關於雞翅根燒土豆的知識

“做為一個新手“廚娘”，有時候面對宴客菜真是感覺有點不知從何下手，但是慢慢地，我發現有那麼幾道菜做起來難度不高，但是最後吃的人幾乎都會咂巴著嘴巴稱讚不已。比如這道雞翅根燒土豆。燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：6個土豆：300輔料老抽：2勺鹽：適量香葉：1片白糖：適量蒜：適量姜：適量油：適量八角：1個具體步驟1.雞翅根洗淨，土豆削皮備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個雞翅根：6個輔料鹽：適量香菇：6個醬油：適量糖：適量具體步驟1.土豆切滾刀塊浸泡在水中2.雞翅根洗淨，劃倆刀，容易入味3....

食材明細主料雞翅根（適量）土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）八角（兩個）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒...

“土豆乾這東西估計也就東北有吧，冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根（6個）雞爪（6個）輔料土豆乾...

“腐竹含有豐富蛋白質,營養價值較高,食之清香爽口,葷、素食別有風味。平時一般都用來涼拌、炒制，這次和翅根搭配一起紅燒，特別入味好吃。”食材明細主料翅根（9個）土豆（250克）腐竹（150克）輔料料...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）可樂（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）蒜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好，然後用刀劃些口子。2、鍋中放...

食材明細主料土豆（適量）雞翅根（適量）輔料冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、準備冰糖，太大塊...

食材明細主料雞翅根（255克）老豆腐（175克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老豆腐燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、老豆...

“土豆燒雞翅根，絕對是一道美味的佳餚，土豆吸收了雞肉的味道，變得非常美味；雞翅的肉質滑嫩鮮美與土豆的軟糯可口，兩者相得益彰，特別是在燒製的過程中加入一勺黃豆醬，醬香濃郁，不僅讓營養更全面...

食材明細主料翅根（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量，冷水下...

食材明細主料雞中翅（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水...

食材明細主料雞翅根（500克）小土豆（395克）調料黃豆醬（2勺）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小土豆燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、小土豆（已洗淨...

“雞翅含有豐富的膠原蛋白，能夠延緩人的肌膚衰老；而且還是一款健康瘦身的美食。生命延續的長與短；生活質量的好與壞；都與健康息息相關。愛吃又想苗條的MM為了苗條也不能失去健康。如果為了...

“源於家裡有土豆控，土豆成為我家餐桌的常客。一家人又都愛吃肉，因此，肉類食材與土豆搭配的菜品在我家居多。豬肉配土豆，牛肉配土豆等等都受歡迎。這次，用雞翅根與土豆一起燒製，葷素結合，營養...

“腐竹含有豐富蛋白質，營養價值較高，食之清香爽口，葷、素食別有風味。平時一般都用來涼拌、炒或做湯，這次用腐竹搭配土豆和雞翅根一起燒，味道有一點點微辣，簡單美味。。。”食材明細主料雞翅...

食材明細主料雞翅根（10個）土豆（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（1小片）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎，薑切片，土...

食材明細主料雞翅（8-10個）土豆（2個）青紅椒（各1個）輔料蔥姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒雞翅的做法步驟1、雞翅表面斜切兩...

“不炒糖色，高壓鍋燉的雞翅根，燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根（500g）土豆（2個）輔料薑片（2片）蔥（半顆）八角（1個）料酒（1勺）花椒粒（4個）生抽（1勺）老抽（少許）鹽（2勺）...

“塔吉鍋試用以來一直都很好用，比較方便，會節省一些時間，昨天是“3.8”女人節，老公用這個鍋做的晚餐。提出表揚！~老公的手藝很不錯，只不過工作太忙沒有時間。最幸福的事情就是和他一起做飯、...

“家常美味一鍋端”食材明細主料土豆（一個）幹豆腐（適量）雞翅根（3個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）尖椒（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“自打朋友們一塊買了高山小土豆，我的朋友圈這幾天都是各種秀土豆的菜菜照！受不了誘惑，我也動手做了一道，發到朋友圈跟他們一塊晒晒。高山小土豆，它種不大，個頭只有雞蛋大小。是農家自留、代...

食材明細主料雞翅根（6個）小土豆（2個）輔料花生油（1勺）幹辣椒（2個）花椒（少許）大料（少許）蔥（少許）姜（少許）白糖（適量）鹽（少許）料酒（一勺）花雕酒（一勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅根...

“在燉制菜餚時有“借味”一說，意思就是把兩種葷素食材搭配燉制，互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後，土豆塊有了濃郁的雞肉香味，喧賓奪主，土豆...

食材明細主料雞翅根（500克）豇豆（235克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、豇豆（已折段清洗）...