關於青檸凍糕怎麼做好吃的知識

“乍寒還暖，初秋的十月豔陽高照，恍惚間還以為身處盛夏，這款青檸凍糕源自川上文代的《最詳盡的甜點製作教科書》，既有冰淇淋的清涼又有芒果的濃郁加上青檸果凍層，酸甜爽口，初秋降燥的佳品。”...

“一款小清新的蛋糕。蛋清約80克蛋黃約40克低筋麵粉：新良模具：學廚烤箱：長帝”食材明細主料雞蛋（1個）蜂蜜（25g）細砂糖（35g）牛奶（10g）玉米油（15g）低筋麵粉（60g）抹茶粉（5g）檸檬汁（幾滴）塗抹模具用玉米油（少量...

“夏天到了，口味也變得清淡了，連食物也開始走小清新路線。清新的青檸檬，不僅適合拿來做冰飲，做成蛋糕，味道也不賴哦。這款青檸海綿紙杯蛋糕來源於圓豬豬老師的香橙海綿蛋糕，色拉油的版本，味道...

“在這個火辣辣的夏天，喝上一杯凍檸，雪碧的汽泡在舌尖上跳舞，齒間縈繞著檸檬的芳香，還滲有薄荷的絲絲清涼，簡直是爽透了”食材明細主料檸檬（一隻）雪碧（一杯）輔料薄荷葉（幾片）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘火辣辣的夏季，來一口冰凍青檸啫喱感覺真的爽上天了，但是去外面買的冰凍青檸啫喱乾不乾淨我可不知道，只是含糖較高，怕吃胖...

“不喜歡餅底，所以只做了最純粹的芝士身”食材明細主料奶油乳酪（250克）淡奶油（200毫升）牛奶（100毫升）檸檬（半個）香草粉（1/4小勺）糖粉（50克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）凍檸檬芝士蛋糕的做法...

“這款青檸紙杯蛋糕口感比較清新，微微溼潤，適合秋天品嚐。”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（4個）細砂糖（100克）小米蛋糕粉（100克）無鹽黃油（50克）小青檸（3個）輔料鹽（1克）淡奶油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料消化餅：200黃油：80卡夫卡奶油乳酪：250淡奶油：400毫升原味酸奶：60細砂糖：60新鮮檸檬汁：25毫升魚膠片：10水：40毫升檸檬汁：10毫升...

“今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖說現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜...

食材明細奶凍牛奶（200克）淡奶油（240克）吉利丁片（2片）細砂糖（80克）檸檬糖漿檸檬汁（80克）檸檬屑（1個的量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬奶凍的做法步驟1、吉利丁片2片用冰水泡軟備用。2、牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：200鮮奶油：100原味酸奶：100牛奶：80吉利丁片：兩片半檸檬：半個橙子果醬：25朗姆酒：5ml細砂糖：45高纖消化餅乾：100無鹽黃...

“這個蛋糕是弟媳生日送給她的，香甜的脆餅底加上酸甜細膩的中間芝士層，裝飾的橙味鏡面，非常討人喜歡，還有這非常新鮮的水果草莓，即使才吃完飯半小時就切蛋糕也不覺膩。特別值得一提的是用QQ...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸活底蛋糕模：一個鮮奶油：200mlcreamcheese奶油芝士：250輔料牛奶：100ml檸檬：半個香草香精（或檸檬香精）：3滴消化餅：1袋（200克）黃...

“天氣炎熱，來一份清涼爽口的青檸芝士蛋糕，真是太愜意了。”食材明細主料消化餅（100克）黃油（35克）奶油乳酪（250克）淡奶油（150克）細砂糖（50克）青檸汁（30克）吉利丁（1.5片）青檸屑（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小...

食材明細主料檸檬片（2-3塊）冰塊（適量）輔料雪碧（1瓶）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍檸七的做法步驟1、杯子裡放冰塊，擠點檸檬汁。2、再加入檸檬片，加雪碧。3、成品圖。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料消化餅乾：200奶油：200輔料檸檬汁：數滴香草精：幾滴吉利丁片：1大片牛奶：100可可粉：適量黃油：100糖：適量具體步驟1.吉利丁片，先...

食材明細主料小青檸（6個）茶葉（8g）白涼粉（20g）清水（500g）輔料冰塊（適量）涼開水（適量）調料蜂蜜（2勺）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青檸蜂蜜茶凍的做法步驟1、小青檸、茶葉(紅茶、烏龍都可以)、白涼...

食材明細主料檸檬（2個）輔料紅茶（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）果味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍檸茶的做法步驟1、檸檬用鹽揉搓後再洗淨。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切好的檸檬去籽。4、鍋中...

“奶茶沒有輔料，就沒有靈魂~但是輔料只有珍珠、芋圓、紅豆嗎？不不不~檸檬茶凍瞭解下。”食材明細主料原味果凍粉（1000g）白砂糖（500g）檸檬汁（500g）輔料過濾水（6000g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：200鮮奶油：100自制原味酸奶：100牛奶：80吉利丁片：2片半檸檬：半個橙子果醬：25朗姆酒：5ml細砂糖：45高纖消化餅乾：100無鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑：125黃油：85奶油芝士：680白糖：200玉米澱粉：8雞蛋：3個青檸薄皮：6青檸汁：160毫升輔料具體步驟1.將餅乾屑或全麥餅乾...

“清新的外表，包含著榴蓮的心，加上喜歡的水果，美美的下午茶🍰☕”食材明細主料蛋清（165g）白砂糖（50g）青檸檬絲（2g）蛋糕粉（45g）杏仁粉（105g）糖粉（90g）淡奶油（225g）蛋黃（50g）凝膠片（5g）馬斯卡普奶油（250g）榴蓮肉...

“剛入夏，我就給自己家裡做了兩大箱的雪糕，做了牛油果脆皮，芒果脆皮，荔枝樹莓，但是尤其是這個好吃，加州葡萄乾芒果青檸雪糕，前半段是白色的部分，加了香水檸檬的皮屑和汁液放入淡奶油內稍稍打發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥餅乾粉：125白糖：2湯匙無鹽黃油：55奶油乾酪：570酸奶油：230中筋麵粉：3湯匙雞蛋：3個青檸汁：180毫升香草精：1茶匙輔料具體步驟...

“做法不難、我喜歡的口味的蛋糕。一個人在外面打拼，重要的日子也要自己過好^^”食材明細主料蛋黃（2個（約38g））砂糖（30g）沙拉油（20g）牛奶（25g）低筋麵粉（40g）蛋白（2個（約70g））檸檬（1顆）輔料糖粉（45g）熱水（適量...