關於鮮蒸粉絲青蟹的家常做法的知識

“秋意很濃啦，轉眼現在就是立冬了。友友寄來了一箱的青蟹，清蒸了幾隻紅燒了幾隻，再剩了幾隻用來花式蒸。今天的這青蟹我是用粉絲，雞蛋來配蒸，這樣子真是鮮上加鮮，營養更是豐富。因為今天週六...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉絲雞蛋蒸蟹，這道菜是一道非常美味的家常菜，在秋季的時候，正是螃蟹肥的時候，這時候的螃蟹是非常的肥美，拿來做菜是非常鮮...

“海鮮就應該清蒸鮮！！”食材明細主料青口貝（6只）輔料粉絲（一小撮）大蒜子（4個）小辣椒（半個）蔥（1棵）味極鮮醬油（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸青口的做法步驟1、青口清洗乾淨表面，由...

“蟹，是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸，或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配，和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹（3只）粉絲（適量）雞蛋（3個）蒜辨（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）味極...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）...

食材明細主料粉絲（45克）小娘蟹（2只）青菜（2株）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）青菜小娘蟹煮粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、小娘蟹（已清洗）、青菜。2、將已清洗的小娘蟹挖開蟹...

食材明細主料螃蟹（3只）粉絲（1把）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨，蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲...

“肓蟹蒸粉絲，也說不上是那個菜系的？總之粉絲好吃，蟹也好吃！”食材明細主料紅肓蟹（1只）粉絲（50克）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分...

“今天下班早些，去買菜時看到有青口，而且挺鮮活的還打特價呢，於是買了一斤多。回到家裡先把它放水裡再加些鹽泡上放一邊，開始淘米煲飯，洗其它菜及其配料，再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單...

“福州人口裡的蟳，是螃蟹的一種，因生長於閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，是福州人傳統滋補食品。”食材明細主料紅蟳（適量）輔料粉絲（適量）香菇（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）生抽（適...

食材明細主料大閘蟹（1只）輔料粉絲（1把）白菜葉（2片）調料蔥薑蒜（適量）生抽（2匙）醋（1匙）蠔油（1匙）水（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸螃蟹的做法步驟1、大閘蟹拆解開，去出蟹心，蟹腸，蟹腮等不能食...

食材明細主料螃蟹（340克）粉絲（50克）青菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜螃蟹煮粉絲的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、粉絲、青菜（已洗淨切開）2、將已清洗...

“鋸緣青蟹我們這裡稱為水蟹、膏蟹，最岀名的蟹岀產在地都，又稱【地都蟹】，青蟹常常岀現在宴席上，以蒸為主，做法多。”食材明細主料青蟹（2只）輔料姜（一塊）雞粉（適量）素龍鮑絲（1包）鹽（適量）蔥（2棵）原味（口...

“今天兒子的爺爺嬤嬤過來家裡吃飯，這個菜主要是快！”食材明細主料粉絲（1把）鮮魷魚（1份）輔料蒜蓉（適量）蔥（適量）調料食用油（1勺）胡椒（少量）魚露（1勺）蠔油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷魚蒸...

食材明細主料青蟹（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟹的做法步驟1、用筷子插入青蟹眼睛，10分鐘左右。2、...

“繼續整蟹吃，想著把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！說幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裡的蟹肉說不定還沒這麼...

“蟹肉棒不只能涮火鍋，簡單蒸一蒸，成就高顏值的宴客菜。”食材明細主料蟹肉棒（200克）輔料大蒜（3瓣）蒸魚豉油（2茶匙）白糖（1/3茶匙）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸蟹肉棒的做法步驟1、蟹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常蒸粉絲鮮貝我就覺得這樣的東西吃起來是最好吃的一種菜了呀，因為裡面有鮮貝還有粉絲的呢，所以啊我覺得這樣的美食真...

“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜，希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦（100克）花蛤（125克）目魚（150克）粉絲（一小把）輔料牛肉辣醬（一勺）黃酒（少許）醬油（少許）蔥（少許）姜（4片）雞精（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

“這個季節是吃蟹的好時節，河蟹味道鮮美，營養豐富。活的蟹買回來，我們都喜歡只撒一點花椒在裡面，然後清蒸著吃，因為那樣最能保持原汁原味。今天嘗試一下其他的做法，不僅做法新穎，說句玩笑話，當...

“今來一款美味蒸菜：剁椒粉絲蒸蟹棒，方便快捷，美味極了！”食材明細主料粉絲（適量）蟹棒（六根）輔料蟹味菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水（適量）蒜香（口味）蒸（工藝...

食材明細主料青蟹（3個）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸青蟹的做法步驟1、材料：青蟹、薑末2、材料：青蟹、薑末3、在薑末中，加適量的生抽。4...

食材明細主料鮮蟶子（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料生抽醬油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲蒸鮮蟶的做法步驟1、主要原料。2、粉絲在熱水裡稍微燙一下撈出。3、...

“鮮美好吃，簡單，快手。”食材明細主料蟹棒（適量）粉絲（1個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蟹棒蒸粉絲的做法步驟1、備好食材：如圖，粉絲...

食材明細主料梭子蟹（三隻大約500克）綠豆粉絲（適量）輔料生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹蒸粉絲的做法步驟1、梭子蟹洗淨待用。2、蟹剝開切成塊...