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發表於:2024-03-01
“怎麼樣這個炸醬看上去很誘人吧~如果我不說你能看出來是杏鮑菇嗎?傳統的炸醬應該是用肉做的,而且是那種五花肉那樣炸出來的才香,可是現在很多MM都在減肥節食什麼的,都不吃葷的所以就更別...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹杏鮑菇(適量)豬肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)甜麵醬澱粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)開水(適量)香辣(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2024-01-08
“又到了冷的不願意出門的季節,但是又不得不出去與寒冷作鬥爭😔回家來,屋裡屋外兩個季節。飢腸轆轆地回到家中,來一碗熱乎乎的麵條,是比吃火鍋更快的享受。做一點炸醬,煮一鍋麵條,呲溜呲溜吃...
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發表於:2024-02-24
“當發現電冰箱裡這樣剩一點,那樣剩一些的時候,就拌上OX醬來個大雜錦吧。”食材明細主料豬柳肉(適量)杏鮑菇(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)輔料蔥花(適量)辣椒圈(適量)配料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2024-02-23
“提起炸醬麵,中國人幾乎沒有不喜歡的,中國這麼大,炸醬麵的做法也是多種多樣,但最終的目地就是好吃,只要這個目地達到了,你的麵條也就做成功了。今天做的炸醬麵,用了三種醬來做,鮮香美味,雞精都...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵條(2根)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)配料黃豆醬(2勺)甜麵醬(2勺)雞精(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1、豬肉剁成肉...
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發表於:2023-12-31
“真菌類食材最神奇,炸炸都能吃出肉的味道。杏鮑菇也稱雞腿菇,洗乾淨放適量鹽調味,裹雞蛋液,裹麵粉炸出肉香味,感覺跟吃炸雞似的。”食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料雞蛋(1個)麵粉(45g)調料食鹽(適量...
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發表於:2021-02-28
去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料杏鮑菇(一根)五花肉(50克)麵條(適量)輔料老乾媽(2勺)黃豆醬(3勺)花生油(2勺)花椒粉(少許)洋蔥(適量)小蔥(少許)胡椒粉(少許)白糖(半勺)鹽(少許)薑末(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇香...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)蔥(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“春節已過,大家也應該回到自己的王作崗位中繼續忙碌了。今天朋友圈都在勵志減肥,而我至今還回味春節大餐中的一道菜,油炸杏鮑菇。當時,在姥姥家吃的,舅媽炸了兩盤都不夠吃,小朋友一人就據為...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料杏鮑菇(4只)雞蛋(3個)鮮麵條(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)甜麵醬(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞蛋炸醬麵的做法步驟1、雞蛋打散。2、杏鮑菇切丁,番茄切塊,同時...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用削土豆片的刀削成薄片,加入適量鹽、黑胡椒醃製半小時。2、油燒熱,入鍋中炸...
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發表於:2024-01-02
“夏我們迎來了酷暑。炎熱的天氣,我們的飲食要以消暑為主,夏日裡來一碗炸醬麵也是營養又消暑的。炸醬麵的做法多樣,不同的做法口味也各異。今天做了蕎麥麵營養又好吃。”食材明細主料蕎麥...
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發表於:2024-01-11
“外皮酥脆,內裡鮮香有嚼勁!”食材明細主料杏鮑菇(三根)麵包糠(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(少許)五香粉(半茶匙)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸杏鮑菇的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蕎麥麵粉(80g)高筋麵粉(170g)水(80g)油(5g)鹽(5g)洋蔥(100g)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)白芝麻(15g)五花肉(400g)輔料韓式大醬(三大勺)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炸...
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發表於:2018-03-12
作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道...
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發表於:2024-01-31
“這道炸醬麵用的是“蕎麥龍鬚麵”,肉醬是提前做好的。”食材明細主料蕎麥龍鬚麵(200克)黃瓜(1根)輔料肉醬(50克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炸醬麵的做法步驟1、主料:蕎麥龍鬚麵2、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料杏鮑菇(一根)雞蛋(一個)蕎麥麵(適量)青椒(一根)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋杏鮑菇蕎麥麵的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、青椒洗淨切片。3、雞蛋打散。4、油熱...
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發表於:2024-01-08
“老北京炸醬麵,一道傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌麵條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
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發表於:2018-11-15
每個地方有每個地方的特色,當然美味的小吃是一大亮點。我們這邊有一款很好吃的麵食--蕎麥麵,這種麵食是用蕎麥加上一些原材料製作而成。不僅這樣,做出來的面好吃又有營養,營養美味。今天就...
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發表於:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡...
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發表於:2023-12-28
“杏鮑菇炸醬麵:醬是黃豆醬+韓式辣醬混合後加少許水,蔥薑蒜末切好,杏鮑菇放冰箱久了趕緊打掃,切小丁。油熱先炸香蒜薑末,倒入杏鮑菇炒香,再倒入醬炒一會,最後撒上蔥花。”食材明細主料杏鮑菇...
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發表於:2024-01-03
“杏鮑菇味道鮮美,搭配豆豉的特殊香味,加上肉末的幹香,這樣一碗醬拌麵是不是讓你流口水了呢!還等什麼,趕緊動起手來,試著做一碗吧!”食材明細主料麵條(適量)肉末(適量)輔料杏鮑菇(適量)豆豉(適量)鹽(少...
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發表於:2024-01-01
“韓國蕎麥冷麵,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適...