八爪魚快速清洗方法:
1、首先把市場上買的新鮮八爪魚,用大量的清水沖洗一次,沖洗出來的水肯定是渾濁的。
2、然後放到盆裡面,加入水,鹽,還有醋,接著搓洗,要把八爪魚身上的粘液清洗乾淨。
3、繼續把八爪魚的眼睛還有牙齒以及內臟都摳掉,然後清洗乾淨它的墨汁,這樣的話時間會長一些。注意那些黑色的墨汁不要弄到衣服上,不好洗的。
4、最後把八爪魚的外衣從頭上撕下來,這是最腥的部位,然後接著清洗,直到洗完水還是很乾淨即可。