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  • 心形威風蛋糕的做法 教你如何製作情人節心形威風蛋糕 心形威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “情人節蛋糕Valentinedaycake,在情人節當天男女雙方互贈的表達愛意的禮物,象徵著甜蜜美滿,漸漸取代巧克力,成為新寵。”食材明細主料低筋麵粉(120g)泡打粉(5g)植物油(78g)獼猴桃(2個)草莓(少許)巧克...
  • 心形戚風蛋糕的做法 八寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “chiffoncake,戚風蛋糕,意如雪紡稠,喜歡它細棉滑軟如絲綢的口感,灑上微苦的可可粉,裝飾最愛的黃桃。一個美好的午後開始了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)色拉油(40克)砂糖(60克(加...
  • 心形原味戚風蛋糕怎麼做|心形原味戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “接觸烘焙後,感覺嘴都吃刁了,餅乾、蛋糕、慕斯、麵包、、、、、有時候真的什麼都不想做,感覺自己好累,上好班,週末都沒得休息,靜下心來,做個簡單的戚風蛋糕,泡上一杯咖啡,簡單的生活。”食材明...
  • 威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “烤箱中下層,上下火,170度,約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(85g)玉米油(40g)牛奶(40g)輔料白沙糖(30g,加蛋黃中)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打...
  • 心形戚風蛋糕怎麼做|心形戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “戚風蛋糕,那清柔、綿軟的口感,總也吃不夠。這次用了心形模具,做了這個10寸的戚風大蛋糕。”食材明細主料普通麵粉(110克)玉米澱粉(28克)雞蛋(454克)白糖(25克+55克)輔料鹽(2克)純淨水(55克)白醋(5滴)...
  • 心形蛋糕怎麼做|心形蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “很喜歡吃南瓜,因為南瓜裡帶著甜甜的味道,那是一種天然的瓜果香味,蒸、煮、燉都是很不錯的做法,即便摻雜在麵粉當中,也無法掩蓋南瓜陽光一般的顏色,總會讓人眼前一亮。”食材明細主料白砂糖...
  • 心形戚風蛋糕的做法 圓形,心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤,還從沒試過兩個一起烤呢,因為擔心蛋糕受熱不均勻,成品會受影響……這次首次嘗試,很成功,兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響,高度,蓬...
  • 威風蛋糕的做法 生日蛋糕,威風蛋糕,新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細蛋糕糊雞蛋(5個)蛋糕粉(90g)淡奶油(500g)玉米澱粉(10g)白棉糖(70g)檸檬汁(4-5滴)牛奶(50g)橄欖油(30g)鹽(2g)輔料獼猴桃(1個)草莓(5個)橙子(1個)香蕉(1)火龍果(1/4)原味(口味)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、...
  • 威風蛋糕的做法 威風蛋糕——簡易版提拉米蘇 威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “學做西點的初衷是為了小妞兒,隨著看的越多,做的越多,慢慢的就喜歡上了做西點的感覺,每次動手,都好像是在完成一件藝術品。”食材明細主料普通麵粉(80克)玉米澱粉(20克)輔料雞蛋(5個)白糖(40克)植...
  • 無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網路,相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的,而且家裡有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料牛奶(80g)白沙糖(85g)麵粉(90g...
  • 心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕(8寸) 心形海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料美玫低筋小麥粉(115克)玉米油(30克)白砂糖(90克)純牛奶(30克)雞蛋(5個(小))鹽(1克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好,玉米油和牛奶可...
  • 威風蛋糕怎麼做|威風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白糖(20克)低筋麵粉(150克)檸檬汁(3滳)雞蛋(5個)牛奶(100克)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3...
  • 南瓜威風蛋糕怎麼做|南瓜威風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋粉(100克)熟南瓜(80克)雞蛋(4個)輔料糖(20克)牛奶(70克)玉米油(50克)配料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜威風蛋糕的做法步驟1、把所有的材料準備好.把低精粉跟鹽過...
  • 心形威風蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120輔料植物油:78細砂糖:30草莓:少許巧克力醬:少許獼猴桃:2個泡打粉:5具體步驟1.烤箱先預熱:160度,上下管加熱,10...
  • 心形可可戚風蛋糕的做法 可可戚風蛋糕——八寸心形 心形可可戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞蛋(4個(帶殼約260g))牛奶(40g)玉米油(40g)輔料低筋麵粉(75g)可可粉(5g)檸檬汁(幾滴)細砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)心形可可戚風蛋糕的做法步驟1、稱好材料。2、牛奶加玉...
  • 蔓越莓威風蛋糕怎麼做|蔓越莓威風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “以前一直想著如果有一天自己也能做蛋糕該多好,但是又沒有去努力,就只是單純的羨慕著,看著達人們的作品流哈撒子…現在因為美天這個平臺,因為ACA給了這樣一個機會,我才知道,原來蛋糕餅乾啥...
  • 心形裸蛋糕的做法 6寸心形裸蛋糕 心形裸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “裸蛋糕很適合家庭烘焙,耗時短,技術要求低,裝飾後外觀不失大雅。從打雞蛋開始,到裝飾完畢,不慌不亂地總耗時1個半小時左右,可以算是一個快手生日蛋糕!自從彩虹蛋糕模具的興起,做裸蛋糕更方便...
  • 烤盤威風蛋糕的做法 不開裂的烤盤威風蛋糕 烤盤威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)糖(60克)植物油(50)牛奶(30克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤盤威風蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃里加入15克糖、鹽、油、牛...
  • 心形小蛋糕怎麼做|心形小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蛋液(70克)糖粉(40克)低筋麵粉(70克)玉米油(45克)輔料泡打粉(1克)糖漬橙皮(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心形小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散,加入糖粉攪拌均勻,再篩入低筋麵粉...
  • 威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做|威風蛋糕的做法 MM手工
    發表於:2024-02-24
    “威風蛋糕,最最原始的蛋糕口味,吃多了花樣百變的蛋糕,這樣原始的味道是不是更誘人呢?快來動手,做蛋糕咯!”食材明細主料低粉(85克)沙糖(85克)輔料雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
  • 心形戚風怎麼做|心形戚風的做法
    發表於:2024-02-27
    “看到好多美食家都在做烘焙,我也癢癢的,準備好了原料,義無反顧的投入到烘焙的大軍裡。因為不是很喜愛油膩的黃油和奶油,所以我很喜歡做戚風這樣的蛋糕,做起來得心應手,清洗工具也不麻煩。自...
  • 心形戚風蛋糕的做法 六寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “戚風蛋糕是我一直以來最想要學會的,看方子的時候我覺得非常簡單,但是實際操作起來我認為還是非常有難度的。經歷了好幾次失敗才換來成功,我也總結了一下其中的原因。好的方子固然非常重...
  • 威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “作為一個烘焙新手的第一課就是威風蛋糕,它不僅可以作為生日蛋糕的底坯,單獨作為早餐的主食也是很好的選擇!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(5個)牛奶(80ml)白糖(30g)香草精(適量)色拉油(80ml)原味(口味...
  • 威風蛋糕的做法 戚風蛋糕 威風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “威風蛋糕,這個應該是最最簡單的蛋糕了。6寸的話,大家分量減半就好。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85g)牛奶(40g)輔料植物油(40g)細砂糖(60g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做...
  • 十寸威風蛋糕怎麼做|十寸威風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “材料的順序:雞蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是:4個雞蛋,50克玉米油,60克牛奶,70克糖粉,80克低粉。6寸模具配料是:2個雞蛋,25克玉米油,30克牛奶,35克糖粉,40克低粉。”食材明細主料雞...