關於港式番茄牛肉麵的家常做法的知識

“這道面主要吸取了廣東面的特點，彈牙爽滑的面要吸取湯中的精華，湯頭要鮮甜夠味。要做出一碗味道鮮美的面，或者熬製鮮美的湯是絕不能用雞精，味精，濃湯寶等等味素，香濃的味道必須完全來自於天...

食材明細主料油麵（適量）粉番茄（2個）牛肉（適量）輔料香芹（適量）調料生抽（適量）玉米澱粉（適量）沙茶醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉拌麵的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片...

“簡單美味的意式番茄肉醬面，口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡（200g）新鮮番茄（800g）輔料番茄醬（1罐）洋蔥（約250g一個）蒜末（一點）義大利綜合香草（一點）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）掛麵（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉湯麵的做法步驟1、牛肉切末，姜蒜切絲。2、番茄切塊。3、青菜切段。4、鍋中...

食材明細主料空心麵條（一斤）熟牛肉（二兩）綠豆芽（二兩）菠菜（三兩）西紅柿（兩個）番茄醬（1茶匙）白蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（少量）生抽（少量）雞精味精（少量）胡麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛...

“在香港吃的牛腩又香又酥，入口即化的感覺，那股濃濃香郁的味道久久不能忘懷，相比在深圳吃過的牛腩，味道更加的純淨，含在口中，滿滿的牛肉香味，一點不復雜，想著那味道，自己試著做了這道牛腩面，感覺...

食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適...

“真的很幸運得到了亨氏番茄醬的試用機會，謝謝亨氏，謝謝美天，謝謝美食蕭蕭，美食菜菜，美食朵朵，”食材明細主料刀削麵（150克）輔料牛肉（120克）土豆（1個）水（適量）配料亨氏番茄醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）生...

“燴麵，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麵所用的面為扯麵，類似於拉麵，但稍有不同，還會稍加一些鹼面，多次揉搓，讓其更有筋道。河南姐姐說，這燴麵的精華在於湯，一般都是...

“本人很喜歡吃意麵，特別是番茄肉醬面，所以自己有時會在家裡弄些牛肉和番茄洋蔥自制意麵醬。一定沒有國外的正宗，因為缺少一些香料。但自我感覺味道還不錯啦~也挺香的，材料是菜場裡都可以...

“義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的，作為吃貨的小編，這種美食當然不會放過的呦（吼吼~）目前多見的意麵為番茄為主製成醬汁的意麵今天小編就就從“四哥...

“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...

“番茄雞蛋麵是非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等...

食材明細主料番茄（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾...

“上次煮咖哩雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋蔥。中午一個人不知道吃什麼好，想起有番茄和意麵。於是就去買了2.5元的肉碎，我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麵（100...

“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（...

“大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家...

食材明細主料番茄（2個）熟牛肉（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：西紅柿兩...

“家裡的小番茄熟了給小朋友做了最愛的牛肉意麵。”食材明細主料意麵（適量）牛肉（適量）輔料小番茄（適量）芝士粉（適量）蛋清（少許）洋蔥（少許）調料黑椒番茄醬（2勺）鹽巴（適量）糖（適量）蠔油（適量）奶香（口味）炒（工藝）...

“鮮嫩的牛肉，清甜的番茄都是利好又美味的食材，搭配在一起做麵湯，營養豐富，味道好，非常適合這個季節享用。”食材明細主料牛肉（100g）番茄（100g）掛麵（90g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥（適...

食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然...

“臺灣牛肉麵一直是臺灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛，鮮香誘人！前幾年去臺灣時，因為朋友家裡世代做牛肉麵，有幸品嚐了一老師傅特意為我煮了的番茄牛肉麵，吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚著臉...

食材明細主料熟牛肉（適量）番茄（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜末（適量）老抽（一點）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟...

食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1...

“加了白菜的番茄牛肉意麵，不僅好吃，營養也更全啦~番茄牛肉，是意麵永恆的經典！”食材明細主料意麵（1人份）洋蔥（1/2個）白菜葉（幾片）牛肉末（60g）口蘑（幾朵）輔料bolognaise意醬（50g）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）...