關於泰式蝦尖沙拉的知識

“泰式沙拉和平時在西餐裡吃到的甜味沙拉不太一樣，混合著甜酸辣集中口味，又點奇怪卻讓人吃得停不下來！對比起加了大量糖和奶油的沙拉醬，這款絕對是低熱量的沙拉。豐富的色彩，也讓人胃口大開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新鮮的泰式蝦仁沙拉是一種泰式菜餚。大家都知道蝦仁是一種海鮮食品，用清水把蝦體洗淨，然後去掉蝦頭、蝦尾，把蝦身上的殼...

“海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了！當然還有一焯即起的海鮮們，保留了最棒的口感、味道以及營養，最簡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮大蝦：8只粉絲：一小捆聖女果：6顆青檸：半顆洋蔥：半顆李錦記泰式甜辣醬：適量九層塔適量：適量輔料具體步驟1.我今天用的...

“又熱又悶的天氣，對大炒特炒的油膩厭煩，夏天就該來些小清新的菜式。3月就想做這菜，到超市，檸檬一個6.9銀，成本不合算，耐著心等降到2.5銀，該出手啦！夏天愛吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜雞肉沙拉...

“上次做海鮮飯還剩下了不少海鮮，再不吃就不新鮮了，本來琢磨著把蝦做成水果蝦球，墨魚做成芥末墨魚絲，可是下午法餐課的魚和鵝肝實在讓人膩得慌，於是乎，一道清清爽爽的沙拉，加上家裡各種時蔬，簡...

食材明細主料銀耳（1朵）鮮蝦（8只）洋蔥（1/3個）香蔥（少許）香芹（1棵）胡椒粉（少許）料酒（少許）輔料蒜（3瓣）小紅辣椒（3個）魚露（3勺）青檸檬汁（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式鮮蝦銀耳沙拉的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柚子剝出肉、掰成小塊。注意去掉筋膜、否則會發苦。2.熟花生米放在小杯裡，用擀麵杖的頭搗碎。洋蔥切碎...

“這道菜，簡直太五彩繽紛，營養價值又高！！高在營養均衡、抗氧化強，很好美容養顏，還能減肥！做起來也是非常容易的。”食材明細主料藜麥（12克）大米（30克）紅椒（60克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（80克）紫甘藍（80克）豌豆（50...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：2塊萊姆：2個酪梨：1個綠色沙拉菜葉：適量輔料魚露：適量香矛：適量蔥白：適量具體步驟1.雞肉用中火炙烤5—6分鐘。同時，擠8...

“之前在泰國吃過木瓜沙拉和芒果沙拉，那個味道久久不能忘懷！總想吃，就像跑到泰國吃夠！可是，太划不來了，就自己想辦法咯！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心生菜（3片）輔料魚露（適量）小泰椒（3個）蒜（4塊）蝦米（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅朝天椒：1只鮮檸檬：1只鮮薄荷葉：2根大蒜：2瓣紅蔥頭：2個嫩黃瓜：1根小番茄：8顆海蝦：10只輔料魚露：2湯匙糖：1大勺現磨黑胡椒：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泰式蝦仁沙拉是一道清淡爽口、易於消化的一種泰式菜餚。現在有許多的人都喜歡吃，不管是老人還是年輕人還是小孩...

食材明細主料銀耳（適量）香芹（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）輔料大蝦（適量）配料小紅辣椒（適量）蒜粒（適量）魚露（適量）檸檬汁（適量）砂糖（適量）香蔥（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式銀耳沙拉的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量墨魚：適量青檸檬：適量洋蔥：適量香菜：適量香芹：適量輔料泰國魚露：適量檸檬汁：適量白糖：適量白醋：適量小紅辣椒：適量蒜頭：適...

“先將雞肉錘鬆加調味料醃製入味，再放入鍋中煎熟待涼。放涼後的雞肉切成小丁，搭配上這水果香甜的蜜桃丁，當然還可以放入些如黃瓜丁，彩椒丁等各式蔬菜丁，加入鹽和檸檬汁進行基礎的調味，最後盛...

食材明細主料藜麥（一把）腰果仁（一小把）櫻桃番茄（3-4個）萊姆檸檬（一顆）魚露（一勺）青木瓜（半個）輔料椰糖（一勺）海米（一勺）泰國小米辣（3個）大蒜（2-3瓣）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式青木瓜藜麥沙拉的...

“說說這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受...

“#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦？推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉，用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成，不放一滴油和鹽，健康低脂，清爽開胃；關鍵是做法還特別簡單，新手也能輕鬆...

“泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露，檸檬汁和參巴辣椒醬（sambaloelek）。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬，屬於家庭常備級別，很多家庭也會自己做，最基本的四種配料是辣椒，米醋，鹽，糖，還會加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泰式蝦仁沙拉，一道清爽宜人的泰式特色菜，取材簡單，製作方便，在家裡也可以一試，鮮甜的蝦仁，搭配上營養豐富的各色蔬菜，不僅顏...

“其實挪威人吃飯很簡單，蔬菜沙拉搭配一些肉類，再配上面包或者土豆，就算搞定了。今天這個也許都算不上是菜譜，因為它是在簡單得不行”食材明細主料沙拉（1人份）小龍蝦肉（10只）芝士（1片）輔料鹽（1/2...

“somdum—泰式涼拌青木瓜沙拉，將木瓜刨絲加入辣椒、魚露、蝦米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。”食材明細主料青木瓜（1個）小番茄（5個）蒜瓣（3瓣）小米椒（適量）花生米（炒過的，適量）青檸檬（半個）蝦米（少...

食材明細主料雞胸肉（2塊）菠菜嫩葉（1把）綠豆芽（1小把）紅椒（1/4個）洋蔥（1/5個）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）配料亨氏番茄醬（2湯匙）紅糖（1湯匙）醬油（1湯匙）蘋果醋（1湯匙）花生油（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：2朵蝦(中等大小)：10只左右洋蔥：半個香蔥：2根芹菜：1棵輔料大蒜：3粒小紅辣椒：4只魚露：3大匙青檸檬汁(或者黃檸檬)：1/2大匙...