關於日式燜牛肉的家常做法的知識

“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）...

食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）豌豆（適量）輔料生抽（2湯匙）白糖（1茶匙）料酒（1湯匙）高湯（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄...

“無意中學到這個菜剛好家裡涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦！這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了～～～”食材明細主料火鍋肥牛卷（適量）米飯（一碗）輔料洋蔥（一個...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋蔥（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛五花肉切成：250洋蔥：大的半個、小的1個米飯兩碗：適量輔料醬油：湯勺4勺、約60ml水：200ml生薑：10料理酒：50ml味醂：50ml砂...

“一直想嘗試一下做新疆手抓飯，好吧，今天就來個廣式手抓飯😝😝😝”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）香蔥（小把）輔料料酒（適量）姜未（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）白糖（適...

“1、牛腩中孜然噴鼻，土豆裡軟糯即化，下飯神器土豆燜牛腩2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋，可讓牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鮮嫩營養不焦糊，營養升級”食材明細主料土豆（...

“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料雞蛋（2個）年糕（3塊）金針菇（100g）娃娃菜（100g）豆腐（150g）茼蒿（100g）魔芋絲（200g）牛肉（300g）輔料黃油（5g）生抽（半碗）大蔥（1顆）糖（4勺）醪糟（1碗）鹽（1勺）老抽（小半碗）黑胡椒（適量）高湯（10g）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（...

“無肉不歡的我啊，半年前跟朋友去牧場，吃了一次非常難忘的烤肉。昨天終於讓我折騰出家庭版的了，味道差不多一樣好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆沒有燒烤醬的按照以下配方自制：味增醬1湯匙醬...

食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，蔥切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將...

“極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料蔥花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“罐燜牛肉是我們這些60年代人對西餐的最深記憶，有幸在電視上看到天津起士林大廚做的罐燜牛肉，模仿著做了一下，確實是以前的老味道。”食材明細主料牛腩（一斤）洋蔥（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一根...

“日式咖哩,簡單易做但又美味,就著香香的白飯,一不小心就會吃出滿滿的幸福感哦”食材明細主料牛肉（300克）洋蔥（一個）土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料日式咖哩醬（3塊(57克)）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...

“一場大雨過後，天氣瞬間變的涼爽起來，在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造，這周又休息，用她自己的話說，休息日，美食才是王道，哈哈~清早去菜市場轉一圈，買了新鮮的牛肉還有...

“去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）口蘑（適量）洋蔥（適量）米飯（1碗）輔料蕃茄紅燴調...

“1人份。”食材明細主料牛肉片（120g）洋蔥（半個）輔料醬油（50ml）水（200ml）紅酒（50ml）料酒（50ml）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉飯的做法步驟1、洋蔥去皮，切絲。2、在鍋裡倒入水，醬油，紅酒，料...

食材明細主料五花肉（750克）細麵條（1小把）輔料香葉（1-2片）八角（2顆）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）蔥（少許）姜（少許）青蒜（1根）滷蛋（1個）高湯（適量）配料黃酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數...

食材明細主料土豆（500g）牛肉（200g）輔料圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）芸豆（3根）配料日式淡醬油（70cc）味淋（70cc）砂糖（1大匙）橄欖油（1大匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切...

食材明細主料牛排肉（250克）蛋白（1個）玉米澱粉（1湯匙）調料醬汁材料（適量）油（適量）蒜末（1大匙）醬油（2大匙）蜂蜜（2大匙）黑胡椒（1小匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1，蛋白...

食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麵包機啟...

食材明細主料牛肉（250g）洋蔥（半個）雞蛋（一個）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋蔥（半個）切成...

“照燒牛肉餅日本家庭中常見的，小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配，完全自己掌握，可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉（100G）豬後腿肉（50G）雞蛋（1/2個）麵包糠（一大勺）輔料...

食材明細主料肥牛片（300克）白洋蔥（半個）芝麻（適量）飯（1碗）雞蛋（1個）輔料醬油（2湯匙）味淋（2湯匙）糖（2湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉，放入鍋中加熱出油。2...

“日式咖哩牛肉飯味道獨特，營養豐富，是獨一無二的美味。咖哩能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。咖哩能促進血液迴圈。咖哩還能預防老年痴呆症。咖哩可以改善便祕，有益於腸道健...