關於手作蝦乾的做法的知識

“前段時間出現了注膠蝦，讓人對外面的食物真是望而卻步。現在可以自己動手做盡量不會去外面吃。最近是對蝦大量上市的時候，價格挺實惠的，晒點蝦乾煮麵，煮湯都可以用到。”食材明細主料新鮮...

“軟綿綿，冷冰冰的麻薯最適合在夏天當下午茶小點心了。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米澱粉（24克）輔料糖（30克）植物油（8克）牛奶（150克）紅曲粉（2克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...

“有種說法，廚藝的最高境界不在於是否會烹製大魚大肉，而在乎是否能將一些平常普通的食材畫龍點睛。就像包菜這樣平凡無奇的蔬菜，一定要幹鍋手撕的做法才會煥發光彩，更有滋味，因為手撕的包菜...

“想要做提拉米蘇來吃，先做手指餅乾要！香香脆脆的手指餅乾，單吃也超級好吃哦！”食材明細主料麵粉（48克）雞蛋（2個）輔料砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手指餅乾的做法步驟1、準備材料...

“很嫩的手指餅乾，適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（3個）輔料糖粉（7g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋...

“下班晚了回家，肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裡還有芹菜和常備的蝦乾，前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而...

“相傳南北朝時候的詹王認定鹽是天底下最美味的東西~因此招來殺身之禍~待其被斬首~眾御廚接連做了十幾天無鹽的菜~導致隋文帝全身無力~精神萎靡~這才悔恨不已~追封他為王~並將他被殺的...

“家中有三個女人，媽媽、老婆、女兒，所以薑糖膏成了名符其實的居家必備品。有兩位女同學正好需要薑糖膏來調養身體，這次請老媽親自動手，洗姜、切姜、榨汁、熬煎，親力親為，一刻也不曾離開，終於...

“靠山吃山靠海吃貨，大山裡的孩子每天有果子吃，海邊的孩子每天有海鮮吃，今天來一個簡單的，晒蝦乾，晒乾後可以煲湯煮粥，我最喜歡把它當零食吃，一個字：鮮。”食材明細主料蝦（隨意）輔料鹽（適量）原味（口...

“純屬“蝦”作”食材明細主料蝦（10只）色拉油（適量）料酒（少量）雞蛋（一個）杭椒（適量）輔料鹽（少量）醬油（少量）姜（適量）小蔥（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）“蝦”作的做法步驟1、準備食材蝦、色拉...

“Ladyfinger是義大利著名的餅乾，它的外型細長，類似於手指的形狀，質地很乾燥，非常香甜。由於Ladyfinger的質地有些類似乾燥過的海綿蛋糕，能夠吸收大量的水分，所以很適合拿來做提拉米蘇的基底...

大家知道佛手乾的功效與作用是什麼嗎，可以看看佛手幹這款美食是怎麼吃比較好，這款美食是我們經常吃的美食喲，很多人都愛吃，因為這款美食口感比較好，可以和這款美食搭配起來食用的食物也比較...

“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙，和朋友能邊聊邊玩，和小孩能從中教導他們，一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢，”食材明細主料黃油（100g）糖粉...

“自己做的草莓醬，用不打藥的草莓，新鮮檸檬汁，冰糖，香草莢，這種0新增的美食誰不愛呢？關鍵他超級簡單，下面還在等什麼，快快做起來吧”食材明細主料草莓（1000克）檸檬（1個）輔料砂糖（200克）冰糖（250克）香草...

“這道菜用到都是隨手可得的簡單食材搭配了常用的海鹽，現磨黑胡椒還有那酸澀清香的青檸檬又有了蘆筍的鮮嫩，蝦仁的滑爽，麵條的韌勁它還拌有媽媽種植的指頭椒做成的香蒜辣椒醬那股辛辣且微...

“蝦是我家大魚的最愛，開邊蒸，跟這樣快手炒的是最喜歡的做法，做起來也簡單！味道還是不錯的哦！😎”食材明細主料蝦（一盤）輔料大蒜（幾瓣）姜（1塊）醬油（1大勺）蠔油（1勺）米酒（1勺）白糖（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒...

“胡椒幹鍋蝦，突破你對大蝦的固定做法，鮮蝦蔬菜匯聚一鍋。”食材明細主料蝦（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）生抽（1湯勺）老抽（半湯勺）油（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）芹菜（適量）料酒（半湯勺）蠔油（2湯勺）白糖（半湯勺）黑...

“冬天和夏天都有蝦子吃，本地最常見就是台山大蝦，肉質結實、爽口，特鮮美，加上多種口感的配料，您說，一份熱騰騰的鮮蝦雲吞即使夏天，也帶給我無盡的滿足…”食材明細主料裡脊肉（400g）雲耳（適量）大蝦...

“手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心，一般用全蛋來做的比較常見，今天我做的這個是分蛋法制作，口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃（50克）細砂糖（150克）蛋白（100克）低筋...

“水晶抄手其實屬於偏北方的稱呼，南方一直被稱作餛飩，但內陷又有些許不一樣。這裡小編為大家奉上鹹鮮小蔥口味的供好吃嘴參考。這個有很多種烹飪方法，可以水煮，生煎，上蒸屜····哇，好多種...

“做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛！我和我的爸爸從小並不親近，小時候覺得他凶，專制！長大了又開始覺得他固執，自我又不講理！但是其實我自己心裡知道，他疼我愛我!我也愛他！只是我們有時候都太固...

“麵粉是生活中的必需品，家家戶戶也都離不開它。”食材明細主料麵粉（500克）食用鹽（適量）輔料清水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麵條的製作的做法步驟1、麵粉加鹽。2、合成光...

“又到了吃蝦的季節了，很便宜哦！最簡單最快的做法！”食材明細主料大蝦（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手大蝦的做法步驟1、買回來的炸洗淨2、鍋裡放入蔥姜燒開...

“昨天帶女兒去買菜，看到賣涼皮的好饞啊，在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽，老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做...

食材明細主料菠菜（200克）麵粉（700克）水（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手作菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨放入攪拌機，放入少量水2、攪打成泥3、倒入麵包機內4、放入麵粉和菠菜汁混合...