![【自創】蒸三色蛋怎麼做好吃又簡單]( "【自創】蒸三色蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
3個 輔料
油 ：
適量 玉米 ：
30 黑木耳 ：
30 胡
蘿蔔 ：
30 具體步驟
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1.材料：雞蛋三個，玉米粒，胡蘿蔔切丁、黑木耳切碎。
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2.蒸碗裡鋪上錫紙，內壁抹上薄油。
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3.將胡蘿、玉米、黑木耳放入。
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4.倒入蛋清。
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5.蓋上保鮮膜上鍋蒸10分鐘。
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6.至蛋清凝固後倒入蛋黃液。
![【自創】蒸三色蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "【自創】蒸三色蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蓋上保鮮膜再蒸10分鐘取出切塊即可。
烹飪技巧
1、蛋白和蛋清要過濾一下最好，我偷懶了，沒過濾，蛋黃液有氣泡。2、吃的時候可以點醬油，要不然沒味的哦!
千里飄香谷
