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  • 澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料青菜(數根)輔料香蔥(數根)火腿(兩片)胡蘿蔔(半根)配料食鹽(適量)雞精(少許)麻油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根,整理乾淨去掉黃...
  • 澆汁茄花怎麼做|澆汁茄花的做法
    發表於:2024-03-01
    “茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質。尤其是紫皮茄子,富含維生素P,維生素P能增強人體細胞間的黏著力,改善微細血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皁苷具有降低血液膽固醇的功效,與...
  • 澆汁青蝦怎麼做|澆汁青蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    “今來一款快手蒸菜:澆汁青蝦,口感筋道,鮮美營養哦”食材明細主料青蝦(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁青蝦的做法步驟1、...
  • 澆汁油菜怎麼做|澆汁油菜的做法
    發表於:2024-01-01
    “口感脆嫩清甜,綠油油的,蒜香味濃郁,是一道時令美味菜!”食材明細主料油菜(適量)蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清...
  • 澆汁雙花怎麼做|澆汁雙花的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料西藍花(適量)有機菜花(適量)輔料生抽(1勺)陳醋(1勺)味精(適量)蠔油(1勺)蔥末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)食用油(適量)鵪鶉蛋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁雙花的做法步驟1、有機...
  • 澆汁上海青怎麼做|澆汁上海青的做法
    發表於:2024-02-27
    “上海青又叫瓢兒白,有點回甜的味道。這是我對上海青的小印象。家人都喜歡吃綠葉菜,一般都是燒綠葉菜湯,直接用水煮下吃,感覺更原汁原味些。炒綠葉菜總怕炒過火,感覺調料還沒放好菜就得起鍋...
  • 澆汁拌菜怎麼做|澆汁拌菜的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料萵筍(1棵)金針菇(250克)小西紅柿(4個)輔料鹽(1/2勺)香油(1勺)蠔油(1勺)醋(1勺)胡椒粉(1/2勺)蒜蓉(1勺)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁拌菜的做法步驟1、準備好主材料。2、萵...
  • 澆汁菊花玉子的做法 玉子花開—澆汁菊花玉子 澆汁菊花玉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “酸酸甜甜的玉子豆腐,美味嫩滑。加上花朵般的裝飾,更讓人增加了食慾。”食材明細主料玉子豆腐(2條)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料蒜茸(適量)番茄醬(2湯勺)白糖(1湯勺)醋(一湯勺)食鹽(1/3茶...
  • 澆汁青菜怎麼做|澆汁青菜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料上海青(280g)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)泡椒(1個)油(適量)鹽(適量)芡汁醬油(半勺)蠔油(半勺)澱粉(1匙)水(適量)原味(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、把青菜...
  • 澆汁豆花怎麼做|澆汁豆花的做法
    發表於:2024-02-23
    “這菜呀,以前也做過相似的,自從看了《舌尖上的中國第二季》,用心記下來,心裡癢癢的就做起來了,菜不難做,豆腐可以買現成的,可汁就得用心做了,在調料上用盡廚房有的材料,再加了少許魚露。”食材...
  • 澆汁西蘭花的做法 清腸食譜澆汁西蘭花 澆汁西蘭花怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “西蘭花就是這樣素炒才比較好吃,先把西蘭花煮好,再淋一個醬汁就很不錯了。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料大蒜(10g)油(10ml)鹽(5g)生抽(5ml)蠔油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁西蘭花...
  • 澆汁西藍花怎麼做|澆汁西藍花的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蘭花菜(1顆)西紅柿(1個)輔料紅蘿蔔(幾片)玉米粒(一點點)蓮子(一點點)白芝麻(一點點)糖粉(一點點)玉米澱粉(一點點)番茄醬(一點點)原味(口味)未知(難度)澆汁西藍花的做法步驟1、準備好的食料把紅...
  • 澆汁黃花魚怎麼做|澆汁黃花魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “澆汁魚是做魚的一種方法,可以換做其它品種的魚亦可。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料葫蘿蔔(適量)青椒(適量)蔥薑蒜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉...
  • 澆汁西蘭花怎麼做|澆汁西蘭花的做法
    發表於:2024-01-01
    “澆汁西蘭花,口感脆爽,味道鹹香,是一道美味快手菜!”食材明細主料西蘭花(一棵)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁西蘭花的做法步...
  • 汁澆西蘭花怎麼做|汁澆西蘭花的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料西蘭花(適量)輔料精鹽(適量)油(適量)祕汁(適量)香油(適量)微辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)汁澆西蘭花的做法步驟1、西蘭花扳成花朵。2、鍋裡放水燒開,放點精鹽,油,再將西蘭花放進氽水...
  • 澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “口感脆嫩,健脾開胃的涼拌小菜!”食材明細主料 兒菜(200g)剁椒(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)兒菜(200g)輔料食用油(1茶匙)白糖(少許)大蒜(3瓣)大蔥(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁兒菜的...
  • 澆汁青麻菜怎麼做|澆汁青麻菜的做法
    發表於:2024-02-25
    “青麻菜又名苦菜,因為有淡淡的苦味,據說有敗火的作用。小的時候家裡困難,買不起其他青菜,家家只有去田野裡採摘青麻菜,青麻菜蘸大醬就是一家人的下飯的菜了。現在生活水平提高了,青菜四季...
  • 澆汁青椒皮蛋怎麼做|澆汁青椒皮蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料皮蛋(三個)輔料青椒(一個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋,青椒和大蒜備用。2、皮蛋...
  • 澆汁香菇青菜的做法 澆汁香菇青菜——健康快手菜 澆汁香菇青菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “誰說無肉不歡?素菜也能有“汁”有味~!喜歡清淡的朋友可以試試哦。O(∩_∩)O!”食材明細主料青菜(6顆)香菇(6朵)輔料薑末(適量)蒜末(適量)生抽(適量)油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味...
  • 蒜香澆汁青菜怎麼做|蒜香澆汁青菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “青菜這樣吃才過癮,蒜香味十足,味道鮮美。”食材明細主料青菜(適量)輔料辣椒油(適量)香油(適量)橙汁(適量)蠔油(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝...
  • 澆汁茄花的做法 香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花 澆汁茄花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “包裹著肉末蒸好的茄子,伴著撲鼻的蒜香,吃的時候把茄花按碎,裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁,既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉(200克)茄子(1根)輔料番茄醬(2大勺)水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)...
  • 澆汁菊花魚怎麼做|澆汁菊花魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “澆汁菊花魚我選用的是草魚又稱鯇魚。與青魚、鱅魚、鰱魚並稱為我國四大淡水魚。草魚肉質細嫩,骨刺少,營養豐富,並且很適合切花刀製作菊花魚等造型菜,深受大家喜愛。此菜色澤紅亮,酸甜開胃...
  • 澆汁松花蛋怎麼做|澆汁松花蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料松花蛋(適量)輔料生薑(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)味極鮮(適量)調料醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋備用。2、切塊擺盤。3、辣椒蒜...
  • 澆汁香菇青菜怎麼做|澆汁香菇青菜的做法
    發表於:2024-02-01
    “老公最近一段時間挺忙的,他一忙起來就不記得喝水~~雖然天氣漸寒,肥甘厚味的食物卻不適合他~~週末和老公一起逛菜市的時候,特意挑了一些小香菇,小青菜~~~~~~做道【澆汁香菇青菜】,搭配著其...
  • 澆汁大黃花怎麼做|澆汁大黃花的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大黃花魚(2條)輔料麵粉(適量)澱粉(2勺)水(適量)配料番茄沙司(1/4瓶)白胡椒粉(適量)花椒麵(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁大黃花的做法步驟1、...