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  • 花生包怎麼做|花生包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(400克)可可粉(5克)水(200克)糖(15克)油(4克)酵母粉(4克)花生餡熟花生米(250克(去皮的))黃油(40克(或豬油))糖(適量)鹽(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生包的做法步驟1、花生米放入...
  • 花生醬麵包的做法 充滿喜慶的花生醬麵包 花生醬麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “為了美天的烘焙活動,試了N多的花式麵包,導致的後果是:每天早上全家集體啃麵包。呵呵,還好,黑豬在我的調教下很支援我的興趣。感覺麵糰這玩意兒,可塑性很強,看似憨憨地一堆麵糰,左一整是這樣...
  • 生菜包五花肉怎麼做|生菜包五花肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “五花肉焦香,用生菜包裹又可以去掉油膩的感覺。”食材明細主料五花肉(100g)輔料生菜(5片)調料燒烤料(5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)花椒油(1勺)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生菜包五花肉的做...
  • 花生白糖包怎麼做|花生白糖包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(500克)花生(200克)白糖(150克)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生白糖包的做法步驟1、首先把花生炒熟去殼2、把酵母和麵粉揉好後,發酵兩小時3、把花生米弄碎...
  • 花生糖包怎麼做|花生糖包的做法
    發表於:2024-02-26
    “用料:麵粉,發孝粉,麵包餡:花生米,白糖,紅棗。方法:1、取適量的麵粉加入發孝粉拌勻,再加入適量的清水揉成麵糰醒1--2小時。2、將醒好的麵糰再次揉勻,3、取適量的麵糰用手心壓扁,壓成麵皮、4、包...
  • 花生芝麻包怎麼做|花生芝麻包的做法
    發表於:2024-02-05
    “花生芝麻包,蓬鬆、細膩、香甜,百吃不厭。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(2克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))輔料花生芝麻餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻包的做法步驟1...
  • 花生芝麻烤包怎麼做|花生芝麻烤包的做法
    發表於:2024-01-31
    “春回大地,百花爭豔,在這春暖花開的日子,將平時用蒸鍋蒸的一個個花生芝麻包整合,用烤箱烤制一朵盛開的鮮花,喜迎春天的到來。”食材明細主料麵粉(400克)酵母(4克)溫水(200克)輔料花生芝麻糖餡(200...
  • 花生酥麵包怎麼做|花生酥麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(350克)花生酥(適量)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(175克)清水(少許)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2...
  • 南瓜花式花生包怎麼做|南瓜花式花生包的做法
    發表於:2024-02-01
    “糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麵,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根...
  • 紅糖花生包怎麼做|紅糖花生包的做法
    發表於:2024-01-09
    “奶奶👵說明天早餐想吃糖包子,這個必須滿足!於是我就連夜各種鼓搗😁紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認為,紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃,其實紅糖更適...
  • 花生玫瑰花面包怎麼做|花生玫瑰花面包的做法
    發表於:2024-01-13
    “花生碎加入到麵包裡,新的口感,新的嘗試,感覺很棒哦。。。”食材明細主料高筋麵粉(280克)白糖(45克)鹽(4克)雞蛋(1個)奶粉(10克)奶油(60克)牛奶(40克)水(80克)輔料酵母(3克)花生碎(適量)大粒砂糖(適量)甜味(口味...
  • 花生醬餐包怎麼做|花生醬餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “湯種麵包與其它麵包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多,因此麵包的組織柔軟,具有彈性,口感更加的好,還可延緩老化。做好的麵包我放到第三天時還是特別的柔軟,我特別感嘆:湯種法做出來的面...
  • 麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “麵包機懶人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生(250g)細砂糖(120g)麥芽糖(120g)橄欖油(20g)輔料鹽(3g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花...
  • 花生牛奶麵包怎麼做|花生牛奶麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “用花生醬代替黃油,花生的味道非常濃郁,相當好吃。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(150克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)細砂糖(20克)酵母(3克)花生醬(15克)花生碎(30克)輔料雞蛋(25克)黃油(25克)細砂糖(15克)低粉...
  • 花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裡(中種法) 花生醬花環面包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “上回做的花生醬沒用完,記得《孟老師的100道麵包》裡有道花生醬杏仁麵包,所以改了一下,就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬,但是我沒有杏仁粉,所以就刷了全蛋液。這個麵包和其...
  • 花生面包條怎麼做|花生面包條的做法
    發表於:2024-02-23
    “加糖不多,口味清淡。”食材明細主料低粉(45克)乾酵母(1tsp)糖(2tsp1/4tsp)熱牛奶(94克(40度))輔料高粉(105克)蛋黃(一個,約20克)鹽(1/4tsp)配料脫水酸奶(60克)黃油碎(1tbsp)蛋液(適量)生花生碎(適量)清淡(口味)烘...
  • 五花肉生菜包怎麼做|五花肉生菜包的做法
    發表於:2024-03-01
    “收到COOK100烤肉醬後,一直在想要做什麼。週日學車回到家已經快下午1點半了,被教練罵了一上午,心情非常低落,特別想放開肚皮大吃一頓,不用在乎卡路里和體重。於是就有了這頓五花肉。沒有烤...
  • 冰花生煎包怎麼做|冰花生煎包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料速凍包子(數個)輔料玉米澱粉(15g)水(150g)原味(口味)未知(難度)冰花生煎包的做法步驟1、包子拿出,澱粉+水攪勻。2、鍋中放油,放入包子小火煎。3、至底部金黃。4、倒入澱粉水,蓋蓋小火燜...
  • 花生醬麵包怎麼做|花生醬麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高粉(200g)牛奶(70g)雞蛋(50g)白糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)總統黃油(20g)輔料鹽(2g)花生醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬麵包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油...
  • 花生面包怎麼做|花生面包的做法
    發表於:2024-01-03
    “好香的花生面包啊”食材明細主料高粉(240g)酵母(4g)雞蛋(一個)鹽(2g)白砂糖(40g)花生渣(50g)牛奶(80g)輔料黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生面包的做法步驟1、主料全部放入麵包桶,啟動...
  • 花生蛋黃麵包怎麼做|花生蛋黃麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花生碎(150克)麵包粉(200克)鹹蛋黃(適量)黃油(25克)牛奶(150克)雞蛋(2個)白糖((依個人口味)10克)調料鹽(2克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生蛋黃麵包的做法步驟1、花生榨...
  • 香甜花生包怎麼做|香甜花生包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料紅糖(適量)花生仁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜花生包的做法步驟1、先來製作花生餡兒,熟花生仁去皮,用擀麵杖碾碎。2、紅糖也用擀麵杖碾碎,將...
  • 南瓜花生包怎麼做|南瓜花生包的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天用來揉麵的南瓜顏色較淡,成品不像以往做的南瓜麵點顏色那麼黃,但口感一樣,蓬鬆香甜,營養美味。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性增減))...
  • 牛奶花生面包怎麼做|牛奶花生面包的做法
    發表於:2024-01-13
    “帶著奶香的小麵包,咬一口還能吃到香香的花生,太香了。加了數量比較多的花生,麵包依然還是柔軟的。悠閒的下午時光,慢慢的品著咖啡,再香甜麵包的伴隨下,欣賞窗外黃色葉子的香樟樹在秋風的吹...
  • 象形花生包怎麼做|象形花生包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(200克)水(100克左右)糖(10克)酵母(2克)油(少許)輔料豆沙餡(若干)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)象形花生包的做法步驟1、主材料全部拌勻和成光滑麵糰。這次材料中加了油,可以...