-
發表於:2024-02-01
“既可以吃又可以玩,絕對討小孩喜歡!花生仁加在足球中間,吃到時就像得到一個驚喜!超級贊超級好玩的足球面包送給大家!!”食材明細主料高筋麵粉(200克)細砂糖(20克)奶粉(10克)水(100克)酵母(2克)鹽(2克)黃...
-
發表於:2024-02-25
“奶香花生球面包用了全牛奶與五香南乳花生一起做出來,味道非常香濃,口感多重,有層次。這款包包儘量別用袋子裝啦,花生粒會不脆的,家裡每人吃兩個就差不多沒有了,我覺得最好在溫溫的時候吃,這...
-
發表於:2024-02-23
“激情世界盃,哈哈,又一個不眠夜!吃個足球看足球?會不會有不一樣的趕腳呢~~~這款蛋糕就是為愛足球的你特意準備的哦!”食材明細主料低筋麵粉(133g材料A)細砂糖(加入蛋白)(96g材料A)細砂糖(加入蛋...
-
發表於:2023-12-28
“外表像團毛線,毛絨絨,超可愛,不用揉出手套膜也可做出柔軟拉絲、香味濃郁的毛線球面包,而且,採用冷藏泡麵,麵糰經過一夜的冷藏靜置,自然出筋,直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜...
-
發表於:2024-02-26
“麻球是福建的一款小吃,街上的早餐車上基本上都有賣麻球。以前上班的時候,路過早餐車,麻球是必買的早點之一。很軟又很Q真的很好吃。今天他小姨又說起麻球,索性就自己做了,但是沒想到自己...
-
發表於:2024-01-03
“好香的花生面包啊”食材明細主料高粉(240g)酵母(4g)雞蛋(一個)鹽(2g)白砂糖(40g)花生渣(50g)牛奶(80g)輔料黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生面包的做法步驟1、主料全部放入麵包桶,啟動...
-
發表於:2024-02-10
“今天的這道花生酥球,由於加入了大量的自制花生粉,不但花生的味道濃郁,口感上更是香酥無比。一口一個的酥球,彷彿是食神派來的小萌友,更是可愛到極點。”食材明細主料黃油(160克)低筋粉(200克...
-
發表於:2024-01-04
“麵粉中加入了杏仁粉味道與眾不同,一種面做出兩種不同的形狀麵包外觀漂亮,口感柔軟且香甜。”食材明細主料高筋麵粉(280g)牛奶(150g)食用油(50g)白糖(25g)杏仁粉(30g)雞蛋(去殼)(40g)酵母(4g)輔料鹽(1g...
-
發表於:2024-02-27
“今天,做一款簡單的休閒小吃,叫做“果仁花椒小面球”。這款小吃可變換出不同口味的做法,比如,奶香味、肉香味、海鮮味等等。在製作中可把果仁放入到麵粉裡和麵,也可以做好後混拌在一起,而今...
-
發表於:2024-02-01
“一晚上的等待,看著香噴噴的麵包也是值得了!”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(70克)雞蛋(16克)水(95克)白糖(50克)鹽(2克)奶粉(15克)黃油(25克)酵母(3克)輔料全雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
-
發表於:2020-06-19
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘精美巴西足球面包聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。巴西足球面包裡面含有雞...
-
發表於:2024-02-25
“看到美食達人們做得各種各樣的麵包很是羨慕,可真正有了麵包機反而不太願意做了,因為麵包機做的麵包樣子比較單一,遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麵包機既然買了也不能總是閒...
-
發表於:2024-01-04
“花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越...
-
發表於:2024-02-26
“倫敦奧運會正在如火如荼的進行中,中國運動軍團截止到今天已經收穫了13金、6銀、4銅,位列獎牌榜的榜首。每當體育館內湊響義勇軍進行曲時,雖然人不在現場,但是心情一樣的激動和興奮,一個國...
-
發表於:2024-02-25
“天亮了,道平安。。。是不是每天清晨醒來,都應該慶幸自己還活著?暗黑的夜,潛藏著多少未可知的不安寧,或可頃刻間將一切改變。。。輾轉的夜,將時間拉長,一分一秒,緩如世紀。。。夜,終於褪盡;清晨...
-
發表於:2024-02-10
“為了美天的烘焙活動,試了N多的花式麵包,導致的後果是:每天早上全家集體啃麵包。呵呵,還好,黑豬在我的調教下很支援我的興趣。感覺麵糰這玩意兒,可塑性很強,看似憨憨地一堆麵糰,左一整是這樣...
-
發表於:2024-02-10
“今年兒子的生日蛋糕著實苦惱了一陣子,去年做個小熊,他還是國小生,湊合了,這會是中學生了,太卡通肯定是不受待見了,尋思了不少,可是裱花嘴沒了,我是基本裱花一次就和袋子一起扔了,只好想個不用...
-
發表於:2024-01-11
“這球是香甜味的”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻花生球的做法步驟1、水油皮製作:麵粉150克、油75克、白糖30克、水60...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料高筋麵粉(300克)純牛奶(225克)酵母粉(3克)杏仁片(30克)輔料全蛋液(適量)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁花朵麵包的做法步驟1、食材稱好,屋諾8寸活底蛋糕模備用。2、面...
-
發表於:2024-02-23
“肯德基為了世界盃專門做出的一款新漢堡,小濤看著廣告,總是吵著要吃,咱看了一下,這樣一款麵包,還不是太難,外面吃著不太放心,今天,咱用預拌粉,做一款最簡單的漢堡,做法還是比較簡單的,味道嘛,自己...
-
發表於:2020-07-23
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘麵包大家都喜歡吃,麵包也可以做成多種多樣的,這樣為麵包製作成了視覺上的效果,同時也十分的美味。巴西足球面包,是由雞蛋,...
-
發表於:2024-02-29
“上回做的花生醬沒用完,記得《孟老師的100道麵包》裡有道花生醬杏仁麵包,所以改了一下,就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬,但是我沒有杏仁粉,所以就刷了全蛋液。這個麵包和其...
-
發表於:2024-02-24
“看到有美食家做這款麵包,收藏了食譜第一次嘗試,麵包編辮子做成花環,上面灑杏仁片,美妙的不可言喻,大家說美食是好吃重要還是好看重要呢?我感覺我特別偏好看,如果只是好吃,看起來一團糟糕的,也...
-
發表於:2023-12-30
“花生醬的香味是一般人抵禦不了的誘惑,用它做成小甜點,又酥又脆,滿滿的花生醬香味,香而不膩,好吃到停不了嘴,太解饞了,尤其是孩子們的大愛。”食材明細主料花生醬(90g)低筋粉(180g)雞蛋(1個)輔料花...
-
發表於:2024-01-13
“巴西奧運會已經在緊張的籌備開幕中,我們的奧運健兒也在前幾天到達了巴西熱內盧;願他們在這屆奧運會中取得非常棒的成績”食材明細主料高筋麵粉(160g)老麵糰(100g)酵母(4g)鹽(2.4g)雞蛋(20g)黃油(3...