關於什錦素茄丁的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：兩根黃瓜：一根胡蘿蔔：一根紅色彩椒：半個黃色彩椒：半個輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.將黃瓜胡蘿蔔彩椒切成丁備用。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：1根黃瓜：1根輔料姜：適量醬油：適量澱粉：適量紅甜椒：適量白糖：適量黃甜椒：適量大蔥：適量鹽：適量雞粉：適量胡蘿蔔：適量大蒜：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨，切成小丁；紅甜椒，黃甜椒，胡蘿蔔，黃瓜分別洗淨切小丁。2.鍋置火上，放入適量油燒熱，先放入茄丁煎至金...

“素什錦醬製作方法簡單，營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裡，隨吃隨取。不論拌麵，還是拌飯都非常不錯哦！”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香菇（8個）杏鮑菇（2個）輔料大蔥（1棵）姜（1...

“年夜飯免不了大魚大肉，是不是會覺得膩？好辦，咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜，每樣都是主角，每樣又都是配角。幾種常見的菜，配在一起，不但顏色漂亮，而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順...

“茄子做菜我一般都是切成條的，切成丁炒還是第一次呢，一樣的食材偶爾換個造型又何嘗不可呢。茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別...

“各種蔬菜都有，營養更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明細主料木耳（適量）西藍花（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）花生豆（適量）輔料味極鮮（2勺）陳醋（1勺）鹽（適量）蠔油（1勺）味精（適量）雞精（適量）...

“今天是母親節，關於母親，我們想要說的太多太多，可是，許多時候，卻不知該從何說起。早晨起床後，想起今天是媽媽們的節日，就打了個電話給媽媽。沒有過多的言語，幾句簡單的問候，但是我知道，她的心裡...

“春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裡面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切...

“本選用的都是東北特色原料，舒蘭大米，東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷，營養健康。對於忙碌的上班一族來講，早上一邊做著別的，一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵...

“南京素什錦是南京人家家戶戶過年必備的一道爽口菜。它是把多種蔬菜匯在一起，口感有層次多重，清香解膩，是老少皆宜的一道美味佳餚。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（50克）黃豆芽（50克）蓮藕（50克...

食材明細主料芹菜（一顆）胡蘿蔔（一根）荸薺（7-8個）西蘭花（小半個）素雞（半斤（或者其他豆製品））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡...

“好吧，我承認我吃一個吃貨，註冊美食天下好久了，學了不少花樣哦。第一次參加活動，心裡還是有點緊張滴，這是週末做的素餡包子，朋友吃了都說味道不錯，所以現在拿來和大家分享一下。”食材明細主...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麵筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺...

食材明細主料杏鮑菇（100克）土豆（100克）玉米粒（80克）生抽（3克）辣椒（5克）輔料胡蘿蔔（80克）蔥（10克）黃瓜（100克）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒什錦的做法步驟1、先來做小船：取黃瓜頂端一小段...

“家裡冰箱大掃，亂燴也精彩，香葉、蒜末、胡椒粉的加入，使菜有了與眾不同的味道。”食材明細主料茄子（適量）輔料芹菜（適量）聖女果（適量）洋蔥（適量）綠椒（適量）蒜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香...

“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱為素什錦。為什麼一定要是“八”呢？現代人認為八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《...

食材明細主料口蘑（500g）輔料雞胸（適量）胡蘿蔔（1個）豌豆（適量）洋蔥（適量）紅椒（1小個）玉米粒（適量）配料生抽（1羹匙）鹽（3G）糖（0.5羹匙）雞精（適量）澱粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料洋蔥（適量）火腿（適量）青椒（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁...

“過年餐桌上冷盤一定不能少的，過年免不了吃的很多葷菜，在餐桌上冷盤是不能少的，這道素菜很適合下酒的小菜，過年來客人了在我家是很受歡迎的！”食材明細主料魔芋結（1盒）胡蘿蔔（半個）熟花生米（適...

“很多時候不想吃肉，“食素者氣不濁”古人說的話也是有一定的道理的，吃素也有很多的好處。自己在家更是懶得去動葷。一個茄子，一袋香辣醬，做成百變拌麵，吃起來就很過癮了。”食材明細主料面...

“我們自己經常做一大盆放到冰箱冷藏吃時候取一盤菜還可以放銀耳和其他蔬菜我還放了菜花忘了拍照”食材明細主料芹菜（1根）花生米（100g）胡蘿蔔（1根）藕（1根）黑木耳（幾朵）荷蘭豆（一把）花菜（適量）輔料鹽（...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中...

“這道菜茄子綿軟，黃瓜和胡蘿蔔脆爽，口感有層次感，鮮香可口，特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子（2個）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）植...