關於鮮蝦韭黃春捲的家常做法的知識

“金脆的酥皮，噴香的餡料，咬上一口，幸福感滿溢。幾乎家家戶戶都吃過炸春捲，在廚房裡丁丁當當忙活一陣之後，撲鼻的香味伴隨著一大盤金黃的炸春捲上桌了。看著聞著都讓人流口水的美味，燙嘴也顧...

“春天是春筍的時節，每到這時，醃篤鮮就該上餐桌​了。醃篤鮮是用時間煨出來的，對上班族不太友好​。但手抓餅就不一樣了，如果上空氣炸鍋，妥妥地早餐之王啊​！春筍加上鮮蝦，雙倍鮮美，用手抓餅一...

“春捲的花樣千百種，就當當義烏而言我知道的就有十幾種，有豆皮製做的，有米皮製做的，有豆腐餡的，蝦仁的，鮮肉的，牛肉的，全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的，豆皮的製做簡單快手，口感酥脆金...

食材明細主料韭菜（100g）雞蛋（4個）輔料食用油（根據個人口味調味）胡椒粉（根據個人口味調味）雞精（根據個人口味調味）鹽（根據個人口味調味）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餡春捲的做法步驟1、準...

“春天的韭菜品質最佳，葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是因為韭菜經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”，根和莖貯存了大量養分，因而有“春食則香，夏食則臭”的說法。”食材明細主料麵粉（300克）...

“春天到了，又該到吃春捲的時候，距上次做春捲足足有一年的時間了，要不是小丫頭跟我提這要求，我還真是懶得做，因為對於油炸的東西，我現在實在是不感興趣，可是為了滿足她這小小的心願，做媽媽的勉...

“好久沒吃春天的韭菜了，簡直太美味了，不渣不老。”食材明細主料韭菜（50g）蝦（150g）輔料蒜瓣（一個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）春韭炒蝦的做法步驟1、蝦沖洗下。...

“蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡（適量）春捲皮（適量）輔料大洋衝（一粒）紅羅卜（一條）咖哩粉（25克）尾蝦（600克）配料鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）生粉（20克）香油（20克）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗...

“傳統的春捲皮都是用稍稠的麵糊製作而成。一般在市場裡一個小板凳，一把麵糰，一個小火爐，攤主將麵糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脫落，麵糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一...

食材明細主料韭黃（300g）輔料肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉春捲的做法步驟1、食材，韭黃。2、肉餡備用。3、肉餡中加入切碎的韭黃。4、加入鹽，胡椒粉，雞粉拌勻。5、準備...

“春捲作為中式的小吃，可以說是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃，香酥鬆脆，內裡鮮香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（100克）粉絲（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭黃香乾春捲選用新鮮的韭黃與各種美味食材經過製作而成，其做法簡便，而且營養豐富，口感層次分明，鮮美誘人，是一道常見的美...

“簡單易做，健康美味。”食材明細主料芒果（1個）去皮蝦（約20個）黃瓜（半個）紅菜椒（半個）黃菜椒（半個）輔料泰式甜辣醬（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）越式鮮蝦春捲的做法步驟1、越式春捲會用...

“我這兒很少看到有賣春捲皮的，要吃春捲的話，一般就是買超市裡速凍的，昨個瞧見有賣餛飩皮的，想著用餛飩皮試做下，想不到做出來還滿好吃的哩，外脆裡嫩，非常的上口，哈”食材明細主料豬裡脊（適量）蝦...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火...

食材明細主料韭菜（400克）瘦豬肉（200克）春捲皮（500克）輔料鹽（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎...

不需要。使用韭黃包春捲時，將韭黃去除老葉，清洗乾淨切成小段，用於調製餡料即可。韭黃可以搭配肉末、雞蛋、香菇、豆乾等食材一起調製肉餡用於製作春捲。韭黃是黃化後的韭菜，質地柔軟，烹飪方...

“春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭...

食材明細主料春捲皮（25張）輔料蝦仁（25只）冬筍（1支）香菇（7只）豬肉（150g）大白菜（150g）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鮮蝦春捲的做法步驟1、幹香菇水發。2、...

“鮮蝦仁韭黃炒雞蛋是我們家的最愛，經常做來吃。鮮蝦和雞蛋都是很有營養的食材，這款菜式做法簡單，營養豐富，對於正在長身體的孩子來說是最好的補鈣補鋅補蛋白質的菜式了。而且鮮蝦可以換成...

食材明細主料餃子皮（40張）蝦仁（150克）韭菜（150克）香菇（10個）胡蘿蔔（150克）豆芽（200克）粉絲（半個）香蔥（少許）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮春捲的...

“春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裡，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麵皮，裡面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜為餡，油炸過後，作為點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g...

“咱們上海老一輩的過年宴客選單上，一定會有一道點心——春捲，雖然年輕人已經嫌棄它多油、高溫油炸，但是老人們還是固執地炸著春捲，還要到處送人。但是，老人的固執也並非全無道理，春捲外皮香...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》...