關於水果酸奶慕司蛋糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油裝在大盆內，分三次加入白糖，用打蛋器打至6分發。2.將QQ糖隔水融化，稍冷卻後與酸奶加在一起，用打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雀巢淡奶油：250ml輔料QQ糖：2袋紅酒：一湯勺白糖：適量酸奶：100ml可可粉：適量具體步驟1.將淡奶油裝在大盆內，分三次加入白糖，用...

“天氣越來越熱，快來做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常簡單，一會就會哦！”食材明細主料細砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化餅乾碎（25克）黃油（10克）輔料蜜豆（適量）酸甜（口味）烘...

“今天三八節，祝大家節日快樂”食材明細主料戚風蛋糕（兩片）淡奶油（200g）草莓酸奶（150g）輔料吉利丁粉（10g）白糖（30g）各種水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶水果慕斯的做法步驟1、準...

“這個蛋糕我消耗了家裡的自制無糖酸奶，沒有自制酸奶的話，可以選擇市售酸奶，用紗布過濾掉水分，但是記得最後打奶油的時候就不要再加糖了，因為芒果本身特別甜。慕斯蛋糕做好以後，記得要放冰箱...

“陝西富平的一位朋友寄來兩箱她自家種的大黃杏，果肉橙黃多汁，味道清甜，非常好吃。在我們廣東買不到這種新鮮的杏子，吃到的都是經過醃製的杏脯。杏的營養很豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣...

食材明細主料戚風蛋糕片（1個）大芒果（1個）吉利丁片（3個15g）輔料白糖（50g）酸奶（350g）牛奶（50g）QQ糖（40g）水（50g）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材。2、吉利丁片...

“新入了模具，做一隻kitty的慕斯蛋糕，哄女兒開心。女兒說：“媽媽，你做的hellokiki真好吃，謝謝你，你辛苦了！”女兒的嘴，最近真是越來越甜啦！”食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）...

“還有十多天就要過年啦~在這裡先提前祝大家新春快樂！最近天氣漸漸回暖，看到大街上好多賣草莓的，本想著肯定酸，結果一嘗，好甜！迫不及待的買了幾斤，回家做點兒小甜點呢~”食材明細主料雞蛋（3個）...

“紅紅火火，小年快樂！”食材明細主料火龍果（200g）酸奶（100g）牛奶（80g）輔料吉利丁片（15g）淡奶油（150g）白糖（70g）餅乾碎（120g）黃油（30g）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料8寸蛋糕胚（1個）安佳淡奶油（450g）酸奶（200g）輔料砂糖（50g）吉利丁片（2片）可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、提前烤一個戚風蛋糕胚，參考8寸戚風蛋...

食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）檸檬汁（15克）吉利丁片（10克）涼開水（70克）淡奶油（230克）細砂糖（23克）紅色素（少許）黃色素（少許）輔料黑巧（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶...

“中秋節接了幾個訂單，加上又要做月餅，忙得暈頭轉向的，不過也很開心，很充實，女兒上學後，我身邊好像一下子少了點什麼似的，還沒適應過來呢，看來要開始找工作了。芒果慕司是訂得最多的，自母親節以...

“樂眾繽紛夏日創意烘焙大賽——~我是瘋兒你是傻(╯3╰)~”食材明細主料奶油乳酪（150g）酸奶（150g）淡奶油（150g）輔料細砂糖（60g）雞蛋黃（1個）吉利丁片（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果酸奶...

“戚風蛋糕的做法就不贅述了，大家可以參考我以前的帖子。”食材明細主料戚風蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟...

食材明細主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）獼猴桃（100克）輔料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龜苓膏（100克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚一片，獼猴桃，龜苓膏分...

“特別說明：上了兩幅圖，證明兩種蛋糕的慕斯配料可以一致，可以發揮想象力不拘一格的，下面的步驟也按照第一副圖（草莓酸奶慕斯講解的），如果你特別講究顏色單一，想做第二幅圖的海洋慕斯蛋糕，我會在...

食材明細主料芒果（200克）白糖（適量）酸奶（200克）蛋糕胚（一片）輔料龜苓膏（150克）吉利丁片（3片）淡奶油（200克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯模具底部包上保鮮膜...

“之前有做過黃桃酸奶慕斯蛋糕，無蹤很喜歡吃，一直要求著再做一次。昨天發現水果店到處都是芒果，大的小的，便尋思嘗著試做一次芒果酸奶慕斯蛋糕，沒想到效果出乎想象，口感細膩柔滑，入口即化，酸酸...

“酸奶，口味酸甜細滑、營養豐富，和蛋糕搭配一起食用，更適合對乳糖消化不良的人群。”食材明細主料蛋糕粉（80g）雞蛋（3個）白砂糖（80g）植物油（35g）檸檬汁（10ml）牛奶（35g）輔料紅心火龍果（適量）薄荷葉（適量）甜...

“如果時間也有味道，那從這一刻開始，那就是酸奶蛋糕與水果的酸甜味。”食材明細主料酸奶（2盒）雞蛋（5個）牛奶（1盒）麵粉（95克）糖粉（60克）玉米油（50克）輔料醋（少許）聖女果（適量）芒果（2個）獼猴桃（適量）酸甜（口味）烤...

“水果放了梨與芒果”食材明細主料六寸蛋糕底（1塊）牛奶（50g）酸奶（300g）輔料青蘋果QQ糖（60g）水（70g）吉利丁片（3片40g）梨（半個）大芒果（半個）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶水果慕斯蛋糕的做法步...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85克）玉米胚芽油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（135克）自制酸奶（120克）吉利丁片（2片）牛奶（35克）動物性淡奶油（100ML）輔料芒果粒（150克）香橙（1個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“一直想做慕斯蛋糕，只是我的蛋糕模具是8寸的，少爺不在家，少爺他爹又不吃這個東西，做個8寸的我自己吃感覺太大了。買的5寸的蛋糕模具終於到貨了，5寸的模具就跟平常用的飯碗差不多大，放心做一...

“今天是媽媽的生日，雖然她遠在香港，但每年我都會親手為她做個生日蛋糕，媽媽喜歡吃芒果，所以今年做了媽媽喜歡的芒果慕司，祝她生日快樂，健康長壽。媽媽出生於馬來西亞，後來我外公去世了，她隨我...