關於彩蔬炒雞丁的知識

食材明細主料雞腿（1只）胡蘿蔔（適量）西藍花梗（適量）輔料澱粉（適量）蔥白（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量...

食材明細主料杏仁粒（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁彩蔬丁的做法步驟1、主料準備好2、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁3、杏仁對...

“西蘭花清脆、爽口，而且營養非常豐富，具有防癌抗癌的功效。本款菜餚，清新清爽，色彩靚麗，花團錦簇，葷素搭配，美味健康。”食材明細主料雞肉（200克）西蘭花（1朵）胡蘿蔔（1小段）萵筍（1小段）黃瓜（1小段）茄子（1...

““快手小炒”今兒就跟大家推薦一道超簡單的快手菜~彩蔬火腿丁，色彩豔麗，營養豐富且美味可口，關鍵是老人孩子都愛吃~~~”食材明細主料土豆（半個）豌豆（30克）玉米粒（30克）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）調...

“其實這次也是心血來潮，才想要做這麼一道讓人有些眼花繚亂的菜，基本上我平時做菜的用料還是比較簡單的，一般一道菜頂多是兩種。不過，這次材料的種類雖然多，但是做起來卻沒有變得更麻煩，反而...

食材明細主料豇豆角（200克）圓白菜（30克）胡蘿蔔（15克）西紅柿（一個）圓蔥（半個）輔料鮮姜（幾片）蒜（幾瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、準備好的菜，切丁子。圓白菜、豇豆角、圓...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）萵筍（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁。2、萵筍去皮洗淨切...

“一款口感清爽，色彩靚麗，美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花（一大朵）胡蘿蔔（一小段）玉米（數粒）鹽（適量）生抽（幾滴）蠔油（少許）雞精（少許）輔料植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花彩蔬...

食材明細主料雞肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料汁生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦（300g）輔料彩蔬（200g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾，扯出蝦線。2、...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西藍花莖（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）八角（一個）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔，杏鮑...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵著要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配著炒的...

食材明細主料雞胸肉（1塊）青豌豆（1小碗）紅椒（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（4個）花椒（幾粒）雞精（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬雞丁的做法步驟1、成品圖。2、...

“各種蔬菜加在一起炒一炒，顏色好看，味道好吃，營養豐富。”食材明細主料紫甘藍（1塊）香腸（適量）胡蘿蔔（1段）豌豆（1把）玉米粒（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩...

“今天用到的食材都是冰箱裡的存貨，簡單省事兒，快手菜呢！”食材明細主料瘦肉（適量）杏鮑菇（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）線椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒...

“今天的這道菜很簡單，簡單到用女兒的話就是：“人人都會做的菜你還發？”雖然簡單，但是營養很豐富。專家建議一天要吃25種左右的蔬菜，把自己喜歡的蔬菜炒在一起，五顏六色的很是好看。”食材明...

食材明細主料山藥（150g）青椒（1個）胡蘿蔔（1小個）甜玉米（半個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬丁的做法步驟1、原料圖。2、熱油鍋中倒入胡蘿蔔翻炒。3、倒入...

“美味，充滿了豆豉的香味。”食材明細主料豌豆（50g）胡蘿蔔丁（50g）玉米粒（50g）輔料豆豉（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉彩色蔬丁的做法步驟1、油熱以後，放入已經切...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十...

“新年將至，來道色彩鮮豔，營養又美味的佳餚，實在太合適不過啦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）香芹莖（適量）毛豆米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

“玩美食久了，時不時想弄點創新菜，不但顏值高，口感也不錯哦！”食材明細主料香乾（適量）熟玉米粒（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）玉米油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝...

“適合孕中期、孕晚期食用。此菜中的嫩玉米甜糯可口，配以彩椒，色澤美觀，誘人食慾。含維生素C和粗纖維極為豐富，對孕婦妊娠中期、晚期便祕有極好的改善作用。”食材明細主料嫩玉米粒（200克）彩...

“色彩斑斕，魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳（150克）彩蔬（200克）輔料料酒（3茶匙）調和油（2茶匙）紅苕粉（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬魚丁的做法步驟1...

“雞肝：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖...