關於香軟麵包棒的做法的知識

“麵包棒跟阿拉棒做法差不多，卻是完全不同的口感，相比之下，我更喜歡麵包棒的香甜鬆軟，老少皆宜。非常的簡單，而且省時間，從準備材料到開吃就一個多小時”食材明細主料麵包粉（150克）牛奶（70克）雞...

“現在食品問題多多，信任危機在食品上體現的特別明顯。為了能吃到安全放心的食品，人們真的是費勁了心思，還得學好多的知識來應對和鑑別隨時可能出現的食品問題。家裡有小寶寶的就更是費盡...

“奶香麵包棒，鹹香酥脆。配料簡單，極低的油脂含量，發酵後的獨特味道與芝麻配合，不僅適合做休閒點心，也適合做配餐，再或者沾食酸奶和巧克力醬也是不錯的搭配。最主要的是它不需要複雜的手法和...

“胖手指。鹹麵包。把原本的芝麻或者是芝士粉換成了迷迭香，並且，也不是撒在表面，而是揉進麵糰。準備用料的時候，心裡詫異，怎麼用鹽量這麼大，125克粉竟然會用到5克鹽？按照每人每天6克鹽的標準，...

食材明細主料高筋麵粉（500g）水（320g）輔料乾酵母（2g）麥芽精（1g）鹽（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）法棒麵包的做法步驟1、將乾性和溼性一起加入攪拌機中2、攪拌至麵糰光滑，有彈性，攪拌至面...

“現在北方的天氣越來越暖和了，正好適合用烤箱來烘焙各種美食。這款法式軟麵包，口感非常贊，奶香濃郁，口感鬆軟，正好適合早餐吃。”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（80克）雞蛋（60克）綿白糖（40克）黃...

“自從有了麵包機之後自己一直沒有動手去揉過麵糰。昨晚心血來潮還是想動手試試手揉出膜，記得以前手揉麵的時候揉了2小時才出膜，那個過程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。過程中各種蹂躪...

“純紅芯火龍果汁(無水)香軟膨鬆、果汁香濃、造型別致的小麵包既可做早點、亦可做下午茶點食用口感好、營養佳。”食材明細主料高筋麵粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）紅芯火龍汁（180g）酵母（4g）輔料...

食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（130ml）雞蛋（50g）白糖（60g）輔料酵母（3g）熟黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝香麵包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麵包桶啟動和...

“嘿，猜猜這是什麼？它可不是手指餅乾哦~~~~它是麵包棒！酥酥脆脆的感覺，麵包的又一種做法，別有一番感覺呢！”食材明細主料高筋麵粉（150克）低筋麵粉（50克）水（100克）細砂糖（50克）鹽（1/2勺）酵母粉（1克）乳酪粉...

食材明細主料高粉（200克）輔料酵母（3克）糖（10克）鹽（4克）黃油（20克）水（110克）白芝麻（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手指麵包棒的做法步驟1、準備材料。2、所有材料除黃油外揉至光滑...

“寶寶藥吃棒棒糖，折中一下吧，來兩個偽棒糖！”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）紅南瓜（適量）輔料酵母（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒棒糖麵包的做法步驟1、南瓜和紫薯去...

“提到做麵包，小夥伴們最先想到的是啥呢？揉麵揉麵揉麵，出膜出膜出膜。。就算有面包機，麵糰也要揉上一段時間，才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麵，就沒法做出好吃的麵包嘛？？答案是：NO！Of...

食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）鹽（1/2小匙）水（100克）酵母粉（1克）輔料黃油（15克）蛋白（20克）黑白芝麻（各1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包棒的做法步驟1、將主料全部混合，放入...

“其實烘焙一路走來，真的收穫很多，本來因為自己是菜鳥，又笨手笨腳的，也沒想能走到現在，我真的很知足，因為烘焙真的為我帶來了太多的幫助，可是因為工作也確實是忙，有時間就烤蛋糕送客戶，送盆友，因...

“每次回老家，都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜，這次婆婆給了好多蔥，拿來做菜也用不了多少，壞了可惜，於是就拿來做麵包，可香了！”食材明細主料高筋粉（200克）中筋粉（50克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（150克）白...

“以往做的麵包都有加糖，今天自配方做個無糖果乾麵包，外焦裡軟、好吃看得見。”食材明細主料高筋麵粉（390g）溫水（350g）輔料熟白芝麻（20g）蔓越莓幹（80g）鹽（7g）酵母（4g）青絲碎（適量）紅絲碎（適量）原味（口味）烤...

“一說到法國麵包棒，都知道是長長的，外面酥酥的，裡面軟軟的，非常好吃，材料也很簡單，就是鹽，糖，酵母粉，高粉，沙拉油”食材明細主料高筋麵粉（500g）酵母粉（10g）糖（20g）鹽（10g）沙拉油（15g）輔料水（290g）其他（口味）烘...

“早上做完三明治，剩下的吐司邊，不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧，既可以度過美好的午後時光，還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊（28根）輔料番茄醬（適量）煉乳（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“麵包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麵包，首選麵包棒吧，做的很成功”食材明細主料全面面（50克）高筋粉（150克）輔料糖（20克）鹽（2克）黃油（10克）水（70克）酵母（1克）奶粉（16克）黑芝麻（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（...

“偶然看到這款麵包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麵包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麵包。只用...

“【蔥香麵包棒】鹹香誘人的棍子麵包家人比較喜歡鹹口的麵包，將小蔥香菜培根什麼的做進麵包中，味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題，小妞兒吃麵包，如果裡面夾了整個的培根，必然會將肉...

“主要是記錄手工揉麵的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆...

“很好用的烤箱,35升大小合適.小孩要吃點啥就來烤點啥東西很方便”食材明細主料高筋麵粉（350g）雞蛋液（75g）牛奶（150g）輔料白砂糖（60g）酵母粉（5g）鹽（3g）葡萄乾（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試著讓自己變得更豐盛，強大。【我的麵包日記】”食材明細主料高筋麵粉（260g）淡奶油（80g）水（100g）...