![芝士烤面片怎麼做好吃又簡單]( "芝士烤面片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
西紅柿 ：
適量 草菇 ：
適量 牛
肉末 ：
適量乳酪絲 ：
適量 洋蔥 ：
適量 黃油 ：
適量青紅椒 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量紅葡萄酒 ：
適量番茄沙司 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋加麵粉、鹽和成面擠，擀成大片切成菱形；
2. 西紅柿、草菇、洋蔥、青紅椒切碎粒，做開水鍋將面片煮熟備用；
3. 坐鍋點火放入黃油炒化，加牛肉末煸炒，烹少許葡萄酒，加番茄沙司，再放入西紅柿、草菇粒、青紅椒粒、洋蔥末和煮好的面片翻炒片刻即可出鍋；
4. 炒好的面片上灑乳酪絲用烤箱大火（200度）烤兩分鐘即可。
千里飄香谷
