量）苦菊（適量）青...

食材明細主料魔芋面（適量）瘦肉（適量）香菇（適量）輔料青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉香菇魔芋面的做法步驟1、留出兩個完整的香菇，其餘的切成碎片。2、青菜洗淨備用。3、水燒開...

食材明細主料黑木耳（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三菌浸瘦肉湯的做法步驟1、羊肚菌洗淨備用。2、蟲草花洗淨...

“肉末香菇炒麵，鮮美無比的炒麵條，簡單快手主食，特別是香菇，加了它才會鮮香味美。食材：麵條400克、肉末150克、香菇150克、生菜適量。配料：姜適量、蔥適量、蒜2粒、紅燒汁適量、精鹽適量、食...

食材明細主料幹松茸（25g左右）幹香菇（25g左右）幹羊肚菌（25g左右）山藥面（適量）輔料諾鄧火腿（6片）生薑（2-3片）調料精鹽（1.5匙）清水（一大鍋）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇湯麵的做法步驟1、快速消...

“菌菇與肉絲搭配，味道更加鮮美！喝上一碗營養又暖心！”食材明細主料菌菇（適量）肉絲（適量）面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲麵的做法步驟1、菌菇...

“容易做又好吃。”食材明細主料麵條（125克）蟹味菇（半盒）胡蘿蔔（1小根）西蘭花（3小朵）調料蒜（1瓣）鮮醬油（3勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇拌麵的做法步驟1、材料...

“超級快手飯，孩子的最愛。”食材明細主料菌菇醬（1袋）豬肉餡（100g）菜花（三分之一個）空心面（一把）洋蔥（四分之一個）輔料味達美醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菌菇肉醬空心面的做...

“#野菜#，紫貝，在超市看到這種菜，長得非常奇怪，看外形有點像是香椿，葉子正面是綠色，背面是紫色，查了查，才知道，應該叫紫背菜，臺灣稱紅鳳菜或紅菜，海南稱兩色三七草，為菊科三七草屬多年生草本植物，高...

“大年初七，一起吃麵”食材明細主料麵粉（200克）鹽（少許）涼水（適量）輔料木耳（適量）金針菇（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小段）瘦肉絲（適量）生抽（1大匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲手擀麵的...

“菌菇類食物能提高人的免疫力，預防多種疾病；能促進面板細胞的新陳代謝，有抗衰老的作用，菌類食物的能量比較低，能調節膽固醇的含量，預防心血管疾病。”食材明細主料白玉菇（200克）香菇（10朵）雞蛋（...

“放假二十多天，前一週在家裡帶著孩子在家裡陪公婆，後面這幾天就是帶著小兒子浪廣東。我跟小兒子二個人的目標就是“吃”。回來一稱，小兒子重了三斤，而我呢華麗麗的重了五斤多。誰說帶孩子...

“國中生的節奏不是國小生能趕得，我這早餐都是提前一晚配約好，早上再快速的配搭。今天這一款湯麵就是這樣子，牛肉菌菇蘿蔔配煮成湯頭，早上起來煮份面，燙點菜，切點水果就可以啦，朋友們要是喜歡...

“這款炸醬麵比較特殊，不是自己做的炸醬，配麵條，而是用的是炸醬方便麵。很香的祕製炸醬，面也很筋道，在用了有蔬菜、豌豆、肉粒的隨包小料外，又配了些元蘑、黑木耳、椴木花菇，很快捷又營養豐富...

“快手早餐來一份”食材明細主料平菇（250克）瘦肉（少量）麵餅（兩餅）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉平菇面的做法步驟1、瘦肉香菜切好備用。2、平菇洗淨撕小...

“羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉（半斤）羊肚菌（適量）輔料冷開水（適量...

“雞胸肉做餡，低脂負擔小，減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口，餅皮酥脆，餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉（兩個）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一個）洋蔥（半個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量...

“這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的，同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩，又可以調味。為了保持成品的色澤，所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面（500克）杏鮑菇（1個...

“買了野生的白參菌幹，家裡沒菜了，泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌（兩把）瘦肉（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白參菌瘦肉湯的做法步驟1、幹...

“美味湯底，爽滑面線，簡單一燙，快手上桌。”食材明細主料面線（70克）菌菇湯（1碗）輔料青蒜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯麵線的做法步驟1、手工面線帶鹹味，需用清水沖洗一下。2、...