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發表於:2024-01-13
食材明細主料五花肉(600克)姜(5克)生菜(20克)蔥(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白嫩誘紅的做法步驟1、準備一塊五花肉...
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發表於:2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘看到百嫩誘紅這個名字是不是猜不出來這道菜到底是什麼?其實就是紅燒五花肉哦,由於色澤紅亮,肉質細嫩,所以叫做百嫩誘紅吧...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘百嫩誘紅,這道家常菜是選用了豬肉製品製作而成的,而且在製作這道菜時豬肉是用水煮過的,所以吃起來口感肥而不膩,肉質軟...
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發表於:2024-02-26
“紅酒入菜有種說不出來的感覺,比料酒濃郁,比白酒清欣總之,用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味,會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩,不同於紅酒燴牛腩用...
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發表於:2024-01-28
“健康功效:五花肉:補腎、滋陰、益氣八角:理氣、止痛、溫陽味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉”食材明細主料五花肉(500g)草果(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥段(適量)輔料冰糖(適量)雞精(適量)料酒(適...
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發表於:2020-10-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200輔料紅糖:10奶粉:5紅棗:10具體步驟1.碗里加入兩個蛋清2.把蛋清打發3.蛋黃加入紅糖4.加入紅棗碎和奶粉5.加入...
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發表於:2018-11-08
魚是屬於比較健康的食品,它的脂肪含量很低,蛋白質含量豐富。其中草魚是老百姓餐桌上最常吃的魚之一。此款紅燒草魚的味道偏重於五香味,其中加入了八角,八角的味道比較濃郁能夠更好的壓住魚...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大紅薯:1個輔料沒有:沒有具體步驟1.洗乾淨的大紅薯一個2.把紅薯的皮刨掉。3.把刨好皮的紅薯切成薄片。4.把切好片...
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發表於:2019-04-04
西紅柿,別名番茄,是菜中佳用,又是果中美品,富含豐富的營養,最多的就是維生素C,食用之後也有許多效用,很受廣大人民歡迎的食物之一,像常見的家常菜,番茄炒雞蛋、番茄燉牛肉等都深受群眾喜愛,那西...
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發表於:2020-10-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:240色拉油:105砂糖:40輔料紅豆餡:適量具體步驟1.1準備水油皮面粉150克油60克水40克砂糖40克混合成麵糰2.麵粉90...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:200輔料姜:適量紅糖:適量具體步驟1.紅薯洗淨2.紅薯去皮3.將紅薯切成塊狀(可根據個人喜歡)4.薑切片5.將紅薯塊、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料五花肉(8兩)輔料八角(3顆)香葉(4片)姜(5片)白糖(3勺)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨後下鍋過水,以肉看不到紅血色為準2、煮好的肉出...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500輔料老抽:2湯匙生抽:1湯匙鹽:6冰糖:20紅棗:6顆蔥:半根姜:半片桂皮:一根八角:3根具體步驟1.薑切片,蔥切段。鍋中倒入油...
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發表於:2020-10-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只輔料姜:適量鹽:適量油:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.土雞一隻,去掉了頭和尾,洗淨後斬件。2.幹辣椒、姜和...
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發表於:2020-09-04
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:斤輔料大料:顆蔥薑蒜:醬豆腐:匙冰糖:塊料酒:勺具體步驟1.先炒冰糖化開倒入肉上色2.炒到油出盡放入大料蔥薑蒜3....
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發表於:2024-02-26
“本來要參加李錦記的紅燒肉,可惜樓下的超市買不到。天空還下著雨,只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人!鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐,大塊吃肉,大碗喝酒...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:1/2個木瓜:1個藍莓:10g冰塊:適量菠蘿葉:少許輔料具體步驟1.菠蘿削去外皮。木瓜對半剖開。2.將菠蘿和木瓜分別放入飛...
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發表於:2020-08-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:500輔料蜂蜜:適量老冰糖:150具體步驟1.紅豆用水浸泡2個小時以上,如果沒時間也可直接煮。2.放到鍋裡大火燒開。3...
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發表於:2022-03-31
餐飲提問:紅脣誘惑串串香加盟好王玉梅67回答:麻辣牛肉各類種串串都好吃,還有鴨血,鴨腸,涼麵,豌雜麵,維怡豆奶都是必點。豬蹄,兔頭也是推薦嘗一嘗。另外有個米或網上面有很多行業資訊,建議去瞅瞅...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蕎麥:30糯米:30玉米渣:20泰國香米:30輔料紅薯:150具體步驟1.蕎麥的功效就不說了,放點泰國香米,煮的粥看著更有感覺,加點...
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發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料枸杞:10紅棗:5個紅小豆:150陳皮:8輔料紅糖:適量具體步驟1.紅小豆製作前需要提前泡發一個小時使用2.把材料倒入養生壺...
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發表於:2020-11-19
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:500輔料白砂糖:適量水:適量具體步驟1.紅豆清洗乾淨,浸泡過夜2.鍋中加入適量的水3.再加入泡好的紅豆和糖4.高壓鍋...
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發表於:2021-01-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:1000紅豆:200輔料白糖:適量發酵粉:適量具體步驟1.準備適量的發酵粉,用溫水把發酵粉攪拌起來2.準備適量的麵粉備...
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發表於:2020-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:1個大米:200輔料清水:適量具體步驟1.紅薯洗淨切塊備好2.電飯煲大米洗淨放入清水適量3.加入紅薯進去4.按下煮飯...
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發表於:2020-11-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉:紅豆的3分之一紅豆:適量紅豆水:適量輔料糖:適量具體步驟1.取適量紅豆煮熟可壓爛即可。把水瀝乾,加上白糖,攪拌...